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Les Annonces

23 oct. 2013

Thés Pagès

Collection Prestige du Monde

Coffret de dégustation PagèsCette collection fait son retour sur Chacun Son Café à l'approche des fêtes, et pour cause, ce sont pas moins de 8 thés qui vous sont présentés dans ce coffret de dégustation Pagès.
Pour ceux ayant déjà craqué pour celui-ci, nous avons de plus reçu les recharges des 8 variétés :
  • Dragon Noir : Thé Oolong, Badiane, Coriandre
  • Imperial Darjeeling : Thé noir
  • Ondes Florales : Thé vert, Violette, Fleurs, Arômes
  • Perles de Jasmin : Thé blanc, Jasmin
  • Philtre du Soleil Levant : Thé vert Sencha, Pétales de fleurs, Arômes
  • Prince Dharma : Thé noir, Epices, Anis, Fleur de Carthame
  • Senteurs de Kassabine : Thé vert, Menthe, Fleurs d'oranger
  • Songe de Voyageuse : Thé noir, Violette, Fleurs, Arômes

A retrouver dès maintenant en complément de vos instants cafés sur Chacun Son Café :
Thé Oolong Anis
Thé Pagès Imperial Darjeeling - Boite de 20 sachets
Thé vert violette
Thé blanc jasmin
Thé vert Sencha pêche abricot
Thé noir épices
Thé vert menthe fleurs d’oranger
Thé noir fleurs de bleuets
19 mars 2013

des grands cafés d'Italie


Covim



Avec une expérience de plus de quarante ans, un savoir-faire et une sensibilité grâce auxquels elle garantit un produit toujours raffiné, Covim sait parfaitement ce qu’attend l’amateur de bon café.
D’une rigoureuse sélection des cafés les plus prestigieux aux contrôles répétés du produit cru à l’arrivée, à la très délicate phase de torréfaction, équilibrée et suivie pour en obtenir le meilleur de la qualité, au savant et exclusif mélange des différentes variétés et, enfin, aux tout autant délicates et cruciales opérations de mouture et d’emballage.

Les cafés Covim naissent d’une passion, d’une culture et d’un style qui ne négligent aucun détail. Les mélanges et les arômes destinés aux différents segments de marché sont le fruit d’une longue expérience et d’une connaissance approfondie des exigences de consommateurs.


Café en grains
Café moulu
Café en dosette ESE
Covim Gold Arabica
Covim Granbar
Covim OroCovim Gold Arabica
Covim Granbar
Gold arabica
Granbar
Oro
Gold arabica
Granbar

Profitez dès à présent ces cafés fraichement torréfiés et retrouvez tous les arômes subtils et délicats de ces cafés dans votre tasse.

19 mars 2013


Maître Torréfacteur depuis 1900

Cafés La Semeuse

La Semeuse propose des cafés haut de gamme sélectionnés avec soin selon des critères de qualité très stricts sans jamais changer leurs recettes.

Ces cafés d'excellence fraîchement torréfiés, fruits d'un travail méticuleux, sont dès à présent disponibles dans notre boutique en ligne.



Café en grainsCafé dosette ESECafé dosette souple
Café en Grains La Semeuse
Café en Dosette ESE La Semeuse
Café en dosette souple La Semeuse
12 fév. 2013

Des conseils simples et avisés

Comment choisir votre café


Choisir un café, qu'il soit moulu, en grains ou en dosette, si vous n'êtes pas familier avec le sujet, peut s'avérer compliqué, voir hasardeux. 

Le goût étant strictement personnel, rien ne remplacera la dégustation, c'est aussi la raison pour laquelle nous avons mis au point un ensemble d'offres dégustations afin de vous faciliter la tâche.

Néanmoins, le choix d'un café doit prendre en considération plusieurs facteurs : le moment de la dégustation, l'association du café avec un repas et ses caractéristiques essentielles.

>> Lire la suite

Vous découvrirez ainsi une nouvelle classification simplifiée de nos cafés pour vous y retrouver facilement comme suit :

C'est simple et nous espérons que cela vous aidera à sélectionner les bons cafés.


Café en grains


Café moulu
Dosette ESE

Dosette souple
> Doux

> Doux
> Doux
> Doux
> Aromatique
> Aromatique
> Aromatique
> Aromatique
> Acidulé (peu amer)

> Acidulé (peu amer)
> Acidulé (peu amer)
> Acidulé (peu amer)
> Corsé
> Corsé
> Corsé
> Corsé




5 fév. 2013

parce qu'un expresso doit rester abordable

Café en dosette ESE économiqueCafé en grains économique

Vous êtes équipé d'une machine expresso acceptant les dosettes ESE ou bien d'une machine expresso avec broyeur intégré pour café en grains et souhaitez faire des économies ?
La solution consiste alors à vous approvisionner en boite de 50, 100 ou 150 dosettes de café ESE pour votre machine à dosette, ou bien en carton de 6 kg de l'excellent café italien La Génovèse qualité Royale.

Vous bénéficiez du port gratuit à partir de 90€, c'est donc l'opportunité de commander en gros volumes et d'être tranquille pour un bon moment.

Voici quelques exemples de cafés que nous vous conseillons :

Café en Grains La Génovèse : Qualité Royale - carton de 6Kg
Café Expresso en Dosette ESE : Molinari Quality Oro - Par 25 ou 150
La Génovèse Royale
Molinari Oro
Port gratuit pour 1 carton de 6 kg
Port gratuit pour 3 cartons de 150
Café Expresso en Dosette ESE : Tentation Grand Arabica - Carton de 50
Café Expresso en Dosette ESE : La Génovèse Tradizione - Carton de 150
Tentation Grand Arabica
Genovèse Tradizione
Port gratuit pour 8 cartons de 50
Port gratuit pour 3 cartons de 150
>> Voir tous les cafés en dosette ESE économiques





Café en grains - Les meilleures ventes en 2012

28 jan. 2013

Les cafés en grains que vous avez préféré en 2012


Café en grains


Vous avez été nombreux en 2012 à apprécier nos nombreux cafés en grains, nous espérons que tous les goûts ont pu être satisfait, que tous les palais ont été charmés et que nous aurons le plaisir de vous recevoir dans notre boutique en ligne très prochainement.

Parmi plus de 70 cafés en grains, les trois meilleures ventes illustrent parfaitement les goûts recherchés. Certains l'aiment corsé, riche et long en bouche, d'autres apprécient plus particulièrement le café quand il est bien équilibré et aromatique, ou bien vous l'aimez simplement doux et parfumés pour en profiter toute la journée.

Ces trois catégories de cafés sont essentiellement ce que vous demandez en général, et il est donc normal de les  retrouver aux trois premières places de nos ventes de cafés en grains en 2012 :

Pellini Top
Artigianale Doux
Toscaffè Or
Café en grains Pellini Top
café en grains Artigianale Mélange Doux
Café en grains Toscaffè Or
La qualité Pellini
Qualité des matières premières, qualité du processus de travail, qualité de la phase de torréfaction : c’est l'excellence du processus de production du café dans son ensemble qui fait d’un mélange quelque chose de spécial et d’unique. Une qualité qui non seulement gratifie le consommateur mais qui récompense aussi le producteur.
La garantie artisanale
Avec Artigianale, nous vous proposons des cafés torréfiés à l'ancienne, de façon artisanale (20 minutes), contrairement aux cafés des torréfacteurs industriels que l'on trouve en grande distribution et qui sont torréfiés en "flash" (moins de 2 minutes), et à des températures tellement élevées que les arômes sont littéralement détruits.
La production Toscaffè
Toscaffè, torréfacteur artisanal situé en Toscane,  existe depuis 1987. Toscaffè opère son propre mélange qui peut varier en fonction du goût et arôme unique que la torréfaction envisage de donner.
Toscaffè suit aujourd'hui un processus de production de qualité avec un suivi méticuleux et artisanal de ses produits.
>> voir les cafés Pellini
>> voir les cafés Artigianale
>> voir les cafés Toscaffè

Café moulu - Les meilleures ventes en 2012

28 jan. 2013

Les trois cafés moulus plébiscités en 2012


Café moulu


Parce qu'il est important à nos yeux de vous proposer de très bons cafés moulus, des cafés issus de torréfaction artisanale avec un conditionnement qui puissent préserver les arômes pour votre plus grand plaisir, nous sommes heureux de constater que les trois cafés moulus qui se sont le mieux vendus en 2012 sont aussi des cafés italiens en mouture expresso.

Parmi plus de 45 cafés moulus, les trois torréfacteurs italiens qui ont le mieux rempli leur mission de satisfaire vos goûts sont ...

Molinari
5 Etoiles

Vergnano
1882

Cie dell'Arabica
Kenya AA

Café Moulu Molinari : 5 étoiles Espresso 250g
Café Moulu Vergnano 1882 : 100% Arabica 250g
Café Moulu Cie dell'Arabica : Kenya 100% Arabica 250g
L'excellence Molinari
Un café d'exception pour une marque historique et de qualité. La société Giuseppe Molinari qui a vu le jour en 1804 à Modène en Italie, pour devenir en 1955 "Caffé Molinari SpA" n'a cessé depuis lors d'améliorer la qualité des produits.
La philosophie de Vergnano
Caffè Vergnano doit la qualité de son café à sa philosophie de production qui est d'allier la tradition à l'innovation.
En effet, l'entreprise respecte l'origine de chaque café pour travailler sa torréfaction de manière adaptée.
Les meilleurs cafés du monde
Cie dell'Arabica sélectionne les meilleurs cafés dans le monde entier mais ne créé pas de mélange, il conserve l'origine du café et sa saveur originelle. Le café provient de Colombie, Brésil, Jamaïque, Kenya, Inde, Costa Rica et El Salvador.
>> voir les cafés Molinari
>> voir les cafés Vergnano
>> voir les cafés Cie dell'Arabica

Café en dosette ESE - Les meilleures ventes en 2012

28 jan. 2013

Les trois cafés en dosette ESE gagnants en 2012


Café en dosette ESE


Depuis 2005, Chacun Son Café se fait fort de vous proposer des cafés italiens en dosette ESE pour séduire, convaincre et fidéliser les amateurs de café expresso déçus par les systèmes à dosette propriétaire des grandes marques.
C'est le seul STANDARD de dosette expresso fonctionnant avec les machines expresso qui acceptent le café moulu. C'est donc un standard "ouvert" à la concurrence, contrairement à toutes les capsules qui sont des systèmes "fermés".

Facile à utiliser, propre, réussite de l'expresso assurée et plaisir à la clé résument en quelques mots les atouts de la dosette ESE.

En 2011, le Corsini Espresso était le grand vainqueur, cette année il est encore dans le peloton de tête avec deux illustres maisons italiennes, Vergnano et Pellini.

Vergnano Espresso
Pellini Top
Corsini Espresso
Café Expresso en Dosette ESE : Vergnano 1882 - Espresso
Café Expresso en Dosette ESE : Pellini TOP 100% Arabica
Café Expresso en Dosette ESE : Corsini Espresso
La recette Vergnano
Associant qualité et respect de l'environnement, Caffè Vergnano a su évoluer au cours de son histoire en sachant allier tradition et innovation.
La qualité Pellini
Pellini n'a qu'un seul objectif : Proposer un café adapté à tous ses consommateurs afin que la dégustation soit toujours un plaisir unique et de qualité.
La philosophie de Corsini
Caffè Corsini est sensible à l'environnement et à la protection des zones de production ainsi qu'aux populations qui travaillent le café.
>> voir les cafés Vergnano
>> voir les cafés Pellini
>> voir les cafés Corsini

Café en dosette Souple - Les meilleures ventes en 2012

28 jan. 2013

Les trois cafés en dosette souple favoris en 2012


Café en dosette souple compatible Senseo™


La dosette souple de café est certes très répandue jusque dans les rayons de nos grandes surfaces, et bien que nous soyons avant tout axé sur le café expresso, il n'en reste pas moins que nous vous proposons environ 25 cafés en dosette souple compatible Senseo™.

Ces dosettes sont vraiment universelles car vous pouvez les utiliser aussi bien dans votre cafetière type Senseo que dans une machine à expresso (auquel cas le café ne sera pas expresso). Il est intéressant de voir que c'est un café corsé qui a remporté la palme d'Or cette année, devant un café bio équitable et l’indétrônable café aromatisé à la noisette.

Nous remercions encore une fois nos partenaires Café Liegeois, Destination et Cafféo pour leurs excellents cafés.

Café Liegeois
Destination Moka
Cafféo Noisette
Café en Dosette Souple Café Liegeois : Magnifico
Café Expresso en Dosette ESE : Pellini TOP 100% Arabica
Café en Dosette Souple Caffeo - Aromatisé Noisette d'Hawaï
La tradition Café Liegeois
Après plus d’un demi-siècle d’existence, Café Liégeois a su s’imposer comme Maître Torréfacteur à l’échelle internationale, sans perdre pour autant l’amour du produit qui caractérise le travail de l’artisan.
L'engagement Bio Équitable
Destination privilégie les arabicas de haute altitude car ils produisent d’inégalables cerises qui sont cueillies à la main à maturité, laissant ensuite opérer la magie des assemblages.
L'expertise Cafféo
Cafféo a su s’entourer d’œnologues pour élaborer de nouvelles alliances d’arômes pour ses exceptionnels cafés aromatisés.

>> voir les cafés Liegeois
>> voir les cafés Destination
>> voir les cafés Cafféo

25 jan. 2013

Arrivage de cafés fraîchement torréfiés de Covim


Covim

De la passion et du savoir faire italien

Covim est née de la passion d’un produit unique et inimitable et de l’initiative d’un groupe de personnes partageant le goût des choses bien faites, animées par la recherche de la qualité.

Covim garantit un produit toujours raffiné, savoureux et constant. D’une rigoureuse sélection des cafés les plus prestigieux aux contrôles répétés, à la très délicate phase de torréfaction, équilibrée et suivie pour en obtenir le meilleur de la qualité, au savant et exclusif mélange des différentes variétés et, enfin, aux tout autant délicates et cruciales opérations de mouture et d’emballage.  
Les cafés Covim naissent d’une passion, d’une culture et d’un style qui ne négligent aucun détail.

Café en grains
Café moulu
Café en dosette ESE
Covim Gold Arabica
Covim Granbar
Covim Gold Arabica
Covim Oro
Covim Gold Arabica
Covim Suave Décaféiné
Gold arabica
Granbar
Gold arabica
Oro
Gold arabica
Suave déca

Profitez dès à présent de ces cafés fraichement torréfiés et retrouvez tous les arômes subtils et délicats de ces cafés dans votre tasse.