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Café en Grains Pure Origine et Grands Crus

 
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(Code: CAFGR-HAKO125)
13,90 €
Café en Grains Caffeo : Hawaï Kona - 125gHawaï - Kona

Grand Cru d'exception, ce café de haute lignée offre une tasse de grande qualité.

Bien équilibré, persistant, goût acidulé et plaisant, moyennement corsé, il révèle un fin goût de cannelle.

Sa torréfaction peu poussée couleur Robe de moine permet de révéler tous ses arômes.

(Code: 7610244171256)
59,95 €
Café en Grains La Semeuse : Jamaique Blue Mountain - 250gJamaïque Blue mountain: L'excellence du café

Le café 100% arabica lavé le plus exclusif et le plus cher du monde.
Le Jamaica Blue Mountain est très rare, il est cultivé en haute altitude dans une zone légalement définie par le Coffee Industry Board et sept fermes seulement peuvent commercialiser cette merveille.

En provenance du Wallenford Estate, les fèves sont belles, régulières, de couleur bleu-verte. L’arôme et le goût sont exceptionnels d’équilibre et d’harmonie.

(Code: CAFGR-CASI1KG)
16,90 €
Café en Grains Caffeo : Cameroun Simakele - 1KgCameroun - Simakele ''AA''

Ce café 100% arabica de grande race est cultivé dans les hauteurs du Cameroun.

Il offre une tasse expresso particulièrement équilibrée aux arômes fruités grâce à une torréfaction brune.



(Code: CAFGR-INMA1KG)
19,50 €
Café en Grains Caffeo : Inde Malabar - 1 KgInde – Malabar

Grand cru indien moussonné.

C'est un café au goût corsé avec une couleur jaune doré, sa tasse est claire avec un goût légèrement acidulé et épicé.


(Code: 8001684011087)
12,50 €
Café en Grains Cie dell'Arabica : Kenya 100% Arabica 500gKenya - Grand Cru AA washed
Un grand Cru 100% Arabica cultivé à haute altitude.

Très intense et aromatique, son goût décisif et corsé accompagne agréablement la fin d'un bon repas.

Il laisse un arrière goût évoquant les fruits rouges.


(Code: 8001684011094)
10,75 €
En Réapprovisionnement
Café en Grains Cie dell'Arabica : Brasil Santos 100% Arabica 500gBrésil - Bourbon Santos
Sa basse acidité, son arôme velouté et captivant, ainsi que sa légère pointe de chocolat, rendent ce café doux parfait pour le petit déjeuner.

100% arabica lavé et torréfié très brun de façon artisanale, il se caractérise par sa douceur et sa très faible teneur en caféine.


(Code: CAFGR-COEX1KG)
16,90 €
Café en Grains Caffeo : Colombie Excelso - 1KgColombie – Excelso

Café fin et suave au corps léger et délicatement acidulé.

Sa tasse claire dégage un arôme harmonieusement fruité.



(Code: 8001684905157)
10,95 €
Café en Grains Cie dell'Arabica : El Salvador SHG 100% Arabica 500gSalvador - SHG
'Strictly High Grown' signifie que le café est cultivé à une altitude minimum de 1200m, garantie de haute qualité de l'arabica.

C'est un café bien équilibré, léger, parfumé et suave, idéal en fin de matinée ou durant l'après midi.

Il a des caractéristiques aromatiques particulièrement développées que lui confère son grade de qualité.

(Code: CAFGR-STDO1KG)
16,90 €
Café en Grains Caffeo : Saint Domingue Sanocoa - 1KgSaint Domingue - Sanocoa

Provenant de la région de San José de Ocoa, ce café arabica lavé est suave et bien corsé.

Sa tasse, très équilibrée, révèle une légère acidité et très peu de caféine.



(Code: 8001684905119)
12,90 €
Café en Grains Cie dell'Arabica : India 100% Arabica 500gInde - Malabar Moussoné
Un café de grand cru à la saveur unique, avec de délicates nuances épicées, particulièrement indiqué en fin de repas.

Le Mousson Malabar est cultivé sur les côtes sud de l'Inde. Son nom provient du procédé de stockage des fèves de café vert récoltées. Celles-ci sont exposées aux vents violents pendant plusieurs semaines durant la mousson, le résultat est une graine jaune pâle, donnant un café doux, avec une basse acidité.

(Code: CAFGR-GUHU1KG)
16,90 €
Café en Grains Caffeo : Guatemala Huehuetenango - 1 KgGuatemala - Huehuetenango

Grand Cru du Guatemala, cultivé à 1700 m d'altitude sur des terres volcaniques, voici un Arabica fruité et acidulé au goût légèrement fumé.

Il se caractérise par un bon corps, parfumé, aromatique et une légère acidité.


(Code: 8001684011070)
12,50 €
Café en Grains Cie dell'Arabica : Colombie 100% Arabica 500gColombie - Medellin Supremo
En Colombie, sur les pentes volcaniques des Andes, on cultive la qualité d'Arabica "mild" la plus appréciée et distribuée dans le monde. Dans la région, l'art de cultiver le café se transmet de père en fils depuis des siècles.

Le MEDELLIN SUPREMO, ainsi appelé pour la grandeur de ses grains, est le plus répandu.
Grâce à sa douceur légendaire il est parfait pour la pause mi-matinée ou dans l'après-midi.

(Code: CAFGR-HOEL1KG)
16,90 €
Café en Grains Caffeo : Honduras El Paraiso- 1KgHonduras- El Paraiso

Cultivé en altitude dans la région d'El Paraiso au sud du pays, ce café 100% arabica lavé présente des saveurs plaisantes et épicées.

Il se distingue par une légère acidité, un équilibre parfait et une tasse douce au palais.


(Code: 8001684905133)
12,50 €
Café en Grains Cie dell'Arabica : Costa Rica 100% Arabica 500gCosta Rica - Tarrazu
Parfumé et corsé, ce café bien équilibré est un plaisir à savourer dans les moments de détente.

Ce café délicat est cultivé depuis 1700 dans les montagnes de la région de Tarrazu, au sud de San José, à une altitude moyenne comprise entre 1200 et 1700m. Le climat et la richesse d'un sol volcanique fertile offrent d'excellentes conditions pour la culture de ce café. Avec sa légèreté et ses arômes distinctifs, le café de Tarrazu est l'un des meilleurs au monde.

(Code: CAFGR-NOGU1KG)
18,90 €
Café en Grains Caffeo : Nouvelle Guinée Papouasie Sigri - 1KgNouvelle Guinée Papouasie – Sigri

Arabica de type Blue Mountain introduit de Jamaïque vers 1930, il est cultivé sur un sol volcanique.

Café au corps prononcé, il rassemble harmonieusement fruité et acidulé pour donner une tasse équilibrée et très parfumée.


(Code: CAFGR-PECH1KG)
16,90 €
Café en Grains Caffeo : Pérou Chanchamayo - 1KgPérou – Chanchamayo

Café cultivé en forêt sur la Cordillères des Andes, il produit une tasse très équilibrée avec une légère pointe acidulée.

C'est un café doux au goût sucré avec un bon corps


(Code: CAFGR-CRAL1KG)
16,90 €
Café en Grains Caffeo : Costa Rica Almedara - 1KgCosta Rica - Almedara

Café très complet et fort. Son corps puissant et sa légère acidité en font un café réputé et très apprécié.

Le Costa Rica produit les meilleures fèves d'Amérique Centrale, strictement cultivées en haute altitude depuis 1808 après y avoir été introduit par Cuba.

De par une torréfaction brune, il offre une tasse parfumée aux arômes épicés et une crème très colorée.

(Code: CAFGR-NIMA1KG)
16,90 €
Café en Grains Caffeo : Nicaragua Matagalpa - 1 KgNicaragua- Grand Cru Matagalpa

En provenance du nord-ouest du pays, ce café aux arômes fruités possède un corps moyen, une légère acidité et une finale en bouche très délicate avec des notes de chocolat et d'épices.

Autant de caractéristiques que seul un grand cru du Nicaragua puisse offrir.


(Code: CAFGR-CHBA1KG)
18,90 €
Café en Grains Caffeo : Chine Baoshan - 1 KgChine -Baoshan Yunnan

Située à l'ouest de la province du Yunnan en Chine, la région de Baoshan offre un café sublime.

Sa tasse est fine, légèrement acidulée et laisse en bouche une agréable saveur épicée.



(Code: CAFGR-MEOR1KG)
16,90 €
Café en Grains Caffeo : Mexique Orizabal - 1KgMexique - Orizabal

Café de variété Altura aux arômes épicés, moyennement corsé et onctueux.

Alliant douceur et corps, il laisse percevoir au nez et en bouche une saveur délicate de pommes et de miel avec quelques notes chocolatées.


(Code: CAFGR-ETMO1KG)
16,90 €
Café en Grains Caffeo : Éthiopie Moka Harrar Petit Cheval - 1KgÉthiopie – Moka Harrar Little Horse

Café d'exception 100% arabica cultivé sur les hauts plateaux à l´est de l´Éthiopie.

Souvent appelé "le champagne des cafés" . Il révèle une tasse pleine et corsée laissant en bouche un goût sauvage et racé.


(Code: CAFGR-AUSK125)
7,25 €
Café en Grains Caffeo : Australie Skybury - 125gAustralie – Skybury

Café 100% arabica d'exception, très aromatique et légèrement chocolaté.

Il fait partie des cafés hors norme tout comme le Blue Mountain de Jamaïque, cultivé dans le Queensland (nord est de l'Australie) et torréfié juste ce qu'il faut pour développer un maximum d'arômes.


(Code: CAFGR-MARA1KG)
21,90 €
Café en Grains Caffeo : Maragogype - 1KgVénézuela- Maragogype

Café 100% arabica lavé d´une douceur remarquable et d´un fruité particulier, il est reconnaissable par la taille de son grain près de deux fois plus gros que les autres.

C'est un café parmi les plus appréciés au monde.


(Code: CAFGR-SAPA1KG)
21,90 €
Café en Grains Caffeo : Salvador Pacamara - 1 KgEl Salvador- Pacamara

Café arabica né du croisement de deux variétés arabica, le PACAS et le MARAGOGYPE.

Sa tasse est exceptionnellement agréable, légèrement corsée et bien parfumée : une finesse remarquable.



(Code: CAFGR-BLMO125)
19,50 €
En Réapprovisionnement
Café en Grains Caffeo : Jamaïque Blue Mountain - 125gJamaïque – Blue Mountain

Stradivarius du café, c'est un véritable régal de rareté. Une plénitude de saveurs et d'équilibre qui donnent à sa tasse des qualités extraordinaires.

Avec une longueur en bouche inhabituellement longue, c'est le café le plus prisé des Caraïbes.


(Code: CAFGR-INKA125)
4,90 €
En Réapprovisionnement
Café en Grains Caffeo : Indonésie Kalossi - 125gIndonésie Sulawesi - Kalossi

Grand Cru Arabica issu de l'île de Sulawesi (Célèbes) cultivé à 1500 m d'altitude au centre de l'île.

Café long et profond avec une très faible acidité, il laisse apparaître quelques notes de noisette et de cacao et un corps prononcé.