Dosettes ESE

Café en Dosette ESE Estrella del Caribe - Corsini - boîte de 18

Corsini

5,30 €

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Référence : 8001684908868
  • Corsé
  • Doux
  • Equilibré
  • Univers grillé
  • Variété: Arabica de Colombie et du Brésil
  • Caféine : 1,3%
  • + Équilibré avec beaucoup de corps
  • En stock

Équilibré et velouté

Info produits +

Café en dosettes ESE Estrella del Caribe: Le mariage de 2 terres de café étoilées

Retrouvez tout le goût de l’assemblage 100% pur arabica de l’Estrella del Caribe au format dosette ESE, pour votre machine compatible. Un café en dosettes ESE qui respecte le grain pour vous offrir un espresso régulier et savoureux.

 

L'estrella del Caribe, un café d'aventurier en Amérique du Sud

Fruit du savoir-faire de la maison Corsini, l’Estrella del Caribe est un café en dosette ESE de torréfaction italienne, assemblage de fins arabicas du Brésil et de Colombie. 

La première des deux étapes du voyage s’effectue au Brésil, dans l’État du Minas Gerais, dans la région du Cerrado, province du premier producteur mondial de café. Riches de notes sucrées et d’une rondeur qui leur sont propre, les cafés brésiliens équilibrent les meilleurs assemblages, permettant aux autre origines de s’exprimer. Un climat fait d’un mélange de précipitations et d’ensoleillement avantageux permet aux plantations de croître dans des conditions idéales.  

La seconde étape vous conduira en Colombie. Imaginez des plantations de café qui s’étendent à l’infini avec en toile de fond, les sommets enneigés de « l’Eje Cafetero ». Le « triangle du café » tel que traduit en français est relié par les villes de Manizales, Pereira et Armenia. Les plants y sont cultivés entre 800 et 1900m dans des zones au climat tempéré, les fruits de café y sont récoltés à la main. 

L’Estrella del Caribe est un café en dosette qui allie une tasse équilibrée avec beaucoup de corps.

Le journal de bord du torréfacteur à propos des dosettes ESE Estrella del Caribe de Corsini 

Avec l’Estrella del Caribe, on retrouve en bouche un café suave, velouté au parfum singulier.

De torréfaction italienne, il est très agréable en bouche et sera apprécié par les amateurs de 100% arabica. Noisette grillée et légère acidité font partie des traits caractéristiques de la tasse de ce café en dosette. À déguster sans modération tout au long de la journée !  

Origine +

Mélange d'Arabica de Colombie et du Brésil

Conseils dégustation +

Se boit très bien en expresso comme en café long ou filtre. 

À consommer tout au long de la journée.

À noter +

Torréfaction :              

À l’italienne (Italie)

Intensité : équilibré
Univers : grillé
Recette : 100% arabica
Caféine : 1,3%

L'avis de l'expert +

Un café très agréable en bouche qui sera apprécié par beaucoup. Avec des notes de grillées et une touche d'acidité.

(Jauge organoleptique):

Intensité : 3

Corps : -

Acidité : 2

Amertume : -

Équilibre : -        

Caractéristiques +
Type de café : Pur Arabica, Pure Origine
Moment de consommation : Toute la journée
Contenance : 250g
Conditionnement : 250g
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