Machines à Café

Machine Expresso Ascaso Steel Uno PROF (moulu uniquement)

Ascaso

519,00 €

Dont 0,16 € d'éco-participation

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Référence : 8435172651040
  • 20 Cafés / jours
  • Type de café accepté Café moulu
  • Type de café accepté Dosettes souples (type Senseo)
  • Type de café accepté Dosettes ESE (pods)

 

  • Une qualité professionnelle spéciale café Moulu
  • Buse vapeur Inox
  • Temps de chauffe rapide
  • + Buse vapeur puissante & cool touch
  • en stock
  • Livraison offerte
  • 36 Garantie 24 mois.

+2 Coffrets Dégustation & 30€ Offerts*

Info produits +

Créée pour allier tendance, robustesse et simplicité d'emploi, La machine express Ascaso stell Uno PROF est aussi caractérisée par une conception professionnelle sans accessoire superficiel. En bref, c'est une vraie machine expresso.

La particularité essentielle de cette machine est qu'elle est conçue pour réaliser l'expresso de façon classique avec du café fraîchement moulu en mouture expresso.
Il est quasiment indispensable de l'accompagner d'un de façon à régler la mouture très précisément. Des commandes simples avec quatre commutateurs en métal pour une machine vraiment robuste. e d'une grande simplicité pour un usage quotidien.

La machine à café expresso Ascaso stell Uno PROF fournit une extraction de qualité professionnelle : elle est équipée d'un système de chauffe rapide par thermoblock (en aluminium avec serpentins en inox) qui contrairement aux aurtres thermoblocks du marché, ne retient pas le calcaire (pour une température constante), votre machine pourra ainsi durer plus longtemps. De plus cela permet une diminution de la consommation énergétique de 30%. Deux thermostats contrôlent la température du café et de la vapeur et un thermostat se sécurité protège l'appareil d'une surchauffe accidentelle.

Elle offre en plus du modèle Uno, un robinet d'eau chaude et une buse vapeur très efficace car elle est dotée d'une unité de chauffage dédiée à cette fonction. Cette buse permet de faire des cappuccinos crémeux facilement grâce à son embout spécial cappuccino. Le dessus de la machine comprend un chauffe-tasses vous permet de garder les tasses à la bonne température (50°C). 

Vous aurez, grâce à ses composants de qualité , la garantie d'un café crémeux à tous les coups : une électrovanne pour un arrêt net de la percolation, d'une pompe 16 bars, Un porte-filtre en laiton chromé équipé d'une poignée ergonomique pour recevoir les filtres Supercream 1 et 2 tasses. Les filtres haute précision préssurisés et classiques fournis avec cette machine à café procurent un résultat en tasse idéal en améliorant la précision d'extraction. 

Inspiré par l'esprit industriel de Barcelone, C'est une véritable machine professionnelle pour un environnement domestique.

À noter +

Ascaso a été créé en 1962 par Jesus ASCASO : société spécialisée dans la vente de pièces détachées pour machines à café. Puis elle se lance en 2000 dans la fabrication de machines à café.

SAV & garantie Ascaso  : Pour un usage à titre privé la garantie s'élève à 24 mois et commence le jour de la vente. Pour un usage en entreprise, la durée de la garantie s'élève à 12 mois lorsque l'appareil est utilisé à des fins commerciales ou professionnelles.

L'avis de l'expert +

Pour les puristes de l'expresso. La Steel Uno est dédiée à un usage en café moulu (fraîchement broyé par vos soins) avec ses porte-filtres non pressurisés.

Conseil d'entretien +

Afin de faire durer votre machine et d’assurer la qualité du café expresso produit.  L'entretien des machines expresso Ascaso se décompose en 3 parties : la filtration, le détartrage, le nettoyage.

Pour la filtration de l'eau, nous vous recommandons 2 options :

  •        la mise en place d'un filtre type Oscar bilt (150 litres d'eau / 2500 tasses)
  •        une alimentation en eau de votre machine Ascaso par carafe filtrante

 Pour le détartrage : Si vous procédez à la filtration de l'eau via un des procédés décrits ci-dessus, prévoyez un détartrage 1 fois par an à titre de sécurité.

Dans le cas contraire, il vous faut procéder au détartrage de la machine tous les 2 mois avec un produit adéquat.

Le vinaigre d'alcool est à proscrire car l'acide acétique qu'il contient peut provoquer la corrosion des parties métalliques de votre machine expresso.

Pour le nettoyage : Le nettoyage externe de la machine doit s'effectuer avec un chiffon doux humide. En cas de présence de buse vapeur, il vous suffit de la nettoyer après usage toujours avec un chiffon doux.

Pour le nettoyage interne, il est important de procéder à un dégraissage du groupe d'infusion 1 fois par mois. En effet, des dépôts d'huile de café peuvent s'accumuler sur celui-ci, dégradant la qualité du processus d'extraction et donc celle de l'expresso produit. Utilisez donc un produit détergent adapté pour enlever ces dépôts.

Vous pouvez retrouver l'ensemble des produits nécessaires à l'entretien de votre machine expresso Ascaso directement sur Chacun Son Café.

Caractéristiques +
  • Carrosserie acier inoxydable
  • Porte filtre en laiton et 2 filtres non pressurisés pour café moulu expresso
  • Tasseur en aluminium
  • Thermomètre en façade
  • Thermobloc aluminium Inox
  • Électrovanne avec décharge
  • Pompe Ulka 16 bars
  • Un réservoir d'eau extractible de 2 litres permettant une vision constante du niveau d'eau et un remplissage aisé
  • Une puissante distribution d'eau chaude et de vapeur grâce à une véritable buse cappuccino
  • Thermostat chaudière / buse vapeur : 100°C / 140°C
  • Puissance 952 W
  • Dimensions L x H x P (cm): 27 x 36 x 31,5 
  • Poids 11 kg
  • Hauteur max de tasse : 8 cm
Boissons programmables : Café long, Expresso, Lait chaud, Eau chaude, café, Vapeur
Finitions : Full Inox
Couleur : Argent
Accessoires et entretien