Assemblage 80+

Les cafés de spécialité correspondent à ceux notés 80 + sur une échelle de 100. Leur qualité est évaluée de manière objective en procédant à une analyse physique (évaluation des défauts du café) et sensorielle (évaluation des caractéristiques organoleptiques : arôme, saveur, acidité, corps, équilibre, fin de bouche).

Découvrez ces cafés au profil aromatique unique, cafés d’exception qui se veulent l’expression d’un terroir et du savoir-faire d’un producteur, intégrant des exigences de traçabilité et de durabilité fortes. 

Chaque achat finance des projets d’inclusion et de reforestation :

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  • Marques: La Semeuse

Café en grain

Café en grains - La Semeuse...

Café en grains - La Semeuse - Volcano 250g

  • Café de Spécialité
  • Profil aromatique : Boisé, grillé, chocolaté
  • Notes de dégustation : Pain grillé, chocolat noir & citron
13,05 €