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Ensemble, relevons le défi d’une consommation lucide ! Ce que nous visons : le progrès, non la perfection. Ici, vous faites le plein d'inspiration !

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Bonne nouvelle : le Parlement européen a voté

Bonne nouvelle : le Parlement européen a voté la fin des importations de produits issus de la déforestation 🌱
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Terminé l’huile de palme, le soja, le chocolat et le café, mais aussi le bois et le caoutchouc dont les productions auraient déboisé des hectares de forêts !
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L’eurodéputé Pascal Canfin parle de “la première loi au monde qui va mettre fin à la déforestation importée”, soit l'importation de produits qui ont contribué à la dégradation des forêts, dont 16% incomberait à l’Union européenne selon l’ONG World Wide Fund.
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✊🏾 Les entreprises devront aussi s'assurer qu'ils ont été produits dans le respect des droits humains et des droits des populations autochtones.
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Reste que les conditions de mise en oeuvre sont fort complexes, mais c’est un premier pas.
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Quand vous achetez du café : optez pour l’agroforesterie 👣
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Carrousel via @grow_ahead

[Calendrier de l’Avent B Corp] ✨ ⠀⠀ Davine

[Calendrier de l’Avent B Corp] ✨
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Davines et Chacun son café s’associent le temps d’un post. Nous partageons des engagements forts tels que la préservation des forêts et la certification B CORP.
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Chacun son café ont développé un programme de reforestation à travers l’agroforesterie au Cameroun afin de préserver les forêts tropicales et soutenir les populations locales.
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Tentez de remporter un super lot pour une pause… café 🎁
- Un Kit Assemblage Maison - café en grains (3X250G) comprenant le café en grains Angelico Doux
Oxapampa Bio et Intenso.
- Le coffret Minu @davinesfrance pour prendre soin des cheveux colorés.
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Pour participer :
1/ Likez ce post.
2/ Suivez les comptes @davinesfrance & @chacunsoncafe.
3/ Taguez 2 amis qui sont fans de café !
4/ Bonus pour ceux qui partagent en story et qui enregistrent la publication.
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Vous avez jusqu’au 17 décembre inclus pour participer.
Tirage au sort commun sur les 2 comptes le18/12/22. 1 lot à gagner au total. Concours ouvert à la France métropolitaine.
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#davinesfrance #bcorp #bcorporation #concours #calendrierdelavent #concours2022 #holidays2022

L'accord a été trouvé dans la nuit. 💥 ⠀⠀

L'accord a été trouvé dans la nuit. 💥
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Il s'agit de la mesure politique la plus ambitieuse au monde pour faire face au fléau de la déforestation 🌴
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Sont concernés le cacao, le café, le soja mais aussi l'huile de palme, le bois, la viande bovine et le caoutchouc. 🐄
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A l'origine de 16% de la déforestation mondiale par le biais de ses importations, l'Union Européenne envoie aujourd'hui un signal fort pour aller plus loin en matière de protection de l'environnement. 🌎
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Le changement passe d’abord par des achats responsables.
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Et en ce qui nous concerne, un café qui reforeste et préserve les écosystèmes, versus un café qui déforeste, utilise des produits phytosanitaires et la mécanisation.
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#actfornoun - via @epicurieux et @lemondefr

#ActForNoun - Des nouvelles de la récolte de café au Cameroun !👇
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La cueillette se fait donc à la main selon la méthode du « picking », qui garantie qualité et homogénéité des cerises.
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🚚 Puis le staff de la coopérative collecte les cerises dans des sacs pour les opérations post-récolte, car après la collecte, les cerises sont soit dépulpées, soit séchées.
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💦 Pour la méthode du café lavé, la pulpe du café va être séparée du grain à l’aide d’une machine manuelle à tambours adaptée avec un moteur thermique : c’est le dépulpage.
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On obtient alors « la parche » de café, qui va subir une seconde transformation : la fermentation.
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🍃 La chair et la peau du fruit sont séparées des grains recouverts de leur enveloppe, appelée « la parche », une coque qui protège le grain de café vert qui se trouve au centre de la fève.
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Le séchage se fait ensuite sur lit africain : ce sont des tables avec filet ou mailles sur pilotis.
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Merci à Soule Mfondouo Fondouo, fondateur de la coopérative Terra Noun, pour les photos 🖐
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#LetsCatchCarbon #PauseCafé #CaféAuBureau
#CaféAgroforestier #CaféBio #CafédeForêt

#ActForNoun - Vos cafés de l'an prochain sont mû

#ActForNoun - Vos cafés de l'an prochain sont mûrs : nous nous préparons à les cueillir 🖐
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Ce que vous voyez sur les photos, c’est la matière première du café : la cerise de café 🍒☕️
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La récolte des cerises de café doit s’effectuer quand les cerises arrivent « juste à maturité ».
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Elle peut s’effectuer de deux façons différentes.
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1️⃣ La cueillette ou picking, qui consiste à cueillir à la main les fruits à maturation.
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Cette technique implique plusieurs cueillettes pour chaque arbustes, elle est donc relativement couteuse mais fournit du café de qualité.
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2️⃣ La seconde technique est l’égrappage ou le stripping.
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C’est un procédé mécanique qui consiste à secouer les arbustes pour en faire tomber les fruits.
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Cette technique est moins onéreuse mais la qualité du café n’est pas certifiée car plusieurs cerises issues d’un même arbre n’ont pas forcément le même degré de maturité.
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🧑🏾‍🌾 Dans les exploitations familiales du Noun, la cueillette réunit toutes les générations qui se retrouvent pour vivre ensemble au rythme du café.
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Merci à Soule Fondouo, fondateur de la coopérative @terra_noun , actuellement en visite dans le Noun auprès des cultivateurs, pour les photos 👋
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Source : Le Syndicat Français du Café

Le café, c’est comme l’huile de palme : ça d

Le café, c’est comme l’huile de palme : ça déforeste ! 🦧
⠀⠀ 🌳 Si vous aviez déjà arrêté le Nutella, vous allez aussi arrêter le mauvais café, au profit du café de forêt...
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Le café de forêt, comme son nom l'indique, prend le contrepied de la déforestation en restaurant le milieu forestier humide, originaire d'Ethiopie, dans lequel le café s'épanouit naturellement.
⠀⠀ 👉 Et les bénéfices sont pléthoriques !
⠀⠀ Quelques arguments issus du rapport « La face cachée de nos consommation », publié par Solagro 👇
⠀⠀ « Les modèles agroforestiers qui combinent la production de café à d’autres productions, hébergent une importante #biodiversité contrairement à la monoculture peu ombragée ou non ombragée ».
⠀⠀ « Le modèle agroforestier traditionnel permet de lutter contre les effets du changement climatique (vents chauffants, fortes pluies, saisons sèches plus longues) ».
⠀⠀ Le café est « entretenu dans son milieu naturel avec un minimum d’intervention de l’homme ».
⠀⠀ « associé avec d’autres espèces telles que des arbres fruitiers »
⠀⠀ ce qui permet de « créer un nouveau débouché ».
⠀⠀ « Cette pratique extensive permet de maintenir la biodiversité botanique et zoologique ».
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☕️ Chez Chacun Son Café, chaque café bu finance le programme #ActForNoun - Let's Catch Carbon qui développe la culture de café de forêt dans le bassin du Congo, 1er poumon de la planète, avec la coopérative @terra_noun de Soule Mfondouo.
——
⠀⠀ *Solagro est une asso française visant à favoriser l'émergence et le développement, dans le domaine de l'agriculture et de la forêt, de pratiques et de procédés participant à une gestion économe, solidaire et de long terme des ressources naturelles.

REPOST @WWF - SOS Nature 🚨 Avez-vous vu passer

REPOST @WWF - SOS Nature 🚨 Avez-vous vu passer le chiffre de baisse de 69% annoncé par le Rapport #PlanèteVivante du WWF ?
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🦧 Celui-ci représente le déclin moyen des populations d’animaux sauvages vertébrés depuis 1970.
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Un chiffre qui continue de croître à chaque nouvelle sortie de rapport, tous les deux ans.
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✊ Le WWF appelle à inverser la courbe en enclenchant dès maintenant une action urgente pour la #biodiversité.
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La solution : travailler ensemble, avec les populations indigènes et les communautés locales, les gouvernements, les entreprises, les citoyens.
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🌱 Ce que nous faisons concrètement dans le Bassin du Congo avec les producteurs de café camerounais pour préserver et restaurer un immense puits de carbone et de biodiversité, à travers le programme #ActForNoun - #LetsCatchCarbon.
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Les forêts tropicales représentent 6% des terres et 60% de la biodiversité mondiale : elles ont besoin de nous !

L’avenir de l’agriculture 👨🏽‍🌾
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L’agroécologie est une technique inspirée des lois de la nature.
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On ne travaille plus CONTRE la nature avec des intrants chimiques (engrais, pesticides), la mise à nu des sols ou la déforestation à outrance, mais AVEC la nature. Et ça change tout 🌳
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Contrairement à la monoculture classique et intensive, l’agroécologie est respectueuse de :
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🌱l’environnement en favorisant la résilience du système (diversification, autonomie, résistance aux aléas climatiques)
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🖐🏽l’ensemble des êtres humains car très peu coûteuse et adaptée aux populations les plus démunies, elle répond aux besoins alimentaires de la population mondiale.
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L’agroécologie intègre :
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💧la préservation des ressources naturelles (eau, sol, air, biodiversité)
🌾la protection des cultures, avec des semences durables, des pesticides naturels
🌍la promotion des services écologiques (pollinisation, stockage de carbone, régulation climatique)
🐑la synergie culture/élevage, avec un recyclage des ressources
👐🏼un système économique et social (solidarité, création d’emplois, partage d’expérience)
🍐l’alimentation locale et de bonne qualité
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Bref, l’agroécologie, c’est l’avenir. Tout simplement.
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Via Nina Flabeau de @green__up_

Trajectoire Net Zero - Nous publions notre bilan c

Trajectoire Net Zero - Nous publions notre bilan carbone et rejoignons les 200 entreprises du mouvement #ClimateAct ✊  ⠀⠀
- Pourquoi Climate Act ?
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Trop peu contraignante, la réglementation permet encore aux startups de se focaliser sur leur hypercroissance tout en ignorant leur empreinte carbone.  ⠀⠀
- Les engagements de Climate Act :
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1️⃣ Avoir mesuré son empreinte carbone (scopes 1, 2 et 3).
2️⃣ Partager les conclusions de ce bilan.
2️⃣ Agir concrètement pour limiter les émissions identifiées.
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- Qui y a-t-il derrière le Climate Act ?
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Le mouvement Climate Act demande à ce que ces mesures deviennent des critères obligatoires pour toutes les entreprises du Next40 et du French Tech 120.
⠀⠀ Côté Chacun Son Café, nos actions de réduction concernent :  ⠀⠀
👩🏽‍🌾 L’augmentation du Direct Trade
🚚 La réduction de l’impact du fret / des livraisons
♻️ La R&D pour des packagings le plus respectueux de l’environnement possible
⠀⠀ Et nous compensons 10% de nos émissions incompressibles par l’achat de crédits carbone dans notre projet #ActForNoun - #LetsCatchCarbon ⠀⠀
Et vous, avez-vous fait votre bilan carbone ? Prévoyez-vous de le faire ? 👀
⠀⠀ Rejoignez-nous ! 😊

Soule Fondouo, fondateur de @terra_noun et co-fond

Soule Fondouo, fondateur de @terra_noun et co-fondateur du programme #ACTFORNOUN au Forum de l’Organisation Mondiale du Commerce 2022, c’est aujourd’hui à 17h30 !
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Le thème de la table-ronde : café et inclusion des jeunes 🌱
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Car c’est bien la jeunesse rurale camerounaise qui est au service de la lutte contre le réchauffement climatique à travers le projet New Generation.
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👉 Comme le dit Soulé :
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« Il faut favoriser l'accès des plus démunis au marché international du café de meilleurs qualité pour lutter contre la pauvreté de façon durable. Je formule le rêve que toutes les grandes entreprises de France et d'Europe choisissent du café d'excellence pour le bureau . il est bon pour leurs collaborateurs, bon pour leur image de marque et rémunère bien les producteurs à l'origine ».
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Nous sommes très fiers de participer à ce programme inclusif.
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✊ Notre mission est plus que jamais d'actualité !

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