{"id":1906,"date":"2019-09-23T14:59:14","date_gmt":"2019-09-23T12:59:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/?p=1906"},"modified":"2026-07-07T12:03:43","modified_gmt":"2026-07-07T10:03:43","slug":"zero-dechet-au-bureau-comment-on-fait-decouvrez-les-conseils-de-pauline-debrabandere-chargee-de-projets-chez-zero-waste-france","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/zero-dechet-au-bureau-comment-on-fait-decouvrez-les-conseils-de-pauline-debrabandere-chargee-de-projets-chez-zero-waste-france\/","title":{"rendered":"Z\u00e9ro d\u00e9chet au bureau : les conseils de Pauline Debrabandere de Z\u00e9ro Waste France !"},"content":{"rendered":"<p class=\"t-excerpt\"><span style=\"color: #000000;\">Impressions, fournitures, gobelets en plastique, etc. Les habitudes que l&rsquo;on acqui\u00e8re sur son lieu de travail ne sont pas toujours les meilleures pour l&rsquo;environnement. Zero Waste France propose sur son site web un guide pratique pour r\u00e9duire voire \u00e9viter totalement la production de d\u00e9chets au bureau. Etant au coeur du sujet alors que nous accompagnons nos clients entreprises vers une solution caf\u00e9 plus responsable et sans capsules, nous sommes partis \u00e0 la rencontre de Pauline Debrabandere, \u00e0 l&rsquo;origine de ce guide \u00ab\u00a0z\u00e9ro d\u00e9chet au bureau.\u00a0\u00bb\u00a0<\/span><\/p>\n<h2><!--more--><br \/>\n<b>Bonjour Pauline, pouvez-vous vous pr\u00e9senter ainsi que votre action au sein de Zero Waste France ?\u00a0<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bonjour Chacun Son Caf\u00e9 ! Je travaille chez Z\u00e9ro Waste France depuis 2 ans maintenant, notamment sur la th\u00e9matique du \u00ab\u00a0z\u00e9ro d\u00e9chet\u00a0\u00bb au bureau, mais \u00e9galement sur des missions \u00e9v\u00e8nementielles assez vari\u00e9es avec diff\u00e9rents acteurs car le z\u00e9ro d\u00e9chet s\u2019applique un peu partout.\u00a0<\/span><br \/>\n<strong><span style=\"color: #000000;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1925\" src=\"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Equipe_Zero_Waste_France.png\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"413\" srcset=\"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Equipe_Zero_Waste_France.png 730w, https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Equipe_Zero_Waste_France-300x155.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/span><\/strong><\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #000000;\">Nous avons trois grandes missions chez Zero Waste France :\u00a0<\/span><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\"><strong>plaidoyer :<\/strong> faire bouger les lois en France et au niveau de l\u2019Union Europ\u00e9enne, et faire en sorte que les gros producteurs de d\u00e9chets bougent. Nous essayons\u00a0notamment de faire passer certains\u00a0amendements qui favorisent la r\u00e9duction \u00e0 la source des d\u00e9chets.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\"><strong>outiller les acteurs de terrain :<\/strong> faire en sorte que l\u2019ensemble des individus qui ont envie de changer certaines pratiques, d\u2019influer au travail ou \u00e0 l\u2019\u00e9cole de leurs enfants par exemple, soient outill\u00e9s\u00a0\u00e0 travers des guides (nous en avons sortis plusieurs : mon \u00e9v\u00e9nement z\u00e9ro d\u00e9chet, mon campus z\u00e9ro d\u00e9chet&#8230;) recensant astuces et retours d&rsquo;exp\u00e9rience. Nous recevons des demandes croissantes d\u2019entreprises depuis 2016 (salari\u00e9s, directions, services RSE\u2026) qui souhaitent r\u00e9duire leurs d\u00e9chets. Nous les aidons \u00e0 savoir par o\u00f9 commencer avec des conseils, des formations ou des interventions de sensibilisation. C\u2019est amusant car aujourd\u2019hui, 3 ans plus tard, ces m\u00eames entreprises nous sollicitent pour aller plus loin. C\u2019est vraiment int\u00e9ressant d\u2019assister \u00e0 cette \u00e9volution. On constate que le z\u00e9ro d\u00e9chet au quotidien est finalement une porte d\u2019entr\u00e9e et que la th\u00e9matique progresse. On re\u00e7oit de plus en plus de demandes.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\"><strong>\u00eatre un lanceur d&rsquo;alerte et\u00a0sensibiliser tous les acteurs :<\/strong> citoyens, administrations,\u00a0association locales,\u00a0collectivit\u00e9s locales,\u00a0entrepreneurs&#8230;\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2><b>Qui sont les acteurs cl\u00e9s du z\u00e9ro d\u00e9chet en entreprise aujourd\u2019hui ?<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"color: #000000;\">En termes de proportions, ce sont plus souvent les salari\u00e9s qui nous contactent que l\u2019entreprise en tant que telle. Le z\u00e9ro d\u00e9chet est une d\u00e9marche qu\u2019il faut porter, et peu de dirigeants en prennent l\u2019initiative. Les salari\u00e9s arrivent \u00e0 convaincre la direction. Mais il y a tout un travail \u00e0 faire en interne en amont pour faire passer la notion qui n\u2019est pas si \u00e9vidente. Souvent, lorsqu\u2019ils nous contactent, ces salari\u00e9s ont d\u00e9j\u00e0 engag\u00e9 des d\u00e9marches et ont majoritairement le soutien de leur direction.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Par contre, <strong>on constate effectivement un sentiment de solitude chez ces salari\u00e9s<\/strong> qui portent la d\u00e9marche \u00e0 la fois chez eux et au sein de leur entreprise. Il y a un effet de lassitude et de fatigue observ\u00e9 chez eux lorsqu\u2019ils nous contactent. On leur conseille de commencer par \u00e9changer avec la direction pour prendre la temp\u00e9rature. Et voir si l\u2019allocation d\u2019un micro-budget ou d\u2019une petite action est possible. Souvent, cela passe car on d\u00e9montre assez facilement que <strong>le z\u00e9ro d\u00e9chet permet de faire des \u00e9conomies sur les achats<\/strong>. Il y a toujours des leviers pour que la direction \u00e9coute !\u00a0<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1935 size-full\" src=\"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/z\u00e9ro_d\u00e9chet_bureau_individuel_d\u00e9jeuner_entreprise.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"684\" srcset=\"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/z\u00e9ro_d\u00e9chet_bureau_individuel_d\u00e9jeuner_entreprise.jpg 1024w, https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/z\u00e9ro_d\u00e9chet_bureau_individuel_d\u00e9jeuner_entreprise-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/z\u00e9ro_d\u00e9chet_bureau_individuel_d\u00e9jeuner_entreprise-768x513.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><a href=\"http:\/\/trashisfortossers.com\/zero-waste-girl-in-a-corporate-world\/\">Photo by @trashisfortossers<\/a><\/p>\n<p>\u00a0<span style=\"color: #000000;\">Ensuite, on leur conseille de constituer un noyau avec d\u2019autres coll\u00e8gues car c\u2019est compliqu\u00e9 d\u2019y arriver tout seul. Faire changer les habitudes est un processus de longue haleine car on rentre dans l\u2019intime et les gens se sentent contraints de changer ce qu\u2019ils sont. Nous leur conseillons de choisir des relais \u00e9co-sensibles dans diff\u00e9rents services de l\u2019entreprise. Et ainsi <strong>cr\u00e9er un comit\u00e9 D\u00e9veloppement Durable<\/strong> qui fasse \u00e9cho \u00e0 tous les niveaux. Un autre conseil que nous donnons : ne pas se disperser. Le mieux est de commencer par un grand chantier. Par exemple r\u00e9duire le nombre d\u2019impressions, et de voir comment cela se passe. On constate que le pli se prend assez vite et que le sentiment de contrainte est vite oubli\u00e9.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1931 size-full\" src=\"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/R\u00e9duire_impression_chantier_z\u00e9ro_d\u00e9chet_au_bureau.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"534\" srcset=\"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/R\u00e9duire_impression_chantier_z\u00e9ro_d\u00e9chet_au_bureau.jpg 800w, https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/R\u00e9duire_impression_chantier_z\u00e9ro_d\u00e9chet_au_bureau-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/R\u00e9duire_impression_chantier_z\u00e9ro_d\u00e9chet_au_bureau-768x513.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Ce genre d\u2019initiatives se multiplie avec la prise de conscience favoris\u00e9e par la couverture m\u00e9diatique sur la crise des d\u00e9chets. Chez Zero Waste France, nous ne communiquons pas du tout\u00a0sur ces accompagnements d&rsquo;entreprises,\u00a0mais recevons beaucoup de demandes spontan\u00e9es. Nous r\u00e9fl\u00e9chissons actuellement \u00e0 nous organiser pour mieux accompagner les entreprises. Notre but n\u2019est pas de devenir un cabinet de conseil mais d\u2019aller plus loin, de d\u00e9fricher certaines probl\u00e9matiques, de constituer ainsi des ressources et les diffuser, plut\u00f4t que de r\u00e9p\u00e9ter le m\u00eame diagnostic dans toutes les entreprises tertiaires.\u00a0<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-1910 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Capture-d\u2019\u00e9cran-2019-09-23-\u00e0-14.01.11.png\" alt=\"\" width=\"691\" height=\"591\" \/><\/strong><\/h3>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #993300;\"><a style=\"color: #993300;\" href=\"https:\/\/www.zerowastefrance.org\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/zd-au-bureau-721x1024.jpg\"><strong>T\u00e9l\u00e9chargez ici le guide Z\u00e9ro D\u00e9chet de Z\u00e9ro Waste France !\u00a0<\/strong><\/a><\/span><\/p>\n<h2><\/h2>\n<h2><b>Nous luttons contre les capsules depuis 2005 : le caf\u00e9 est-il selon vous un axe de r\u00e9duction des d\u00e9chets ?\u00a0<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Le caf\u00e9, c\u2019est un moment int\u00e9ressant car c\u2019est un moment de pause et donc de sensibilisation facile, qui d\u00e9range un peu moins. La question des gobelets jetables par exemple est centrale et visible. Passer \u00e0 des tasses r\u00e9utilisables, cela fonctionne finalement tr\u00e8s bien, et les salari\u00e9s voient imm\u00e9diatement l\u2019int\u00e9r\u00eat ! Nous demandons aux entreprises de n\u00e9gocier avec leurs prestataires des machines qui d\u00e9tectent la pr\u00e9sence d\u2019un mug pour que le caf\u00e9 coule directement sans gobelet en plastique.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">C\u2019est int\u00e9ressant de passer par le caf\u00e9 pour surmonter les points de blocage : le lavage de la machine et des tasses, la gestion du caf\u00e9 ou du sucre en vrac\u2026 Ce n\u2019est dans la fiche de poste de personne. Ce qui est int\u00e9ressant, c\u2019est de voir les diff\u00e9rences d\u2019approches entre les diff\u00e9rents types d\u2019entreprise. Dans les petites bo\u00eetes, cela fonctionne \u00ab comme \u00e0 la maison \u00bb et il faut responsabiliser les salari\u00e9s dans un changement d\u2019habitudes. A partir de 50 salari\u00e9s, il faut pr\u00e9voir une organisation sp\u00e9cifique ou alors int\u00e9grer cette nouvelle t\u00e2che dans les attributions des agents de nettoyage et de maintenance. Nous conseillons aux entreprises qui souhaitent aller plus loin de supprimer leurs machines Nespresso ou autres dosettes jetables pour les remplacer par des cafeti\u00e8res \u00e0 piston ou machines \u00e0 grains.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1915 size-full\" src=\"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/z\u00e9ro_d\u00e9chet_caf\u00e9_entreprise_stop_capsules.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"683\" srcset=\"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/z\u00e9ro_d\u00e9chet_caf\u00e9_entreprise_stop_capsules.jpg 1024w, https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/z\u00e9ro_d\u00e9chet_caf\u00e9_entreprise_stop_capsules-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/z\u00e9ro_d\u00e9chet_caf\u00e9_entreprise_stop_capsules-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<h2><b>Face au plastique, les entreprises commencent \u00e0 faire bouger les lignes et prennent des d\u00e9cisions.\u00a0<\/b><\/h2>\n<h2><b>Quelle est votre vision chez Z\u00e9ro Waste France ?\u00a0<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Nous constatons beaucoup de d\u00e9clarations d\u2019intention. Par exemple, une grosse banque a d\u00e9clar\u00e9 r\u00e9cemment qu\u2019elle allait int\u00e9grer le \u00ab\u00a0z\u00e9ro plastique\u00a0\u00bb dans son mode de fonctionnement interne d\u2019ici 2020. C\u2019est int\u00e9ressant mais on demande aussi \u00e0 voir. Il va y avoir des points de blocage, vont-ils r\u00e9ussir \u00e0 les surmonter ? Par ailleurs, cela reste paradoxal qu\u2019une grosse banque qui soutienne des projets polluants change ses pratiques internes mais\u00a0pas ses modes de fonctionnement, ne remette pas en question sa raison d\u2019\u00eatre (et de financer certains projets). Pour nous, c\u2019est du greenwahsing.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Autre exemple, les salari\u00e9s de TOTAL sont peut-\u00eatre ravis que leur entreprise fasse des efforts en interne. Mais pour autant l\u2019activit\u00e9 de l\u2019entreprise reste ce qu\u2019elle est. En fait, les entreprises tentent de r\u00e9pondre \u00e0 la dissonance cognitive qui existe dans le fait de travailler dans une entreprise polluante et la volont\u00e9 de changer individuellement. C\u2019est bon pour le bien-\u00eatre au travail et la motivation, mais pour nous ce n\u2019est \u00e9videmment pas suffisant.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1929 size-full\" src=\"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Z\u00e9ro_d\u00e9chet_au-bureau_Comit\u00e9_D\u00e9veloppement_Durable.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"768\" srcset=\"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Z\u00e9ro_d\u00e9chet_au-bureau_Comit\u00e9_D\u00e9veloppement_Durable.jpg 1024w, https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Z\u00e9ro_d\u00e9chet_au-bureau_Comit\u00e9_D\u00e9veloppement_Durable-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Z\u00e9ro_d\u00e9chet_au-bureau_Comit\u00e9_D\u00e9veloppement_Durable-768x576.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<h2><b>Quelles sont vos priorit\u00e9s du moment chez Z\u00e9ro Waste France ? \u00a0<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Nous travaillons beaucoup sur le projet de loi \u00e9conomie circulaire du gouvernement qui aborde\u00a0diff\u00e9rentes th\u00e9matiques, et notamment la consigne. Nous mettons l&rsquo;accent sur la question de la r\u00e9utilisation des bouteilles en verre. Pour nous, c&rsquo;est cela la consigne, qui va vers une vraie politique de r\u00e9duction des d\u00e9chets. Nous venons justement de lancer une campagne \u00e0 ce sujet, pour mobiliser les citoyens et r\u00e9clamer aux parlementaires la mise en place de cette consigne lors du vote du projet de loi.\u00a0Nous mettons aussi l\u2019accent sur les territoires z\u00e9ro d\u00e9chet car les municipales arrivent. L\u2019id\u00e9e est de mettre une petite pression sur les candidats, en leur montrant qu\u2019int\u00e9grer une telle politique \u00e0 leur mandat permettra de faire de leur municipalit\u00e9 un territoire innovant.<\/span><\/p>\n<h2>Merci Pauline pour cet entretien et ces pr\u00e9cieux conseils !<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-1936 alignleft\" src=\"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Reduire_R\u00e9utiliser_Recycler_Z\u00e9ro_D\u00e9chet_Bureau.jpg\" alt=\"\" width=\"619\" height=\"413\" srcset=\"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Reduire_R\u00e9utiliser_Recycler_Z\u00e9ro_D\u00e9chet_Bureau.jpg 619w, https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Reduire_R\u00e9utiliser_Recycler_Z\u00e9ro_D\u00e9chet_Bureau-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 619px) 100vw, 619px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>Pour finir, on vous partage un article int\u00e9ressant sur <a style=\"color: #000000;\" href=\"https:\/\/trends.levif.be\/economie\/entreprises\/les-transfereurs-ces-salaries-qui-instaurent-le-zero-dechet-au-bureau\/article-normal-1166229.html\">les \u00ab\u00a0transf\u00e9reurs\u00a0\u00bb<\/a>, ces salari\u00e9s qui instaurent le \u00ab\u00a0z\u00e9ro d\u00e9chet\u00a0\u00bb au bureau !<\/strong><\/span><\/p>\n<h1 id=\"geom_inter_1569243157145_16_7\" class=\"rmgDetail-title\"><\/h1>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Impressions, fournitures, gobelets en plastique, etc. Les habitudes que l&rsquo;on acqui\u00e8re sur son lieu de travail ne sont pas toujours les meilleures\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3577,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[1119],"tags":[270,443,932,1084,1092],"class_list":["post-1906","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-engagements-tribu","tag-comite-developpement-durable","tag-entreprise-ecoresponsable","tag-rse","tag-zero-dechet-au-bureau","tag-zero-waste-france"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t<!-- All in One SEO 5.0.3 - aioseo.com -->\n\t<meta name=\"description\" content=\"Passer au z\u00e9ro d\u00e9chet au bureau, c\u2019est possible ! 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