{"id":4523,"date":"2023-03-09T09:50:00","date_gmt":"2023-03-09T08:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/?p=4523"},"modified":"2025-07-04T14:46:25","modified_gmt":"2025-07-04T12:46:25","slug":"comment-choisir-un-cafe-pour-soutenir-la-transition-ecologique","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/comment-choisir-un-cafe-pour-soutenir-la-transition-ecologique\/","title":{"rendered":"Comment choisir un caf\u00e9 pour soutenir la transition agro\u00e9cologique ?"},"content":{"rendered":"\n<p>Soucieux d\u2019une consommation responsable, les amateurs de caf\u00e9 sont plus nombreux \u00e0 accorder une importance particuli\u00e8re \u00e0 l\u2019origine de leur boisson pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e. Leurs pr\u00e9f\u00e9rences vont aux caf\u00e9s issus du commerce \u00e9quitable, qui privil\u00e9gie l\u2019agriculture durable ax\u00e9e sur la transition agro\u00e9cologique, tout en minimisant l\u2019impact environnemental des processus de production. Le caf\u00e9 bio et le caf\u00e9 de sp\u00e9cialit\u00e9 en font partie. Le choix de m\u00e9thodes de culture bas\u00e9es sur la biodiversit\u00e9 permet aussi d\u2019y parvenir, d\u2019o\u00f9 l\u2019importance de l\u2019agro\u00e9cologie. En choisissant un caf\u00e9 responsable, les consommateurs soutiennent la transition agro\u00e9cologique.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"680\" src=\"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/cafe-transition-1024x680.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-4524\" srcset=\"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/cafe-transition-1024x680.png 1024w, https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/cafe-transition-300x199.png 300w, https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/cafe-transition-768x510.png 768w, https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/cafe-transition-1536x1019.png 1536w, https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/cafe-transition.png 1730w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Quels sont les enjeux environnementaux et sociaux li\u00e9s \u00e0 la production de caf\u00e9 ?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Le caf\u00e9 constitue la premi\u00e8re ressource agricole dans le monde en termes de valeur. La fili\u00e8re caf\u00e9 g\u00e9n\u00e8re plus de 120 millions d\u2019emplois. Elle assure une grande partie des revenus de plusieurs pays producteurs et de nombreuses familles qui entretiennent de petites exploitations agricoles.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>La fili\u00e8re caf\u00e9 fait vivre des millions de personnes, avec une r\u00e9partition qui va des petits producteurs de caf\u00e9 de sp\u00e9cialit\u00e9 ou de caf\u00e9 bio, aux salari\u00e9s des grands groupes. Pour r\u00e9duire son impact environnemental, cette fili\u00e8re doit elle aussi tenir compte des enjeux de la transition agro\u00e9cologique qui s\u2019av\u00e8re plus que jamais n\u00e9cessaire face au changement climatique. L\u2019agriculture durable, bas\u00e9e notamment sur l\u2019agro\u00e9cologie, doit ainsi faire partie des mesures \u00e0 mettre en \u0153uvre au niveau des cultures de caf\u00e9.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Les impacts de la production de caf\u00e9&nbsp;<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/engagements\/empreinte-carbone-du-cafe-comment-mesurer-et-reduire-son-impact\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">La production de caf\u00e9 est source d\u2019\u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre<\/a>, de d\u00e9forestation et de d\u00e9gradation des sols. Cela concerne plus sp\u00e9cialement les cultures intensives sur terrains ouverts sur lesquels des arbres ont \u00e9t\u00e9 coup\u00e9s pour gagner des superficies, sans oublier l\u2019usage d\u2019engrais de synth\u00e8se et de pesticides. La logistique autour du caf\u00e9 est \u00e9galement responsable d\u2019\u00e9missions polluantes. Elle comprend entre autres le transport sur longue distance, les processus de transformation des produits caf\u00e9 \u00ab&nbsp;pr\u00eats \u00e0 consommer&nbsp;\u00bb, ou la fabrication des \u00e9quipements. Du grain \u00e0 la tasse, le caf\u00e9 g\u00e9n\u00e8re une quantit\u00e9 importante de GES (gaz \u00e0 effet de serre).&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Les cons\u00e9quences de la culture intensive sur les sols et les \u00e9cosyst\u00e8mes<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>La culture intensive du caf\u00e9 nuit \u00e0 la biodiversit\u00e9. Elle d\u00e9grade les sols et d\u00e9truit les \u00e9cosyst\u00e8mes. \u00c0 cela s\u2019ajoute la n\u00e9cessit\u00e9 de disposer de superficies cultivables plus \u00e9tendues pour planter un plus grand nombre de caf\u00e9iers, avec souvent le recours \u00e0 la d\u00e9forestation pour y parvenir. Non seulement la culture intensive est nuisible pour les sols et la biodiversit\u00e9, mais elle participe aussi grandement \u00e0 la d\u00e9forestation. Le changement climatique entra\u00eenant une hausse des temp\u00e9ratures fait \u00e9galement que les cultivateurs recherchent des conditions de plantation plus adapt\u00e9es. Ils remontent vers les hauteurs, l\u00e0 o\u00f9 la chaleur est moins \u00e9lev\u00e9e.&nbsp;Ce ph\u00e9nom\u00e8ne participe \u00e9galement au d\u00e9frichage de larges surfaces bois\u00e9es, impliquant encore plus la n\u00e9cessit\u00e9 de promouvoir la transition agro\u00e9cologique.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Les conditions de travail pr\u00e9caires dans les plantations de caf\u00e9<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Les cultivateurs locaux, ceux qui se trouvent en bas de la cha\u00eene d\u2019approvisionnement, ne b\u00e9n\u00e9ficient pas toujours de conditions de travail d\u00e9centes par rapport \u00e0 une fili\u00e8re qui p\u00e8se lourd. Dans certains pays grands producteurs de caf\u00e9, les travailleurs \u00ab&nbsp;\u00e0 la source&nbsp;\u00bb sont soumis \u00e0 de multiples dangers et \u00e0 l\u2019injustice&nbsp;:&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ils sont expos\u00e9s aux rayons du soleil pr\u00e8s de 10 heures par jour&nbsp;;<\/li>\n\n\n\n<li>Ils sont en contact direct avec les pesticides qui peuvent potentiellement nuire \u00e0 leur sant\u00e9 et m\u00eame \u00e0 leur vie&nbsp;;&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Leur r\u00e9mun\u00e9ration n\u2019est pas \u00e0 la hauteur de leur valeur&nbsp;;<\/li>\n\n\n\n<li>Ils ne vivent pas d\u00e9cemment du fait de l\u2019impossibilit\u00e9 d\u2019entretenir des cultures de subsistance, les surfaces \u00e9tant souvent accapar\u00e9es par les plants de caf\u00e9. C\u2019est l\u2019une des raisons qui poussent \u00e0 promouvoir la transition agro\u00e9cologique. Les facteurs climatiques qui p\u00e8sent de plus en plus sur les cultures r\u00e9duisent aussi les revenus des cultivateurs locaux. En effet, le changement climatique entra\u00eene des ph\u00e9nom\u00e8nes qui d\u00e9truisent les cultures, tels que les gel\u00e9es, privant de ressources des millions de personnes qui vivent du caf\u00e9 pendant certaines p\u00e9riodes.&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"678\" src=\"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/femme-rurale-5-1024x678.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-4436\" srcset=\"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/femme-rurale-5-1024x678.png 1024w, https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/femme-rurale-5-300x198.png 300w, https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/femme-rurale-5-768x508.png 768w, https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/femme-rurale-5-1536x1016.png 1536w, https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/femme-rurale-5.png 1732w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Les cons\u00e9quences de la mondialisation et de l\u2019industrialisation de la fili\u00e8re<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Le caf\u00e9 est le sujet de nombreux \u00e9changes sur le plan mondial. Mais les revenus tir\u00e9s de cette fili\u00e8re sont in\u00e9galement r\u00e9partis. Les producteurs locaux vivent toujours sous le seuil de pauvret\u00e9, les n\u00e9gociants, les distributeurs, les grands groupes et les torr\u00e9facteurs se partageant l\u2019essentiel des b\u00e9n\u00e9fices. Pour permettre \u00e0 ces cultivateurs de vivre de leur travail, une consommation responsable bas\u00e9e sur le choix d\u2019un caf\u00e9 de sp\u00e9cialit\u00e9 ou caf\u00e9 bio issu de l\u2019agro\u00e9cologie est \u00e0 privil\u00e9gier.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Comment choisir un caf\u00e9 bio de qualit\u00e9 et soutenir la transition agro\u00e9cologique ?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Consommer du caf\u00e9 bio, du caf\u00e9 de sp\u00e9cialit\u00e9 ou du caf\u00e9 durable, issu du commerce \u00e9quitable et de l\u2019agriculture durable, permet de soutenir efficacement la transition agro\u00e9cologique.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Les crit\u00e8res pour choisir un caf\u00e9 de qualit\u00e9<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Un caf\u00e9 bio \u00ab&nbsp;de qualit\u00e9&nbsp;\u00bb se distingue par une s\u00e9rie de crit\u00e8res, en t\u00eate desquels se trouve le label. La m\u00e9thode de culture utilis\u00e9e et l\u2019origine font aussi partie des crit\u00e8res \u00e0 consid\u00e9rer.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>La provenance et la tra\u00e7abilit\u00e9 des grains de caf\u00e9<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>L\u2019origine, et donc la tra\u00e7abilit\u00e9 du caf\u00e9, constitue aussi un crit\u00e8re important \u00e0 consid\u00e9rer lors du choix d\u2019un caf\u00e9 bio de qualit\u00e9. Un caf\u00e9 biologique est souvent associ\u00e9 \u00e0 un terroir, \u00e0 une petite exploitation agricole entretenue par une ou quelques familles qui emploient des m\u00e9thodes de culture non industrielles. La tra\u00e7abilit\u00e9 fait ainsi partie des crit\u00e8res d\u2019un caf\u00e9 bio ou d\u2019un caf\u00e9 de sp\u00e9cialit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Les m\u00e9thodes de culture et de r\u00e9colte utilis\u00e9es<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Le plus souvent, les familles qui entretiennent de petites exploitations agricoles recourent \u00e0 l\u2019agro\u00e9cologie. Cette m\u00e9thode privil\u00e9gie les engrais naturels (issus des animaux d\u2019\u00e9levage notamment) et promeut l\u2019association de plusieurs cultures de subsistance. Ainsi, dans un m\u00eame champ, les caf\u00e9iers c\u00f4toient d\u2019autres cultures comme les l\u00e9gumes par exemple. En outre, les grains de caf\u00e9 sont r\u00e9colt\u00e9s \u00e0 la main. En compl\u00e9ment de l\u2019agrobiologie, la pratique de l\u2019agroforesterie <em>(lien vers l\u2019article \u00ab&nbsp;Agroforesterie : une pratique \u00e9cologique pour l&rsquo;agriculture de demain&nbsp;\u00bb)<\/em> fait aussi partie des m\u00e9thodes utilis\u00e9es pour la culture du caf\u00e9 bio. Les cultivateurs plantent de nouveaux arbres et les caf\u00e9iers poussent entre ces derniers, sous l\u2019ombrage. Dans ce contexte, le choix de vari\u00e9t\u00e9s de caf\u00e9 plus adapt\u00e9es peut s\u2019av\u00e9rer indispensable.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/agroforesterie-1-683x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4492\" srcset=\"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/agroforesterie-1-683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/agroforesterie-1-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/agroforesterie-1-768x1152.jpg 768w, https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/agroforesterie-1.jpg 1000w\" sizes=\"auto, (max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Les labels et certifications \u00e0 rechercher<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Un caf\u00e9 labellis\u00e9 est un caf\u00e9 responsable qui tient compte des aspects social, environnemental et \u00e9conomique. Plusieurs certifications permettent de distinguer un caf\u00e9 de qualit\u00e9 des productions ordinaires, \u00ab&nbsp;industrielles&nbsp;\u00bb. Faitrade, Max Havelaar, Rainforest Alliance, Fair for Life, Caf\u00e9 Bio issu de l\u2019agriculture biologique sont quelques-uns des labels existants actuellement. Le label Fair For Life, par exemple, promeut le commerce \u00e9quitable du caf\u00e9 pour assurer l\u2019acc\u00e8s \u00e0 l\u2019\u00e9ducation des enfants des producteurs locaux. Rainforest Alliance vise \u00e0 am\u00e9liorer les conditions de vie des travailleurs du caf\u00e9, \u00e0 prot\u00e9ger leurs droits, tout en garantissant la protection de l\u2019environnement.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Les pratiques de gestion des d\u00e9chets du caf\u00e9 et d\u2019\u00e9conomie circulaire pour soutenir la transition agro\u00e9cologique<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>En parall\u00e8le et en soutien \u00e0 la transition agro\u00e9cologique, une consommation responsable du caf\u00e9 requiert \u00e9galement des actions au niveau de la gestion des d\u00e9chets. Cela concerne particuli\u00e8rement la gestion du marc de caf\u00e9. Loin d\u2019\u00eatre inutile, cette mati\u00e8re repr\u00e9sente une ressource \u00e0 part enti\u00e8re. Le marc de caf\u00e9 est issu aussi bien de la production de caf\u00e9 au niveau domestique (caf\u00e9 \u00e0 grain, caf\u00e9 moulu) que des usines de transformation de caf\u00e9.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Les impacts des d\u00e9chets de caf\u00e9 sur l\u2019environnement<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Le marc de caf\u00e9 est un d\u00e9chet issu de la pr\u00e9paration du caf\u00e9. Il d\u00e9gage une quantit\u00e9 importante de gaz \u00e0 effet de serre une fois stock\u00e9 en tant qu\u2019ordure.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Les initiatives de gestion des d\u00e9chets dans la fili\u00e8re caf\u00e9<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Une bonne gestion des d\u00e9chets issus du caf\u00e9 consiste \u00e0 pratiquer l\u2019\u00e9conomie circulaire en adoptant quelques dispositions :&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Assurer une bonne gestion des collectes et du transport des d\u00e9chets ;<\/li>\n\n\n\n<li>R\u00e9utiliser le marc de caf\u00e9 en tant qu\u2019engrais naturel pour les jardins ;<\/li>\n\n\n\n<li>Recycler les d\u00e9chets issus du caf\u00e9 pour produire des biocombustibles ou de la biomasse.&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Les opportunit\u00e9s de l\u2019\u00e9conomie circulaire dans la fili\u00e8re caf\u00e9<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>La fili\u00e8re caf\u00e9 offre des opportunit\u00e9s d\u2019\u00e9conomie circulaire dans la mesure o\u00f9 le caf\u00e9 peut \u00eatre recycl\u00e9. Les d\u00e9chets sont en effet r\u00e9utilisables, constituant une opportunit\u00e9 pour les acteurs du recyclage et la production d\u2019engrais naturels. Il s\u2019agit aussi d\u2019une mani\u00e8re de soutenir la transition agro\u00e9cologique. Bien g\u00e9rer les d\u00e9chets et les valoriser gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019\u00e9conomie circulaire sont des initiatives qui se placent en aval de l\u2019agrobiologie.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Conclusion&nbsp;<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Afin de produire un caf\u00e9 responsable, la pratique de l\u2019agro\u00e9cologie constitue un moyen efficace d\u2019y parvenir. Toutefois, la transition agro\u00e9cologique ne se fait pas uniquement au niveau des m\u00e9thodes de culture. Elle requiert aussi une approche bas\u00e9e sur une consommation responsable en choisissant du caf\u00e9 bio ou du caf\u00e9 de sp\u00e9cialit\u00e9. L\u2019id\u00e9e est de valoriser les producteurs et de r\u00e9duire l\u2019impact environnemental. Une bonne gestion des d\u00e9chets vient aussi en compl\u00e9ment de la cha\u00eene de valeur d\u2019un caf\u00e9 qui soutient la transition agro\u00e9cologique.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-cover is-light\"><span aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-cover__background has-black-background-color has-background-dim\"><\/span><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1730\" height=\"1102\" class=\"wp-block-cover__image-background wp-image-4422\" alt=\"\" src=\"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/germoirs.png\" data-object-fit=\"cover\" srcset=\"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/germoirs.png 1730w, https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/germoirs-300x191.png 300w, https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/germoirs-1024x652.png 1024w, https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/germoirs-768x489.png 768w, https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/germoirs-1536x978.png 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 1730px) 100vw, 1730px\" \/><div class=\"wp-block-cover__inner-container is-layout-flow wp-block-cover-is-layout-flow\">\n<h3 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\"><span class=\"has-inline-color has-white-color\"><strong><a href=\"https:\/\/letscatchcarbon.chacunsoncafe.fr\/\" title=\"\">Agir pour le Climat, \u00e7a commence<\/a><\/strong><\/span><a href=\"https:\/\/actfornoun.chacunsoncafe.fr\/agir\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><span class=\"has-inline-color has-white-color\"><strong> par un caf\u00e9<\/strong><\/span><\/a> !<\/h3>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\"><a href=\"https:\/\/actfornoun.chacunsoncafe.fr\/agir\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><span class=\"has-inline-color has-white-color\"><strong>On vous explique tout ici <\/strong><\/span><\/a>\ud83d\ude42<\/h3>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u2615 Choisir un caf\u00e9 responsable, c\u2019est agir pour l\u2019environnement. Voici les cl\u00e9s pour consommer un caf\u00e9 engag\u00e9 et soutenir la transition \u00e9cologique.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4524,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[1101],"tags":[],"class_list":["post-4523","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cafe-en-entreprise"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4523","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4523"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4523\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5235,"href":"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4523\/revisions\/5235"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4524"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4523"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4523"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4523"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}