![\"Femme](\"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/femme-mesurant-sa-tension-avec-un-tensiometre-a-brassard-6bc3d164.webp\")
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Non, pas durablement. Selon la Fondation HTA, 1 \u00e0 3 caf\u00e9s par jour, bus par habitude, n'ont pas d'effet n\u00e9gatif sur la tension art\u00e9rielle de la plupart des personnes, y compris celles qui souffrent d'hypertension. La nuance concerne l'hypertension s\u00e9v\u00e8re : d\u00e8s deux tasses quotidiennes, une grande \u00e9tude associe le caf\u00e9 \u00e0 un risque de d\u00e9c\u00e8s cardiovasculaire doubl\u00e9.<\/p>\n
Entre ces deux constats, il y a une distinction simple. Le caf\u00e9 augmente la pression sur le moment. Ce pic passager ne se transforme pas pour autant en hypertension art\u00e9rielle install\u00e9e.<\/p>\n
La caf\u00e9ine agit vite. Une synth\u00e8se de cinq essais men\u00e9s chez des personnes hypertendues (Mesas et al., 2011) a mesur\u00e9 l'effet d'une prise de 200 \u00e0 300 mg de caf\u00e9ine.<\/p>\n
La pression systolique (le chiffre du haut, quand le c\u0153ur se contracte) montait en moyenne de 8,1 mmHg (millim\u00e8tres de mercure, l'unit\u00e9 de la tension). La diastolique (le chiffre du bas, au repos du c\u0153ur) gagnait 5,7 mmHg.<\/p>\n
Cette augmentation de la pression art\u00e9rielle apparaissait d\u00e8s la premi\u00e8re heure. Elle se prolongeait au moins trois heures.<\/p>\n
Le rythme cardiaque peut suivre. L'ANSES rappelle qu'en faisant monter la pression, la caf\u00e9ine peut conduire \u00e0 la tachycardie (un c\u0153ur qui bat trop vite). C'est l'un des signes classiques d'un exc\u00e8s de caf\u00e9ine.<\/p>\n
Retenez surtout ceci : ces chiffres d\u00e9crivent un pic, mesur\u00e9 juste apr\u00e8s une dose. Ils ne disent rien de la tension d'un buveur r\u00e9gulier, mesur\u00e9e des mois plus tard. Ce sont deux questions diff\u00e9rentes, et les \u00e9tudes ne les m\u00e9langent pas.<\/p>\n
La Fondation HTA<\/a> est claire sur ce point. Une consommation mod\u00e9r\u00e9e de caf\u00e9, de 1 \u00e0 3 tasses par jour, n'a pas d'effet n\u00e9gatif sur la tension de la plupart des gens. Cela vaut aussi pour les personnes hypertendues.<\/p>\n Le mot important est \u00ab habituelle \u00bb. La fondation valide la poursuite d'une consommation d\u00e9j\u00e0 install\u00e9e. Elle ne recommande pas \u00e0 une personne hypertendue qui ne boit pas de caf\u00e9 de s'y mettre.<\/p>\n La m\u00e9thode de pr\u00e9paration compte aussi. D'apr\u00e8s la m\u00eame fondation, le caf\u00e9 filtre peut m\u00eame faire baisser la tension art\u00e9rielle, surtout avec un papier filtre blanc. Elle ne donne pas de chiffre : prenez-le comme une piste, pas comme un traitement.<\/p>\n Pour la sant\u00e9 cardiovasculaire au quotidien, le message est donc rassurant. Si vous \u00eates en bonne sant\u00e9 et que le caf\u00e9 vous r\u00e9ussit, deux ou trois tasses quotidiennes ne posent pas de probl\u00e8me connu pour votre tension.<\/p>\n Le tableau change pour les personnes souffrant d'hypertension art\u00e9rielle s\u00e9v\u00e8re, dite de grade 2 ou 3. Une cohorte publi\u00e9e dans le JAHA (la revue de l'American Heart Association) en 2022 a suivi 18 609 adultes de 40 \u00e0 79 ans pendant pr\u00e8s de 19 ans.<\/p>\n Chez les hypertendus s\u00e9v\u00e8res, boire au moins deux tasses de caf\u00e9 par jour multipliait par 2,05 le risque de d\u00e9c\u00e8s li\u00e9 aux maladies cardiovasculaires. La comparaison se faisait avec d'autres hypertendus s\u00e9v\u00e8res qui ne buvaient pas de caf\u00e9. Le r\u00e9sultat ne concerne ni la population g\u00e9n\u00e9rale, ni les hypertensions l\u00e9g\u00e8res.<\/p>\n L'\u00e9tude ne rel\u00e8ve ce risque qu'\u00e0 partir de deux tasses par jour. Si votre hypertension est s\u00e9v\u00e8re, parlez-en \u00e0 votre m\u00e9decin, qui conna\u00eet votre traitement.<\/p>\n La dose r\u00e9elle d\u00e9pend aussi de la tasse. Un expresso et un grand mug de filtre n'apportent pas la m\u00eame quantit\u00e9 : la teneur en caf\u00e9ine d'une tasse de caf\u00e9<\/a> varie beaucoup selon la pr\u00e9paration.<\/p>\n Enfin, tout le monde ne r\u00e9agit pas pareil. L'ANSES refuse de fixer une dose maximale universelle, car la sensibilit\u00e9 \u00e0 la caf\u00e9ine varie trop d'une personne \u00e0 l'autre. Elle demande une vigilance particuli\u00e8re aux personnes sensibles et \u00e0 celles qui ont des troubles cardiovasculaires.<\/p>\n R\u00e9duire la caf\u00e9ine ne veut pas dire renoncer au caf\u00e9. Le d\u00e9ca garde l'essentiel des ar\u00f4mes et ne contient plus que des traces de caf\u00e9ine. Pour une personne hypertendue qui aime son caf\u00e9 du matin, c'est souvent le compromis le plus simple.<\/p>\nHypertension s\u00e9v\u00e8re : combien de tasses de caf\u00e9 par jour restent prudentes<\/h2>\n
Sensible \u00e0 la caf\u00e9ine ? Le caf\u00e9 d\u00e9caf\u00e9in\u00e9 garde le go\u00fbt, pas la caf\u00e9ine<\/h2>\n