{"id":970,"date":"2018-10-10T07:55:04","date_gmt":"2018-10-10T05:55:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/?p=970"},"modified":"2026-07-07T12:03:42","modified_gmt":"2026-07-07T10:03:42","slug":"campagne-zerowasteparis-chacun-son-cafe-demande-a-la-ville-de-paris-linterdiction-des-capsules-de-cafe-et-produits-a-usage-unique-au-sein-de-son-administration","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/campagne-zerowasteparis-chacun-son-cafe-demande-a-la-ville-de-paris-linterdiction-des-capsules-de-cafe-et-produits-a-usage-unique-au-sein-de-son-administration\/","title":{"rendered":"#ZEROWASTEPARIS &#8211; Chacun Son Caf\u00e9 demande \u00e0 la Ville de Paris\u00a0des actions concr\u00e8tes"},"content":{"rendered":"\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p><strong>Chacun Son Caf\u00e9 demande \u00e0 la Ville de Paris\u00a0l\u2019interdiction des capsules de caf\u00e9 et autres produits \u00e0 usage unique au sein de son administration.<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n<p><strong>Apr\u00e8s un \u00e9t\u00e9 caniculaire, o\u00f9 des tonnes de d\u00e9chets ont \u00e9t\u00e9 constat\u00e9es sur les plages et dans les oc\u00e9ans, Chacun Son Caf\u00e9, pure player web d\u00e9veloppant un caf\u00e9 plus \u00e9quitable et plus responsable, demande \u00e0 la Ville de Paris dans une lettre ouverte de bannir l\u2019usage des capsules de caf\u00e9 et plus largement des produits plastiques \u00e0 usage unique au sein de son administration. L\u2019occasion de sensibiliser l\u2019ensemble des Parisiens \u00e0 l\u2019adoption de gestes quotidiens plus responsables. <\/strong><br \/><!--more--><\/p>\n<h2>Le contexte<\/h2>\n<p><strong>Chacun Son Caf\u00e9, pionnier du combat anti-capsules<\/strong><\/p>\n<p>Fond\u00e9 en 2005, Chacun Son Caf\u00e9 est un pure player du web qui d\u00e9veloppe un caf\u00e9 plus \u00e9quitable et plus responsable avec l\u2019id\u00e9e d\u2019offrir \u00e0 ses clients un geste quotidien plus juste. Son engagement depuis sa cr\u00e9ation contre les capsules de caf\u00e9, qu\u2019il consid\u00e8re comme un gaspillage de ressources gargantuesque, lui a valu en 2011 une assignation en justice par le leader mondial de la capsule, Nespresso.<\/p>\n<p>Si ce combat pouvait sembler anachronique \u00e0 l\u2019\u00e9poque, il devient aujourd\u2019hui \u00e9vident pour chacun qu\u2019il n\u2019est plus possible de cr\u00e9er autant de d\u00e9chets \u00e0 chaque tasse. Pour autant, les capsules sont encore massivement utilis\u00e9es, de m\u00eame que les produits plastiques \u00e0 usage unique.<\/p>\n<p><strong>Un objectif : bannir capsules de caf\u00e9 et produits plastiques \u00e0 usages unique<\/strong><\/p>\n<p>\u201c<em>Notre objectif est de faire que les entreprises et les administrations cessent totalement l\u2019utilisation des syst\u00e8mes \u00e0 capsules compos\u00e9es de plastique et d&rsquo;aluminium<\/em>\u201d explique Marc Gusils.<\/p>\n<p>Le chef d\u2019entreprise consid\u00e8re que le changement passera prioritairement par un engagement exemplaire de la part de nos repr\u00e9sentants politiques. D\u2019autant plus dans un contexte o\u00f9 le Ministre de la Transition \u00c9cologique Nicolas Hulot vient de d\u00e9missionner du gouvernement en appelant le Pr\u00e9sident et le Premier Ministre \u00e0 une action plus franche et concr\u00e8te vis-vis du changement climatique.<\/p>\n<p>Dans une lettre ouverte, Chacun Son Caf\u00e9 demande donc express\u00e9ment \u00e0 la Mairie de Paris de bannir de son administration l\u2019usage de capsules de caf\u00e9 et de produits \u00e0 usage unique &#8211; bouteilles plastiques, canettes, emballages jetables &#8211; comme l\u2019a fait la Ville de Hambourg en 2016, et encourage les citoyens \u00e0 adresser la m\u00eame demande \u00e0 leur propre Mairie.<\/p>\n<p><strong>A l\u2019heure o\u00f9 la toile s\u2019enflamme autour des mouvements #PlasticFree #BanTheBag #BanTheStraw ou #ZeroWaste,<\/strong> Chacun Son Caf\u00e9 souhaite ne pas faire cavalier seul et inscrire son engagement dans le mouvement mondial \u00ab\u00a0Z\u00e9ro D\u00e9chet\u00a0\u00bb lanc\u00e9 par les ONG, les associations et les citoyens responsables.<\/p>\n<p>\u201c<em>Aujourd\u2019hui, tous ces acteurs poussent les citoyens \u00e0 s\u2019engager afin qu\u2019ils deviennent des \u00e9l\u00e9ments du changement. Nous avons envie de soutenir ce mouvement et de saisir cette opportunit\u00e9, et de faire que la requ\u00eate pour l\u2019arr\u00eat du \u201csingle use\u201d dans les administrations soit le premier pas pour sensibiliser les entreprises\u201d, <\/em>ajoute Marc Gusils.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-997\" src=\"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/CAMPAGNE-ZERO-WASTE-PLASTIC-PARIS-CHACUN-SON-CAFE.png\" alt=\"\" width=\"823\" height=\"452\" srcset=\"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/CAMPAGNE-ZERO-WASTE-PLASTIC-PARIS-CHACUN-SON-CAFE.png 823w, https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/CAMPAGNE-ZERO-WASTE-PLASTIC-PARIS-CHACUN-SON-CAFE-300x165.png 300w, https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/CAMPAGNE-ZERO-WASTE-PLASTIC-PARIS-CHACUN-SON-CAFE-768x422.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 823px) 100vw, 823px\" \/>Vous aussi, soutenez et partagez l&rsquo;initiative #ZeroWasteParis de Chacun Son Caf\u00e9 <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/chacunsoncafe\/?hl=fr\">sur les r\u00e9seaux sociaux<\/a> et adressez \u00e0 votre tour la demande \u00e0 votre Mairie !\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>&#8212;&#8212;-<\/p>\n<h2>La lettre \u00e0 la Maire de Paris, Anne Hidalgo<\/h2>\n<p style=\"text-align: right;\"><em>A Paris, le 10\/10\/2018 <\/em><\/p>\n<p><strong>Objet\u00a0: <em>Lettre ouverte pour l\u2019interdiction des emballages \u00e0 usage unique (capsules de caf\u00e9, bouteilles en plastique, canettes, etc.)\u00a0<\/em><\/strong><strong>au sein de l\u2019administration de la Ville de Paris.<\/strong><\/p>\n<p>Ch\u00e8re Madame La Maire,<\/p>\n<p>En 2016, la ville de Hambourg prenait la d\u00e9cision de ne plus utiliser dans ses administrations ni caf\u00e9 en capsules ni bouteilles d\u2019eau et bi\u00e8res dans des emballages jetables, et d\u2019utiliser uniquement des d\u00e9tergents sans chlore.<br \/><strong>Nous aussi, souhaitons que la Ville de Paris devienne un exemple d\u2019engagement environnemental.<\/strong><\/p>\n<p>Le contexte actuel nous pousse \u00e0 agir. L\u2019\u00e9t\u00e9 a \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s chaud. Des records de temp\u00e9ratures ont \u00e9t\u00e9 constat\u00e9s dans toutes les r\u00e9gions du monde. Les glaces les plus primitives se voient craquer sous l\u2019effet de la mont\u00e9e des temp\u00e9ratures, ph\u00e9nom\u00e8ne jamais observ\u00e9 auparavant.<\/p>\n<p>Cela doit acc\u00e9l\u00e9rer nos prises de d\u00e9cisions, et nous savons tous qu\u2019il devient indispensable d\u2019opter pour une consommation plus juste, plus responsable et plus \u00e9thique. Il en va de l\u2019avenir des g\u00e9n\u00e9rations futures.<\/p>\n<p>Des initiatives sont prises partout dans le monde sur le sujet\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>Les gouvernements et communaut\u00e9s locales dans les pays fortement touch\u00e9s par la pollution plastique comme l\u2019Inde et la Chine prennent des d\u00e9cisions visant \u00e0 interdire la fabrication, l\u2019achat et l\u2019utilisation du plastique \u00e0 usage unique\u00a0;<\/li>\n<li>Le gouvernement Fran\u00e7ais lui-m\u00eame, qui vise un objectif de 100% de plastique recycl\u00e9 en\u00a02025, pr\u00e9voit la mise en place progressive d\u2019un syst\u00e8me de bonus-malus pour inciter les consommateurs \u00e0 privil\u00e9gier des produits fabriqu\u00e9s \u00e0 partir de plastique recycl\u00e9\u00a0;<\/li>\n<li>La toile s\u2019enflamme autour des mouvements #PlasticFree #BanTheBag #BanTheStraw ou #ZeroWaste, et s\u2019\u00e9quipe de kits \u00ab\u00a0z\u00e9ro d\u00e9chets\u00a0\u00bb \u00e0 utiliser au quotidien (gourde, couverts en bambou, sacs en toile, mug r\u00e9utilisable\u2026) ;<\/li>\n<li>Les entreprises aussi ont tr\u00e8s largement commenc\u00e9 leur mutation en d\u00e9veloppant des politiques visant le z\u00e9ro d\u00e9chet comme la plus grande cha\u00eene de distribution au monde, Walmart.<\/li>\n<li>Enfin, \u00e0 la Une de l\u2019actualit\u00e9, la d\u00e9mission du Ministre de la Transition Ecologique, Nicolas Hulot, \u00e0 laquelle nous ne pouvons rester insensible. Il l\u2019a dit lui-m\u00eame <em>\u00ab\u00a0<\/em><em>la plan\u00e8te devient une \u00e9tuve et m\u00e9rite qu\u2019on se retrouve collectivement. <\/em><em>Tout se joue dans les 10 ans \u00e0 venir <\/em>\u00bb.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Chez Chacun Son Caf\u00e9, nous sommes convaincus que tout doit concourir \u00e0 diminuer notre empreinte environnementale, et que cela commence par la ma\u00eetrise de nos gestes quotidiens les plus simples comme boire un caf\u00e9.<br \/>C\u2019est pour cela que nous sommes engag\u00e9s depuis 2005 dans la lutte contre les produits \u00e0 usage unique utilisant des mati\u00e8res premi\u00e8res non renouvelables, non compostables, non biod\u00e9gradables.<\/p>\n<p>Un engagement incarn\u00e9 par le refus de commercialiser des capsules de caf\u00e9, et la volont\u00e9 de sensibiliser le public \u00e0 cet enjeu, qui nous a d\u2019ailleurs valu un assignement en justice de la part de la filiale de Nestl\u00e9, Nespresso, en 2011.<\/p>\n<p>Mais nous avons tenu bon. Parce que les capsules repr\u00e9sentent un gaspillage de ressources intol\u00e9rable, d\u2019autant plus qu\u2019il existe des alternatives.<\/p>\n<p>Tr\u00e8s concr\u00e8tement, les capsules de caf\u00e9 repr\u00e9sentent 8000 tonnes de d\u00e9chets par an. Une capsule met entre 150 et 500 ans \u00e0 se d\u00e9composer. Quant au recyclage promis par les industriels, il est continuellement d\u00e9nonc\u00e9 et point\u00e9 du doigt par les ONG et journalistes comme \u00e9tant mensonger et partie int\u00e9grante d\u2019un \u00ab greenwashing \u00bb qui devient, au regard de la situation, un crime contre l\u2019humanit\u00e9.<\/p>\n<p>Chaque jour, ce sont plus de 2 milliards de caf\u00e9s qui sont consomm\u00e9s dans le monde, dont une bonne partie sous la forme de ces capsules de caf\u00e9 \u00e0 usage unique, compos\u00e9es de plastique et d\u2019aluminium. Cette consommation de masse demande \u00e0 \u00eatre ma\u00eetris\u00e9e.<\/p>\n<p>Boire un caf\u00e9 ne doit plus \u00eatre une arme de destruction massive.<br \/>Cela doit \u00eatre un geste indolore, ou encore mieux, un moyen de r\u00e9parer le mal qui a \u00e9t\u00e9 fait.<\/p>\n<p>La COP 21 a suscit\u00e9 la fiert\u00e9 dans le milieu politique fran\u00e7ais et la ferveur m\u00e9diatique : nous devons poursuivre cette dynamique positive par des prises de d\u00e9cisions concr\u00e8tes.<\/p>\n<p>Et, de la m\u00eame mani\u00e8re que vous avez justifi\u00e9 l\u2019augmentation des tarifs de stationnement dans nos rues en soulignant qu\u2019il fallait s\u2019aligner sur Londres, pourquoi ne pas s\u2019aligner sur Hambourg s\u2019agissant des emballages \u00e0 usage unique ?<\/p>\n<p><strong>Parce que Paris est un symbole fort et que ce sont aussi les symboles qui permettent une prise de conscience de chacun pour am\u00e9liorer ses pratiques au quotidien. <\/strong><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Parce que Paris a une forte influence \u00e0 l\u2019\u00e9chelle internationale, et qu\u2019elle doit continuer de rayonner positivement et contribuer \u00e0 entra\u00eener les autres sur ce sujet qui concerne l\u2019humanit\u00e9 toute enti\u00e8re. <\/strong><strong>\u00a0<\/strong><br \/><strong>Parce que le d\u00e9veloppement durable est un sujet phare de votre mandat et qu\u2019il vous tient \u00e0 c\u0153ur d\u2019accompagner les parisiens dans la transition de leur ville.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Parce qu\u2019il n\u2019est pas si difficile de changer nos habitudes et que c\u2019est par de petits gestes simples et individuels que nous parviendrons, collectivement, \u00e0 relever le d\u00e9fi du r\u00e9chauffement climatique. <\/strong><br \/>Nous esp\u00e9rons, Madame La Maire, \u00e0 travers ces quelques mots, vous avoir convaincue.<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">Tr\u00e8s cordialement,<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">Marc GUSILS,\u00a0CEO Chacun son Caf\u00e9\u00a0et toute son \u00e9quipe.<\/p>\n<h2>Pour aller + loin<\/h2>\n<p>T\u00e9l\u00e9chargez le communiqu\u00e9 de presse et le mod\u00e8le de lettre ouverte \u00e0 adresser \u00e0 votre Mairie.<\/p>\n<ul>\n<li><strong><a href=\"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/COMMUNIQUE-DE-PRESSE_LETTRE-OUVERTE-CHACUN-SON-CAFE-MAIRIE-DE-PARIS_OCTOBRE-2018.pdf\">Communiqu\u00e9 de presse<\/a><\/strong><\/li>\n<li><strong><a href=\"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/LETTRE-A-MA-MAIRIE-1.pdf\">Lettre \u00e0 ma Mairie<\/a>\u00a0<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-985 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/IMAGE-2.png\" alt=\"\" width=\"709\" height=\"709\" srcset=\"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/IMAGE-2.png 709w, https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/IMAGE-2-300x300.png 300w, https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/IMAGE-2-150x150.png 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 709px) 100vw, 709px\" \/><\/p>\n<p><strong>Photo de la campagne \/\/\u00a0<a href=\"https:\/\/lessplastic.teemill.com\">https:\/\/lessplastic.teemill.com<\/a><\/strong><br \/><strong>Tee-shirt \u00ab\u00a0Less Plastic\u00a0\u00bb disponible \u00e0 la vente.\u00a0<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\ud83d\ude80 Paris sans capsules : Chacun son Caf\u00e9 se mobilise ! \u267b\ufe0f D\u00e9couvrez notre campagne pour une administration exemplaire en mati\u00e8re de r\u00e9duction des d\u00e9chets. \u2728<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":971,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[1119],"tags":[82,84,197,365,582,641,979,988,989,1093],"class_list":["post-970","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-engagements-tribu","tag-arret-des-capsules-de-cafe-a-paris","tag-arret-des-produits-a-emballage-unique-a-paris","tag-campagne","tag-demande-mairie-de-paris","tag-interdiction-du-single-use","tag-lettre-ouverte","tag-stop-les-capsules","tag-supprimer-le-plastique","tag-supprimer-les-capsules-de-cafe","tag-zero-waste-paris"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/970","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=970"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/970\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5171,"href":"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/970\/revisions\/5171"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/971"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=970"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=970"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=970"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}