On l’a fait ! 17 255 arbres plantés grâce à votre café quotidien en 2022 !! ☕️🌳
Capacité : 1,2 L
Matière : Acier inoxydable
Bec “col de cygne” pour une verse ultra-précise
Dimensions : 157 x 138 x 253 mm
Utilisation : pour méthode douce
Compatible plaque à induction, électrique, céramique et gaz
Couleur : inox noir, aussi disponible en inox brossé
La bouilloire préférée des baristas !
L’entreprise se consacre à la conception, à la production et à la vente de verre résistant à la chaleur depuis sa création en 1921 et est le seul fabricant de verre résistant à la chaleur au Japon à avoir une usine.
Hario a commencé son histoire en tant que fabricant de verrerie de laboratoire. En 1948, l’entreprise a étendu sa production aux articles ménagers, à commencer par le siphon à café, puis a également commencé à produire des lentilles pour phares automobiles en 1980.
Aujourd'hui, Hario continue à fabriquer une variété d'articles, des ustensiles de cuisine pour micro-ondes et des ustensiles de café et de thé, à l'aromathérapie et les produits pour animaux de compagnie.
1 / Rincer le filtre, naturel ou blanc, à l’aide de la bouilloire versante
2 / Attendre que le filtre soit complètement égoutté. Jeter l’eau
3 / Ajouter la quantité de café moulu dans le filtre
4 / Verser l’eau en deux étapes. Attention elle ne doit pas être complètement bouillante
5 / Première extraction : verser lentement l’eau au centre du filtre, en mouillant tout le café
6 / Attendre 30 secondes pour recouvrir le café d’eau sans que celui-ci ne traverse le filtre
7 / Enlever le filtre et déguster
Hario® est une marque japonaise spécialisée dans le verre de haute qualité. Prenant part à l’intérêt grandissant pour les cafés de spécialité, Hario® a développé une gamme unique d’outils et de cafetières dédiés à la préparation du café.
Que vous prépariez du café ou que vous laissiez infuser votre thé préféré, le bec à col de cygne biseauté vous assure d'obtenir toujours la parfaite verse. Le col de cygne vous permet également de contrôler le débit pour une distribution plus uniforme de l'eau et moins d'accidents, et vous assure une parfaite extraction des arômes.
Sa forme de théière en inox brossé en fait un accessoire design dans votre cuisine.
Compatible plaque à induction, électrique, céramique et gaz, elle s'adapte parfaitement à vos équipements.
Sa poignée en propylène ergonomique vous protège des brûlure et s’adapte à la forme de vos doigts pour une meilleure prise.
Reconnue dans le monde en entier par les professionnels, la bouilloire Buono Kettle a remporté en 2009 le prix du meilleur produit au "World Tea Expo".
Elle est parfaitement adaptée à la technique du slow coffee : pour-over, dripper, V60, Chemex...
Le Slow Coffee se traduit littéralement « café lent ». Il s’agit d’une extraction douce, qui reprend le système d’écoulement du café à travers un filtre en papier très à la mode du temps de nos grands-parents ! Mais bien loin de la traditionnelle cafetière filtre, la méthode « lente » est remise au goût du jour par des marques comme Hario ou Chemex, qui trouvent une place de choix dans les cuisines des jeunes urbains.
Avec le Slow Coffee, on assiste au retour d’une préparation à la main, où l’on retrouve un lien direct avec le toucher des grains de café, le rituel de la préparation, la sensorialité des arômes… à tel point que le Slow Coffee s’apparente à un véritable art de vivre gourmet et gourmand, mais tout en simplicité.
L’extraction douce du café permet une filtration lente du café, révélant tout son caractère et ses subtilités. On déguste alors le café comme un bon vin, en découvrant au fur et à mesure des notes de chocolat, de noisettes, de fruits rouges, d’agrumes ou encore d’épices. Il existe pas moins de 800 composés aromatiques dans le café, soit une palette encore plus large que celle du vin.
L’entreprise se consacre à la conception, à la production et à la vente de verre résistant à la chaleur depuis sa création en 1921 et est le seul fabricant de verre résistant à la chaleur au Japon à avoir une usine.
Hario a commencé son histoire en tant que fabricant de verrerie de laboratoire. En 1948, l’entreprise a étendu sa production aux articles ménagers, à commencer par le siphon à café, puis a également commencé à produire des lentilles pour phares automobiles en 1980.
Aujourd'hui, Hario continue à fabriquer une variété d'articles, des ustensiles de cuisine pour micro-ondes et des ustensiles de café et de thé, à l'aromathérapie et les produits pour animaux de compagnie.
1 / Rincer le filtre, naturel ou blanc, à l’aide de la bouilloire versante
2 / Attendre que le filtre soit complètement égoutté. Jeter l’eau
3 / Ajouter la quantité de café moulu dans le filtre
4 / Verser l’eau en deux étapes. Attention elle ne doit pas être complètement bouillante
5 / Première extraction : verser lentement l’eau au centre du filtre, en mouillant tout le café
6 / Attendre 30 secondes pour recouvrir le café d’eau sans que celui-ci ne traverse le filtre
7 / Enlever le filtre et déguster
Bouilloires, carafes
Bouilloires, carafes
Bouilloires, carafes
Que vous prépariez du café ou que vous laissiez infuser votre thé préféré, le bec à col de cygne biseauté vous assure d'obtenir toujours la parfaite verse. Le col de cygne vous permet également de contrôler le débit pour une distribution plus uniforme de l'eau et moins d'accidents, et vous assure une parfaite extraction des arômes.
Sa forme de théière en inox brossé en fait un accessoire design dans votre cuisine.
Compatible plaque à induction, électrique, céramique et gaz, elle s'adapte parfaitement à vos équipements.
Sa poignée en propylène ergonomique vous protège des brûlure et s’adapte à la forme de vos doigts pour une meilleure prise.
Reconnue dans le monde en entier par les professionnels, la bouilloire Buono Kettle a remporté en 2009 le prix du meilleur produit au "World Tea Expo".
Elle est parfaitement adaptée à la technique du slow coffee : pour-over, dripper, V60, Chemex...