Café en Grains Guatemala SHB Atitlan Samabaja 500 g

Très aromatique avec une agréable acidité citrique. Ce café se caractérise également par un corps consistant.

Origine

Le café en grain SHB FANCY est cultivé de la région d'Atitlán sur les pentes des volcans Toliman, Concernant la culture du café, plus haute tradition artisanale de la région, se reflète au niveau des petits fermiers expérimentés de la région, ainsi que dans des méthodes de préparation du café lavé.

Conseils dégustation

Nous vous conseillons de le consommer au petit déjeuner ou alors dans l'après midi, vous apprécierez davantage les notes fruitées.

À noter

Le SHB Fancy de la région d'Atitlán Samabaj est un café arabica d'exception récolté sur les pentes des volcans Toliman et San Pedro principalement de décembre à mars.

L'avis de l'expert

Un café avec une intensité prononcée et des notes d'agrumes.