Café en Grains Guatemala SHB Atitlan Samabaja 500 g

Très aromatique avec une agréable acidité citrique. Ce café se caractérise également par un corps consistant.

Origine

Le café en grains SHB FANCY est cultivé dans la région d'Atitlán sur les pentes des volcans Toliman. La culture du café, plus haute tradition artisanale de la région, est assurée par des petits fermiers expérimentés utilisant la méthode de préparation du café lavé.

Conseils dégustation

Nous vous conseillons de le consommer au petit-déjeuner ou alors dans l'après-midi. Vous en apprécierez davantage les notes fruitées.

À noter

Le SHB Fancy de la région d'Atitlán Samabaj est un café arabica d'exception récolté sur les pentes des volcans Toliman et San Pedro principalement de décembre à mars.

L'avis de l'expert

Un café avec une intensité prononcée et des notes d'agrumes.