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Un goût doux et plein et une texture particulièrement crémeuse dans la tasse
Univers grillé
Mélange de 80% Arabica et 20% de Robusta décaféiné
Torréfaction italienne
Texture crémeuse
Corps / Intensite : | |
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Equilibre : |
Type de mouture | Espresso |
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Dégustation | Toute la journée |
Café italien
Mélange de 80% Arabica et 20% de Robusta décaféiné
Univers grillé
Texture crémeuse
Café équilibré
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Depuis plus de 50 ans, Mokador à Faenza est synonyme de café de haute qualité. Un café qui a bien plus que tout autre car il est riche en histoire et en magie. Aujourd'hui, Castellari Mokador est un acteur important dans le monde du café pour à la maison ou chez les professionnels, avec un chiffre d'affaires en constante augmentation et une production développée sur une superficie totale d'environ 5000 mètres carrés. Au fil des années, Mokador a su devenir un exemple concret et dynamique du Made in Italy même à l'étranger.
Corps / Intensite : | |
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Equilibre : |
Type de mouture | Espresso |
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Dégustation | Toute la journée |
Famille | Classique italien |
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Recette | Blend |
Mode de la torréfaction | Torréfaction artisanale italienne |
Teinte torréfaction - Robe | Foncée |
Pays de torréfaction | Faenza - Italie |
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Depuis plus de 50 ans, Mokador à Faenza est synonyme de café de haute qualité. Un café qui a bien plus que tout autre car il est riche en histoire et en magie. Aujourd'hui, Castellari Mokador est un acteur important dans le monde du café pour à la maison ou chez les professionnels, avec un chiffre d'affaires en constante augmentation et une production développée sur une superficie totale d'environ 5000 mètres carrés. Au fil des années, Mokador a su devenir un exemple concret et dynamique du Made in Italy même à l'étranger.