Le café Bio et Fairtrade, avec passion
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Le café en grains Bio Fair Trade de la maison Caffè Molinari est un café 100% arabica issu du commerce équitable. Il s’agit d’un assemblage de variétés sélectionnées et cultivées selon des méthodes naturelles, issues d’un savoir-faire de cultivateurs en Amérique du Sud et en Amérique Centrale. Il est certifié 100% bio. La maison offre à tous les amateurs de café l’opportunité de contribuer, à chaque tasse, à un projet global de consommation éthique et responsable au bénéfice des producteurs et de la protection de la planète.
La culture biologique exalte les saveurs naturelles des fruits de la terre et préserve le goût doux et aromatique, pour un café délicat au bouquet remarquable de fleurs, d'amandes, de chocolat et d'épices.
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La note du torréfacteur
Le café en grains Bio Fair Trade de la maison Caffè Molinari est un café à l’univers fruité, très savoureux, qui présente un profil aromatique surprenant de saveurs qui s’accompagne d’une crème onctueuse. Il combine un parfum unique avec le corps et la crème des meilleurs expressos italiens issus de la maison de Modène. Son acidité quant à elle reste agréable. L’arrière-bouche douce et sucrée vient parachever une tasse surprenante et fraîche.
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