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Un Pur Arabica AAA riche et fruité
| Type de mouture | Espresso - Filtre - Piston |
|---|---|
| Température de l'eau | Non bouillante (90-95°C) |
| Dégustation | Dans la matinée ou l'après-midi |
| Continent | Afrique |
|---|---|
| Région ville | Mapanga |
| Ferme - Plantation | Mapanga Estate |
| Altitude & Terroir | 1200 - 1500 m |
|---|---|
| Période récolte | Mai à octobre |
| Méthode de lavage | Naturel |
| Taux de caféine | 0,013 |
Le Mapanga provient d'une seule plantation située au Malawi, un petit état du sud-est de l'Afrique. Ce pays cultive le café depuis 1890, mais la production reste délibérément limitée pour préserver sa qualité extraordinaire. Le triple AAA est la qualité la plus élevée que l'on trouve au Malawi
Travaillé avec beaucoup de soin et de minutie, le Mapanga présente un corps riche et un arôme plein et parfumé, légèrement fruité.
Il est excellent en milieu de matinée ou à la pause de l'après-midi.
Café italien
Moulu Grand Cru
100% Arabica AAA du Malawi
1,3% de caféine
Arômes fruités
Le Mapanga provient d'une seule plantation située au Malawi, un petit état du sud-est de l'Afrique. Ce pays cultive le café depuis 1890, mais la production reste délibérément limitée pour préserver sa qualité extraordinaire. Le triple AAA est la qualité la plus élevée que l'on trouve au Malawi
Travaillé avec beaucoup de soin et de minutie, le Mapanga présente un corps riche et un arôme plein et parfumé, légèrement fruité.
Il est excellent en milieu de matinée ou à la pause de l'après-midi.
| Type de mouture | Espresso - Filtre - Piston |
|---|---|
| Température de l'eau | Non bouillante (90-95°C) |
| Dégustation | Dans la matinée ou l'après-midi |
| Famille | Classique italien |
|---|---|
| Recette | Pure Origine |
| Mode de la torréfaction | Torréfaction artisanale italienne |
| Teinte torréfaction - Robe | Foncée |
| Pays de torréfaction | Toscane - Italie |
Compagnia Dell'Arabica est une marque de Corsini Caffè. Caffè Corsini est avant tout une histoire d'hommes passionnés. L'entreprise a été fondée en 1950 à Arezzo, par Corsino Corsini, qui, à partir d'un petit atelier de torréfaction du café, a créé l'un des plus grands torréfacteurs de café. Actuellement sous la direction du président Patrick Hoffer, Caffè Corsini valorise la torréfaction italienne dans plus de 60 pays.
Café Moulu Pure Origine
Café Moulu Pure Origine
Café Moulu Pure Origine
Café Moulu Bio & Equitable
Un Pur Arabica AAA riche et fruité