Pack Découverte Décaffeinato en grains

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Cafés

 Pack découverte Café décaféiné

3 cafés décaféinés issus de 3 torréfacteurs :

● Cie dell'Arabica

● Molinari

● Castellari Mokador

Torréfaction italienne

● 1 pur arabica

● 2 assemblages

2 KG au total

51,40 €

Au lieu de 58,00 €

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Décaféiné - 100% arabica

Une sélection des meilleures qualités d'Arabica pour un savant équilibre entre goût et légèreté. Cet assemblage d’Arabicas est idéal à tout moment de la journée pour ceux qui veulent un café décaféiné sans renoncer à la richesse du goût et de l'arôme typique du café italien classique. Le torréfacteur a sélectionné les meilleurs Arabicas d'Amérique centrale et du sud pour un équilibre parfait entre force et arômes.

EN SAVOIR +

Qualità Decaffeinato

Un café fin très aromatique qui fait oublier les idées reçues sur le décaféiné. Bien que sans caféine, le mélange conserve sa complexité aromatique, qui s'harmonise avec une personnalité intrigante et un corps d'acidité moyenne. Il contient des arômes de cacao, d'encens et de bois de santal afin que même les personnes qui ne peuvent pas boire de caféine puissent apprécier la complexité aromatique du café.

EN SAVOIR +

Gran Miscella Decaffeinato

Décaféiné avec la méthode traditionnelle, le Gran Miscella décaféiné a conservé ses arômes intenses. Le corps est agréablement arrondi, avec une petite note de parfum grillé.

Un mélange spécial soigneusement assemblé. Mélange spécial des meilleures variétés d’Arabica et de Robusta, soigneusement assemblés selon la tradition Mokador qui assure un goût doux et plein et une texture particulièrement crémeuse dans la tasse.

EN SAVOIR +

Compagnia Dell'Arabica est une marque de Corsini Caffè. Caffè Corsini est avant tout une histoire d'hommes passionnés. L'entreprise a été fondée en 1950 à Arezzo, par Corsino Corsini, qui, à partir d'un petit atelier de torréfaction du café, a créé l'un des plus grands torréfacteurs de café. Actuellement sous la direction du président Patrick Hoffer, Caffè Corsini valorise la torréfaction italienne dans plus de 60 pays. 

Toutes les références de Caffè Molinari sont le résultat de l'excellente rencontre entre tradition et innovation, représentée respectivement par la sélection des meilleurs mélanges et par l'introduction de technologies de production et d'emballage de pointe.

L'engagement quotidien de l’équipe Recherche & Développement de Molinari complète l'offre de valeur de la marque, avec des propositions innovantes de production ou d'emballage et des collaborations prestigieuses avec les meilleures universités et instituts académiques italiens.

Depuis plus de 50 ans, Mokador à Faenza est synonyme de café de haute qualité. Un café qui a bien plus que tout autre car il est riche en histoire et en magie. Aujourd'hui, Castellari Mokador est un acteur important dans le monde du café pour à la maison ou chez les professionnels, avec un chiffre d'affaires en constante augmentation et une production développée sur une superficie totale d'environ 5000 mètres carrés. Au fil des années, Mokador a su devenir un exemple concret et dynamique du Made in Italy même à l'étrange