Pack Café Pure Origine Brésil en grains

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Cafés

Pack découverte Café Brésil

3 cafés de spécialité

2 torréfacteurs :

● La Semeuse

● Chacun Son Café

Pure Origine Brésil

100% Arabica

1K au total

36,99 €

Au lieu de 44,90 €

En stock / Disponible

Chaque achat finance des projets d'inclusion et de reforestation

Faites rimer bon café avec geste juste !

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Daterra Sunrise

Sunrise affiche une saveur de noix profonde, nette et croquante, avec des arômes puissants se dévoilant en deux temps : la noisette torréfiée domine puis les autres fruits secs se révèlent.

Il est produit par la 1ère ferme Rainforest Alliance au Brésil. 

EN SAVOIR +

Fazenda Dutra special lot 10

Un micro-lot exceptionnel noté 84,25, aux notes de noisette et de sucre. 

Nous sourçons notre café au sein des lots Pedra Bonita, Pedra Dourada, Pedra Encantada et Pedra Redonda de la Fazenda Dutra. 

La famille Dutra cultive aujourd'hui plus de 500 acres de café. Ils produisent 16 000 sacs par an, dont 6 000 sont des cafés de qualité spéciale. Ils sont le meilleur exemple pour le café de spécialité au Brésil. Le secret de leur succès est la passion, le travail acharné et un engagement continu à améliorer la qualité !

EN SAVOIR +

Caparaó Brazil

Un café d’exception, équilibré, rond et suave évoquant des notes gourmandes de miel et de mélasse. La promesse d’un café savoureux qui vous séduira par sa subtile légèreté.

Le terroir de Caparaó est situé sur la Cordilheiras do Caparaó dans l’état du Minas Gerais, sur le versant nord-est des montagnes du Pico da Bandeira. Cette région brésilienne est atypique, pionnière dans la production de Cafés de Spécialité aux profils de tasses très différents.

EN SAVOIR +

Torréfaction suisse de café depuis 1900, La Semeuse est une entreprise familiale située à La Chaux-de-Fonds, à 1000m d’altitude. La marque est réputée pour ses cafés rares et uniques issus de terroirs sélectionnés avec soin pour leurs typicités et palettes aromatiques. La Semeuse a su garder au fil des ans son exigence de qualité autour de sa famille d'une trentaine de collaborateurs et ne produit que des cafés de haut niveau, les cafés grands crus façon La Semeuse.

Nous sommes torréfacteurs : nous créons des cafés d'excellence, des cafés singuliers d’une torréfaction traditionnelle lente. Nos cafés sont des cafés « grands cru » mono-variétaux et mono-parcelaires, micro-lots de variétés issues de caféiers rares & des assemblages exclusifs maison.