Pack café Bio Moulu

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Cafés

Pack découverte Café Bio

3 cafés issus de 3 torréfacteurs italiens : 

● Molinari

● Cie dell'Arabica 

● La Genovese

100% Arabica

Agriculture Biologique

750g au total

23,64 €

Au lieu de 24,99 €

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Molinari

Le café en grains Bio Fair Trade de la maison Caffè Molinari est un café 100% arabica issu du commerce équitable. Il s’agit d’un assemblage de variétés sélectionnées et cultivées selon des méthodes naturelles, issues d’un savoir-faire de cultivateurs en Amérique du Sud et en Amérique Centrale. Il est certifié 100% bio. 

C’est un café à l’univers fruité, très savoureux, qui présente un profil aromatique surprenant de saveurs qui s’accompagne d’une crème onctueuse. Il combine un parfum unique avec le corps et la crème des meilleurs expressos italiens issus de la maison de Modène. Son acidité quant à elle reste agréable. L’arrière-bouche douce et sucrée vient parachever une tasse surprenante et fraîche. 

EN SAVOIR +

Sumatra Mountain 

Le café de cette plantation est garanti par la marque "Fairtrade", qui promeut un commerce équitable et sans but lucratif en favorisant des relations commerciales directes avec les petits producteurs, en reconnaissant leur dignité comme une opportunité de développement indépendant.

Ce café aux arômes puissants corsé et épicé a été récompensé de la médaille d'or 2010 de sa catégorie par l'institut national de l'espresso Italien. 

EN SAVOIR +

Juta UTZ  

Le café moulu Bio Juta Utz de La Genovese fait d’un assemblage 100% arabica subtil et très aromatique est certifié pour l’espresso italien par l’INEI*. Retrouvez dans cette version moulue tous les qualités du café Sole Italia Natura en grains prêt à l’emploi. On y retrouve 2 variétés d’arabica bio, un Mexique de grade SHG (Berillo) et un arabica du Honduras de grade SHG EP (Capucas).

Des notes de chocolat, miel et fruits viennent conférer un côté gourmand à cette tasse de grand cru. Enfin, café servi s’orne d’une crème veloutée qui vient habiller un café légèrement acidulé aux accents d’orange. 

EN SAVOIR +

Toutes les références de Caffè Molinari sont le résultat de l'excellente rencontre entre tradition et innovation, représentée respectivement par la sélection des meilleurs mélanges et par l'introduction de technologies de production et d'emballage de pointe.

L'engagement quotidien de l’équipe Recherche & Développement de Molinari complète l'offre de valeur de la marque, avec des propositions innovantes de production ou d'emballage et des collaborations prestigieuses avec les meilleures universités et instituts académiques italiens.

Compagnia Dell'Arabica est une marque de Corsini Caffè. Caffè Corsini est avant tout une histoire d'hommes passionnés. L'entreprise a été fondée en 1950 à Arezzo, par Corsino Corsini, qui, à partir d'un petit atelier de torréfaction du café, a créé l'un des plus grands torréfacteurs de café. Actuellement sous la direction du président Patrick Hoffer, Caffè Corsini valorise la torréfaction italienne dans plus de 60 pays. 

C’est un vrai « Espresso Italiano » élaboré par une petite torréfaction italienne prés de Gènes où la famille Boréa partage sa passion du café depuis 3 générations. Depuis 80 ans, La Genovese prépare les meilleurs cafés italiens et célèbre l'événement en présence de Dario BOREA le père d’Alessandro qui est toujours le maître torréfacteur à La Genovese.