Pack découverte Café Brésil
3 cafés issus de 3 torréfacteurs :
● La Semeuse
● Cie Dell Arabica
● Caffè Miguel
Pure Origine Brésil
100% Arabica
63 dosettes au total
Au lieu de 28,05 €
Café doux, peu acide, à l'arôme velouté et enveloppant, avec une nuance délicate de chocolat, c'est le café idéal pour le petit déjeuner. Parmi tous les cafés du Brésil, une place de choix est occupée par ceux de la région de São Paulo (appelée Santos du nom du port où sont chargés les sacs de café, non encore torréfié). Issu des "fazendas" de l'État du Minas Gerais, le café Santos est considéré comme la qualité d'Arabica la plus prisée d'Amérique du Sud.
Sa basse acidité, son arôme velouté et captivant, ainsi que sa légère pointe de chocolat, rendent ce café Bourbon Santos doux. Le café Santos se caractérise par sa douceur et sa très faible teneur en caféine et sa légère acidité.
Issu des plus belles plantations brésiliennes, le Santominas est complet et équilibré, au goût corsé propre au Brésil, doux et à l’univers floral. Le café Arabica Santominas est un café de caractère : sa tasse laisse en bouche douceur et délicatesse.
Le Santominas du Brésil fait faveur de premier de la classe parmi les cafés brésiliens.
Un café d’exception, équilibré, rond et suave évoquant des notes gourmandes de miel et de mélasse. La promesse d’un café savoureux qui vous séduira par sa subtile légèreté.
Le terroir de Caparaó est situé sur la Cordilheiras do Caparaó dans l’état du Minas Gerais, sur le versant nord-est des montagnes du Pico da Bandeira. Dans le Caparaó, l’élan pour la production durable a eu beaucoup de résonance. Les plantations sont très souvent familiales et 90% d’entre elles sont de taille moyenne.
Cafés Miguel est un torréfacteur artisanal rémois dont l’activité a débuté en 1956. Cafés Miguel propose des cafés en grains de qualité pour les amateurs de café filtre, d’expresso, de slow coffee ou autres méthodes douces, des dosettes universelles Senseo et des dosettes ESE.
Torréfaction suisse de café depuis 1900, La Semeuse est une entreprise familiale située à La Chaux-de-Fonds, à 1000m d’altitude. La marque est réputée pour ses cafés rares et uniques issus de terroirs sélectionnés avec soin pour leurs typicités et palettes aromatiques. La Semeuse a su garder au fil des ans son exigence de qualité autour de sa famille d'une trentaine de collaborateurs et ne produit que des cafés de haut niveau, les cafés grands crus façon La Semeuse.
Compagnia Dell'Arabica est une marque de Corsini Caffè. Caffè Corsini est avant tout une histoire d'hommes passionnés. L'entreprise a été fondée en 1950 à Arezzo, par Corsino Corsini, qui, à partir d'un petit atelier de torréfaction du café, a créé l'un des plus grands torréfacteurs de café. Actuellement sous la direction du président Patrick Hoffer, Caffè Corsini valorise la torréfaction italienne dans plus de 60 pays.
1er pays producteur et 2ème pays consommateur, le Brésil produit 1/3 du café mondial.
L’Arabica brésilien affiche des notes gourmandes dans lesquelles on distingue parfois des arômes de vanille, de chocolat et de noisette. Il est aussi très apprécié pour sa finesse et sa faible teneur en caféine.
Découvrez l'origine N°1 du café à travers ses arômes inoubliables !