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Dripper Hario V60 en céramique bleu turquoise 1/4 tasses

Name: Dripper Hario V60 en céramique bleu turquoise 1/4 tasses
Brand: Hario
SKU: 4977642727939
Price: 24.08 EUR
Availability: OutOfStock

Avis experts

Dripper Hario V60 en céramique bleu turquoise 1/4 tasses Hario - 1

Dripper Hario V60 en céramique bleu turquoise 1 à 4 tasses pour un café filtre de grande qualité, très vif et aromatique.

Type de cafetière : Dripper pour méthode V60
Matière : Céramique
Dimensions : 11,5 x 14 cm
Capacité : 50 cl
Utilisation : avec filtre papier Hario
Dosage café : entre 7 et 10 g par 100 ml d’eau
Couleur : bleu turquoise, aussi disponible en rouge, bleu, rose et blanc

24,08 €

Paiement 4 x 112,25 € (sans frais)

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Dripper Hario V60 en céramique bleu turquoise 1 à 4 tasses pour un café filtre de grande qualité, très vif et aromatique.

Grâce à son cône à spirales, dotée d’un filtre peu épais, la V60® est une cafetière capable d’offrir un café filtre de grande qualité. Tout comme la Chemex®, elle donnera des cafés très vifs et aromatiques, mais avec plus de matière.

Conseils de barista pour ce dripper intemporel

La mouture

Taille : médium. Une mouture trop fine augmentera le corps, quand une mouture trop grossière fera couler l’eau trop rapidement et fera ressortir l’acidité du café. Quantité : entre 7 et 10 g par 100 ml d’eau à mesurer avec la cuillère Hario® vendue avec la V60.

L’eau

Non bouillante (90-95°C), filtrée (avec une carafe Brita par exemple) ou de source si possible (type Volvic).

La torréfaction

Une torréfaction claire mariée à un profil acidulé, donnera les meilleurs résultats dans cette cafetière.

Type de café accepté : Moulu
Contenance : 50 cl
Dimensions : 11,5 x 14 cm
Matériaux : Céramique
Couleur : Turquoise

Conseil d'entretien

Passe au lave-vaisselle

Conseil d'usage

1/ Placer votre V60® au-dessus d’une tasse ou d’une carafe

2/ Ajouter le filtre, naturel ou blanc, et à l’aide d’une bouilloire versante, rincer celui-ci à l’eau chaude

3/ Attendre que le filtre soit complètement égoutté. Jeter l’eau

4/ Ajouter la quantité de café moulu dans le filtre

5/ Verser l’eau en deux étapes. Attention elle ne doit pas être complètement bouillante

6/ Première extraction : verser lentement l’eau au centre de la V60®, en mouillant tout le café

7/ Attendre 30 secondes pour recouvrir le café d’eau sans que celui-ci ne traverse le filtre

8/ Enlever le filtre et déguster

Note globale

5 /5

Hario® est une marque japonaise spécialisée dans le verre de haute qualité. Prenant part à l’intérêt grandissant pour les cafés de spécialité, Hario® a développé une gamme unique d’outils et de cafetières dédiés à la préparation du café.