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Cafetière à piston Espro P3 Verre et Plastique Noir 900ml

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La cafetière à piston Espro P3 Verre et Plastique Noir 900ml, pour une tasse aromatique en toute simplicité.

  • Type de cafetière : piston 
  • Matière cafetière : verre et plastique
  • Dimensions :  16,8 x 10,7 x 25,2 cm
  • Poids : 640 g
  • Capacité : 900 ml / 8 tasses
  • Couleur : noire
45,83 €
Paiement 4 x 112,25 € (sans frais)
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La cafetière à piston Espro P3 Verre et Plastique Noir 900ml, pour une tasse aromatique en toute simplicité.

La préparation d’un café est un plaisir des yeux, d’où l’envie d’Espro de se lancer dans une série de cafetières en verre. 

Avec la P3, Espro a gardé le meilleur des cafetières pistons traditionnelles (simplicité, arômes) et a supprimé le marc au fond de la tasse avec leur système breveté de double micro-filtration. 

La Espro P3 vous permet de réaliser un café filtre très aromatique très facilement. Le rendu tasse offre une belle complexité aromatique.

La P3 bénéficie des mêmes avantages que la P7 : infusion de thé comme de café, double système de filtration.

L'infusion lente ou le plaisir du rituel de préparation

Le Slow Coffee se traduit littéralement « café lent ». Il s’agit d’une extraction douce, qui reprend le système d’écoulement du café à travers un filtre en papier très à la mode du temps de nos grands-parents ! Mais bien loin de la traditionnelle cafetière filtre, la méthode « lente » est remise au goût du jour par des marques comme Hario ou Chemex, qui trouvent une place de choix dans les cuisines des jeunes urbains.

La sensorialité d'un véritable art de vivre

Avec le Slow Coffee, on assiste au retour d’une préparation à la main, où l’on retrouve un lien direct avec le toucher des grains de café, le rituel de la préparation, la sensorialité des arômes… à tel point que le Slow Coffee s’apparente à un véritable art de vivre gourmet et gourmand, mais tout en simplicité.

L'art de révéler les subtilités du café

L’extraction douce du café permet une filtration lente du café, révélant tout son caractère et ses subtilités. On déguste alors le café comme un bon vin, en découvrant au fur et à mesure des notes de chocolat, de noisettes, de fruits rouges, d’agrumes ou encore d’épices. Il existe pas moins de 800 composés aromatiques dans le café, soit une palette encore plus large que celle du vin.

  • Type de café accepté : Moulu
  • Contenance : 900 ml
  • Capacité : 8 tasses
  • Dimensions : 16,8 x 10,7 x 25,2 cm
  • Poids : 640 g
  • Matériaux : Verre et plastique
  • Couleur : Noir
Conseil d'entretien

Lavage Compatible lave-vaisselle

Conseil d'usage

La mouture

Taille : médium (type cafetière filtre).

Quantité : entre 7 et 12 g pour 100 ml d’eau.

L’eau

Non bouillante (90-95°C), filtrée (avec une carafe Brita par exemple) ou de source si possible (type Volvic). 

Méthode en immersion

1/ Préchauffer la cafetière et vider l’eau.

2/ Placer la mouture fraiche et effectuer une pré-infusion.

3/ Après 30 sec, verser la totalité de l’eau.

4/ Placer la presse au dessus pour garder la chaleur, et presser à 4 min d’infusion. 

Note globale
5 /5


ESPRO travaille sur des méthodes de café et de thé qui n'ont pas été explorées depuis des décennies - des inventions simples qui n'ont pas changé.