Mug Cafpress Kinto bleu 26cl, la cafetière piston à emporter partout !
Capacité : 26 cl
Matériau : Acier inoxydable
Sans BPA
Double-paroi
Fermable
Garanties sécurité
(à modifier dans le module "Réassurance")
Politique de livraison
(à modifier dans le module "Réassurance")
Politique retours
(à modifier dans le module "Réassurance")
Facile d’utilisation, cette cafetière vous permettra d’obtenir un excellent café à la maison ou au bureau.
Son système à piston vous permet de vous préparer un café ou un thé très simplement : vous ajoutez votre café ou votre thé, de l'eau chaude, puis laissez infuser avant de déguster.
Le mug est fermable et dispose d'une double paroi qui permet de l'emporter partout, tout en gardant votre boisson chaude.
Le Slow Coffee se traduit littéralement « café lent ». Il s’agit d’une extraction douce, qui reprend le système d’écoulement du café à travers un filtre en papier très à la mode du temps de nos grands-parents ! Mais bien loin de la traditionnelle cafetière filtre, la méthode « lente » est remise au goût du jour par des marques comme Hario ou Chemex, qui trouvent une place de choix dans les cuisines des jeunes urbains.
Avec le Slow Coffee, on assiste au retour d’une préparation à la main, où l’on retrouve un lien direct avec le toucher des grains de café, le rituel de la préparation, la sensorialité des arômes… à tel point que le Slow Coffee s’apparente à un véritable art de vivre gourmet et gourmand, mais tout en simplicité.
L’extraction douce du café permet une filtration lente du café, révélant tout son caractère et ses subtilités. On déguste alors le café comme un bon vin, en découvrant au fur et à mesure des notes de chocolat, de noisettes, de fruits rouges, d’agrumes ou encore d’épices. Il existe pas moins de 800 composés aromatiques dans le café, soit une palette encore plus large que celle du vin.
Incompatible micro-onde.
Laver à la main (incompatible lave-vaisselle)
1/ Mettre la quantité de café moulu dans le fond de la cafetière
2/ Verser l’eau chaude dans la cafetière. Attention à la température de l’eau, celle-ci ne doit pas être bouillante
3/ Laisser infuser pendant 3-4 minutes
4/ Poser le filtre et presser le café délicatement en tenant fermement le mug, de la même façon qu’une cafetière piston 5
5/ Le café est prêt à être dégusté
Taille : moyenne à grossière. Une mouture trop fine donnera des particules de café dans la tasse.
Quantité : entre 7 et 10 g par 100 ml d’eau.
Non bouillante (90-95°C), filtrée (avec une carafe Brita par exemple) ou de source si possible (type Volvic).
Une torréfaction robe de moine pour mettre en évidence la sucrosité et le corps du café.
Créée en 1972, KINTO® est une entreprise Japonaise d’art de la table qui a développé une gamme de cafetières et accessoires originaux autour de l’univers du Slow Coffee.
Mug Cafpress Kinto bleu 26cl, la cafetière piston à emporter partout !
