A propos de Café Expresso en Dosette ESE Ethiopie - La Semeuse - Boîte de 20
Du berceau des Arabicas, le Sidamo offre toute la plénitude des saveurs et des arômes d'un grand cru : généreux de corps, sans aucune agressivité, parfum flatteur, légèrement boisé.
Arômes vifs et flatteurs exhalant un doux parfum de fleurs blanches et de subtiles pointes d'agrumes.
Origine
Café Issu d'Afrique, en Ethiopie où l'oncultive exclusivement des Arabicas de haute qualité.
Cette sorte d'arabica se nomme 'Sidamo' et elle est une des sortes de café 'pures'.
Conseils dégustation
Elle est parfaitement adaptée à la préparation d'un espresso. Son taux de caféine est moyen.
À noter
Le café en dosettes E.S.E. 'Ethiopie' de la marque La Semeuse vient directement de l'Afrique pour nous ramener une qualité remarquable.
Les dosettes permettent la création d'un espresso issu d'une sorte de café pure qui se caractérise par un corps généreux ainsi que par un goût légèrement boisé.
Dans son pays d'origine, L'Ethiopie, on cultive exclusivement des Arabicas de haute qualité. Cette sorte d'arabica se nomme 'Sidamo' et elle est une des sortes de café 'pures' (c'est à dire non mélangée) disponibles dans le commerce.
C'est à partir de cette sorte 'pure' que sont produites les dosettes E.S.E. La Semeuse 'Ethiopie'. Les connaisseurs rangent la sorte de café 'Sidamo' dans le cercle des sortes de très haute qualité.