Ascaso

Ascaso Steel Duo Prof

809,00 €

Inclus 0,16 € Eco-taxe

  • 35 Cafés / jours
  • Type de café accepté Café moulu
  • Type de café accepté Dosette ESE

Robuste

Porte-filtre amovible

Thermoblock performant

  • + Une qualité professionnelle

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Fiche technique
Nombre de tasses par jour35
CouleurArgent
Garantie2 ans*
Boissons programmablesCafé long
Boissons programmablesExpresso
Boissons programmablesEau chaude
Boissons programmablesCafé
Boissons programmablesBuse vapeur
Type de café acceptéCafé moulu
Type de café acceptéDosette ESE

A propos de Ascaso Steel Duo Prof

Une machine à café Ascaso Steel Duo Prof robuste et simple d'utilisation

Confectionnée par une main d’œuvre barcelonaise qualifiée, l’Ascaso Steel Duo Prof est une machine à café professionnelle pour un environnement domestique. Alliant robustesse et énergie, elle dispose de composants entièrement résistant au calcaire et conçus pour assurer une grande longévité de votre machine à café. Elle vous permettra de réaliser des cafés de qualité semblable aux cafés professionnels tout en offrant une polyvalence et une praticité ludique. Elle s’intégrera très facilement dans votre intérieur grâce à son allure professionnelle et son design épuré. Afin de réaliser vos cafés d’exception,la marque Ascaso intègre dans la Steel Duo Prof une buse vapeur design permettant de réaliser des cappuccinos crémeux ainsi que des cafés au lait onctueux et un tasseur de mouture professionnel en aluminium.

Une machine à café toujours plus innovante 

Son nouveau thermoblock constitué d’aluminium et d’inox confère à votre machine à café une stabilité thermique professionnelle et une qualité optimale au fonds de votre tasse. L’eau circule à travers un circuit entièrement en inox permettant d’éviter tout dépôt de calcaire et de ce fait, contribue à l’allongement de la durée de vie de votre machine à café. Celui-ci contribue, par ailleurs, à une diminution des consommations énergétiques pouvant atteindre 30% ainsi qu’à une baisse drastique des traces de plomb dans l’eau.  

L’Ascaso Steel Duo Prof se distingue car elle se compose d’un robinet d’eau chaude et d’une buse vapeur très performante, vous offrant une vapeur illimitée, grâce à son unité de chauffage qui y est spécialement dédié. En effet, la buse vapeur accompagnée de son embout spécial vous laisse la liberté de réaliser selon vos envies, des cappuccinos crémeux ou simplement du thé grâce à sa fonction de distribution d’eau chaude. Son port-filtre mobile vous permet de varier les plaisirs entre du café moulu ou en dosettes ESE.

Cette machine espresso vous confère une utilisation simplifiée  

Voulant transmettre les matières et composants professionnels de l’espresso au monde domestique, c’est naturellement qu’Ascaso vous propose un porte-filtre amovible en laiton et acier inoxydable destiné à recevoir des filtres 1 et 2 tasses.

 

Sa poignée ergonomique vous confère une sensibilité et une sensation de force en main. Elle dispose de zones antidérapantes pour une manipulation en main plus pratique. Son inclinaison de 10° permet de reposer de façon optimale le porte-filtre pour une parfaite pression. L’Ascaso Steel Duo Prof est accompagnée de différents filtres haute précision pressurisés et classiques (1 et 2 tasses) vous garantissent un café crémeux quel que soit la mouture de votre choix.

Découvrez la grande contenance de son bac à eau de 2 litres. Amovible et visible de l’extérieur, vous pouvez vérifiez à tout moment le niveau d’eau et le remplir davantage. De plus, il confère une plus grande accessibilité pour effectuer un nettoyage immédiat.

Afin de réaliser des cafés de qualité semblables à ceux réalisés par des professionnels, profitez de la surface supérieure de l’Ascaso Steel Duo Prof habilité à maintenir vos tasses prêtes à l’emploi à une température optimale permettant ainsi d’éviter toute perte de chaleur de votre café. Placez ensuite votre tasse sur la plaque en inox dessinée de lignes classiques vous rappelant les machines à café historiques. Un tiroir est mis à votre disposition afin de vider très facilement le marc de café et d’accéder à son nettoyage.

À noter

SAV & garantie Ascaso Pour un usage à titre privé la garantie s'élève à 24 mois et commence le jour de la vente. Pour un usage en entreprise, la durée de la garantie s'élève à 12 mois lorsque l'appareil est utilisé à des fins commerciales ou professionnelles.

L'avis de l'expert

 Ascaso a été créé en 1962 par Jesus ASCASO : société spécialisée dans la vente de pièces détachées pour machines à café. Puis elle se lance en 2000 dans la fabrication de machines à café.

SAV & garantie Ascaso  : Pour un usage à titre privé la garantie s'élève à 24 mois et commence le jour de la vente. Pour un usage en entreprise, la durée de la garantie s'élève à 12 mois lorsque l'appareil est utilisé à des fins commerciales ou professionnelles.

Conseil d'entretien

Afin de faire durer votre machine et d’assurer la qualité du café expresso produit.  L'entretien des machines expresso Ascaso se décompose en 3 parties : la filtration, le détartrage, le nettoyage.

Pour la filtration de l'eau, nous vous recommandons 2 options :

  •        la mise en place d'un filtre type Oscar bilt (150 litres d'eau / 2500 tasses)
  •        une alimentation en eau de votre machine Ascaso par carafe filtrante

 Pour le détartrage : Si vous procédez à la filtration de l'eau via un des procédés décrits ci-dessus, prévoyez un détartrage 1 fois par an à titre de sécurité.

Dans le cas contraire, il vous faut procéder au détartrage de la machine tous les 2 mois avec un produit adéquat.

Le vinaigre d'alcool est à proscrire car l'acide acétique qu'il contient peut provoquer la corrosion des parties métalliques de votre machine expresso.

Pour le nettoyage : Le nettoyage externe de la machine doit s'effectuer avec un chiffon doux humide. En cas de présence de buse vapeur, il vous suffit de la nettoyer après usage toujours avec un chiffon doux.

Pour le nettoyage interne, il est important de procéder à un dégraissage du groupe d'infusion 1 fois par mois. En effet, des dépôts d'huile de café peuvent s'accumuler sur celui-ci, dégradant la qualité du processus d'extraction et donc celle de l'expresso produit. Utilisez donc un produit détergent adapté pour enlever ces dépôts.

Vous pouvez retrouver l'ensemble des produits nécessaires à l'entretien de votre machine expresso Ascaso directement sur Chacun Son Café.

Accessoires

Porte-filtre, cuillère doseuse, tasseur Alu, filtres préssurisés 1 & 2 tasses haute précision, filtre E.S.E et filtres non préssurisés haute précision

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