
Bras de réglage de quantité
Le bras d’infusion distribue le café par volumes de 1 à 5 litres dans un compartiment thermique externe chauffé avec infusion automatique. Dans ce cas, la quantité d’infusion peut être de max. 40 litres, en fonction de la taille du compartiment.

Rendement horaire de 110 litres
Selon les exigences de la restauration collective, ce modèle de la WMF 9000 F fournit une quantité d’infusion supplémentaire de max. 110 litres par heure dans un compartiment externe avec infusion automatique. Cela la rend particulièrement adaptée aux endroits où la consommation de café est élevée.

Deux récipients de café moulu
Avec deux récipients de 2,5 kg disponibles, vous avez la possibilité de proposer deux types différents de café moulu, par exemple du normal et du décaféiné. Cependant, si vous choisissez de n’utiliser qu’une seule sorte, vous pouvez tirer parti de la double capacité, qui s’avère particulièrement utile pendant les pics de consommation.

Bras à pichet extensible
Pendant la préparation au moyen du bras à pichet, le café est distribué dans un pichet ou un récipient externe. Le bras à pichet est optimisé pour remplir des pichets d’une capacité pouvant atteindre 2,8 litres et peut être étendu pour remplir des pichets de différentes tailles (jusqu’à 175 mm de large, 398 mm de haut). Disponible pour les deux modèles.

Débit d’eau chaude
Un écoulement séparé directement en dessous de l’écran assure une efficacité importante et une grande facilité d’utilisation grâce à la distribution rapide et flexible d’eau chaude, même si, par exemple, seule une petite quantité d’eau est nécessaire pour un pichet de thé. Disponible pour les deux modèles.

Écran tactile couleur de 10 pouces
L’écran tactile couleur interactif de 10 pouces est conçu pour une navigation facile du menu organisé logiquement, avec de grandes touches de boissons qui rendent les opérations quotidiennes rapides et simples, et une barre d’outils personnalisable permettant un accès rapide aux options préréglées. Disponible pour les deux modèles.

Nettoyage automatique facile
Tirant parti d’un doseur de granulés nettoyants, les processus de nettoyage de cette machine à café filtre sont automatiques, efficaces et, avant tout, conformes HACCP. Disponible pour les deux modèles.

Publicité
L’écran tactile couleur vous permet d’accroître vos ventes au moyen de publicités accrocheuses ou de promotions spéciales sur mesure. De cette manière, vous pouvez profiter du temps et de l’attention de vos clients pendant la préparation de leurs boissons. Disponible pour les deux modèles.

WMF CoffeeConnect
WMF CoffeeConnect vous permet de collecter de précieuses données concernant les machines. Où que vous vous trouviez, vous pouvez à tout moment obtenir un aperçu des chiffres des ventes et des informations de service actuelles. Vous recevez des avertissements qui vous préviennent quand le niveau des produits consommables est bas ou quand des mesures d’entretien sont nécessaires. De plus, grâce à la conception bidirectionnelle du système, vous pouvez envoyer des offres publicitaires directement sur l’écran d’une machine sélectionnée, et ce depuis votre bureau. Vous avez accès aux fonctions de base gratuitement. WMF CoffeeConnect collecte, analyse et traite les données de vos machines à café et vous permet ainsi d’optimiser les processus, de réduire les frais de service et d’accroître votre chiffre d’affaires.