Moulin à café manuel Hario en bois naturel 40 g

ref: 4977642707467

Moulin à café manuel

Marque : Hario

  • Dimensions : 15,2 x 10,4 x 23,1 cm

  • Capacité de la trémie : 40 grammes

  • Poids : 600 grammes

  • Matériau : bois, acier et céramique

  • Meules en céramique, ne chauffent pas lors du broyage

  • Réglable facilement

37,90 €
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Un moulin à l'esthétique vintage qui se mariera parfaitement à votre cuisine ! 

Hario, l’expertise du verre au Japon depuis 1921

L’entreprise se consacre à la conception, à la production et à la vente de verre résistant à la chaleur depuis sa création en 1921 et est le seul fabricant de verre résistant à la chaleur au Japon à avoir une usine.

Une diversification au fil du temps

Hario a commencé son histoire en tant que fabricant de verrerie de laboratoire. En 1948, l’entreprise a étendu sa production aux articles ménagers, à commencer par le siphon à café, puis a également commencé à produire des lentilles pour phares automobiles en 1980. 

Un acteur de référence aujourd’hui

Aujourd'hui, Hario continue à fabriquer une variété d'articles, des ustensiles de cuisine pour micro-ondes et des ustensiles de café et de thé, à l'aromathérapie et les produits pour animaux de compagnie.

1/ Prélever la quantité de café en grains nécessaire à la préparation de votre café

2/ Calibrer le niveau de mouture souhaité grâce aux crans du moulin

3/ Verser les grains dans la trémie

4/ Fermer le couvercle

5/ Moudre le grain en faisant tourner la manivelle

6/ Dévisser la partie en verre pour accéder au café moulu

7/ Laisser le surplus de café dans le réservoir en le revissant à la partie haute du moulin pour le conserver.

Deux manières de nettoyer un moulin manuel non démontable : 

  • Le laver avec une éponge à tige. 
  • Moudre du riz cru puis passer juste un coup d’éponge à tige.

LA MARQUE: Hario

Hario® est une marque japonaise spécialisée dans le verre de haute qualité. Prenant part à l’intérêt grandissant pour les cafés de spécialité, Hario® a développé une gamme unique d’outils et de cafetières dédiés à la préparation du café.

Un café fraîchement moulu à chaque tasse, ça change tout ! 

Le café est un produit très volatile qui s’oxyde très rapidement au contact de l’air. Cette oxydation enlève une part conséquente des arômes et caractéristiques du café, ce qui est dommage alors que le produit est complexe et plein de belles promesses ! A choisir, il vaut mieux consommer du café en grains fraîchement torréfié et le moudre juste avant de boire son café, plutôt qu’acheter un café déjà moulu.

Grains vs Moulu : une meilleure conservation

En termes de conservation, le café en grains garde ses propriétés plus longtemps que le café moulu, qui lui est une véritable éponge. La mouture (les petits éclats de café qui constituent le café moulu) offre plus de prise à l’air ambiant, à l’humidité et aux odeurs.

La congélation, alliée des arômes

Si vous ne consommez pas votre café dans les 10 jours après ouverture du paquet, nous vous conseillons de le conserver au congélateur dans une boîte hermétique.

Nos + conseils

Pour plus de conseils, nous vous invitons à lire nos articles Quelle mouture de café moulu choisir et Comment bien conserver le café !

Hario, l’expertise du verre au Japon depuis 1921

L’entreprise se consacre à la conception, à la production et à la vente de verre résistant à la chaleur depuis sa création en 1921 et est le seul fabricant de verre résistant à la chaleur au Japon à avoir une usine.

Une diversification au fil du temps

Hario a commencé son histoire en tant que fabricant de verrerie de laboratoire. En 1948, l’entreprise a étendu sa production aux articles ménagers, à commencer par le siphon à café, puis a également commencé à produire des lentilles pour phares automobiles en 1980. 

Un acteur de référence aujourd’hui

Aujourd'hui, Hario continue à fabriquer une variété d'articles, des ustensiles de cuisine pour micro-ondes et des ustensiles de café et de thé, à l'aromathérapie et les produits pour animaux de compagnie.

1/ Prélever la quantité de café en grains nécessaire à la préparation de votre café

2/ Calibrer le niveau de mouture souhaité grâce aux crans du moulin

3/ Verser les grains dans la trémie

4/ Fermer le couvercle

5/ Moudre le grain en faisant tourner la manivelle

6/ Dévisser la partie en verre pour accéder au café moulu

7/ Laisser le surplus de café dans le réservoir en le revissant à la partie haute du moulin pour le conserver.

Deux manières de nettoyer un moulin manuel non démontable : 

  • Le laver avec une éponge à tige. 
  • Moudre du riz cru puis passer juste un coup d’éponge à tige.

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