ref: CAFG-DECA-500
Dosettes ESE Décaféiné
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Café en Grains Décaféiné 500 g
Café en Grain Décaféiné
Big Bang Coffee
Univers grillé
Mélange d'Arabica du Brésil, du Guatemala et du Mexique (90%) et de Robusta d'Inde (10%)
Décaféiné
Fine acidité
9,99 €
| Type de mouture | Espresso |
|---|---|
| Dégustation | Toute la journée |
| Continent | Amérique du Sud |
|---|
| Continent | Amérique Centrale |
|---|
| Continent | Amérique Centrale |
|---|
| Continent | Indien |
|---|
L'entre-deux idéal à consommer à tout moment de la journée
Un décaféiné très doux aux notes grillées et à l'acidité finie qui vous accompagnera toute la journée dans vos instants cafés.
Vous y retrouverez un délicat mélange d'Arabicas du Brésil, du Guatemala et du Mexique, dont le corps sera réhaussé par un léger apport de Robusta d'Inde (10%).
Nous vous proposons celui-ci en 2 formats : paquet de 500g & 1kg.
LA MARQUE: Big Bang Coffee
Notre torréfacteur
Notre torréfacteur, Michel Hoorens, perpétue une tradition familiale de torréfaction artisanale. Il porte une attention particulière aux origines et à la qualité des cafés et visite régulièrement les plantations à la rencontre des cultivateurs. Sa torréfaction est labellisée bio et les packagings des cafés réalisés par une entreprise adaptée.
--
Nous sommes torréfacteurs : nous créons des cafés d'excellence, des cafés singuliers d’une torréfaction traditionnelle lente. Nos cafés sont des cafés « grands cru » mono-variétaux et mono-parcelaires, micro-lots de variétés issues de caféiers rares & des assemblages exclusifs maison.
Récolte & traçabilité du café
| Continent | Amérique du Sud |
|---|
| Continent | Amérique Centrale |
|---|
| Continent | Amérique Centrale |
|---|
| Continent | Indien |
|---|
Préparation
| Type de mouture | Espresso |
|---|---|
| Dégustation | Toute la journée |
Torréfaction
| Famille | Assemblage |
|---|---|
| Recette | Décaféiné |
| Mode de la torréfaction | Artisanale |
| Pays de torréfaction | France |
| Distinction torréfacteur et Barista | Torréfaction bio |
| Procédé de conservation | Sachet sous azote pour une conservation optimale des grains, sans aluminium et produit issu du pétrole |
LA MARQUE: Big Bang Coffee
Notre torréfacteur
Notre torréfacteur, Michel Hoorens, perpétue une tradition familiale de torréfaction artisanale. Il porte une attention particulière aux origines et à la qualité des cafés et visite régulièrement les plantations à la rencontre des cultivateurs. Sa torréfaction est labellisée bio et les packagings des cafés réalisés par une entreprise adaptée.
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Nous sommes torréfacteurs : nous créons des cafés d'excellence, des cafés singuliers d’une torréfaction traditionnelle lente. Nos cafés sont des cafés « grands cru » mono-variétaux et mono-parcelaires, micro-lots de variétés issues de caféiers rares & des assemblages exclusifs maison.
L'entre-deux idéal à consommer à tout moment de la journée
Un décaféiné très doux aux notes grillées et à l'acidité finie qui vous accompagnera toute la journée dans vos instants cafés.
Vous y retrouverez un délicat mélange d'Arabicas du Brésil, du Guatemala et du Mexique, dont le corps sera réhaussé par un léger apport de Robusta d'Inde (10%).
Nous vous proposons celui-ci en 2 formats : paquet de 500g & 1kg.
Big Bang Coffee : notre torréfaction Maison
Reconnu pour son expertise, Chacun son Café observe des critères stricts de sélection de ses cafés et s’applique à offrir le choix le plus vaste possible à ses clients.
Notre partenaire : un des experts français du café
Pour aller encore plus loin dans notre engagement auprès de nos clients, il nous est apparu essentiel d’élaborer nos propres recettes. Nous nous sommes alors tournés vers l’un des experts français du café, reconnu dans son domaine depuis 20 ans.
Son implication à nos côtés est un gage d’indépendance et offre une garantie supplémentaire de qualité des cafés proposés sur notre site... C’est ainsi qu’est née Big Bang Coffee.
Nos cafés appartiennent à l’univers de la gastronomie
Une garantie de découvertes uniques autour de cafés de qualité fraîchement torréfiés, emballés & stockés dans les meilleures conditions.
Avec Big Bang Coffee, Chacun Son Café perpétue une tradition familiale de torréfaction artisanale. Nous portons une attention particulière aux origines et à la qualité des cafés et visitons régulièrement les plantations à la rencontre des cultivateurs. Notre torréfaction est labellisée bio et les packagings des cafés réalisés par une entreprise adaptée.
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