Découvrez nos dosettes souples compatibles machine à café ESE : simples d'usage pour les machines à café manuelles.
Tous nos cafés en dosette ESE bio et équitable sont drastiquement sélectionnés par nos soins pour vous donner le meilleur des récoltes bio, cultivées dans le respect de la terre et de l'agriculture traditionnelle. Avec le café en dosette ESE bio, découvrez les instants cafés qui vous font du bien et qui rendent le monde plus juste.
Si vous souhaitez en savoir plus sur les labels et certifications équitables, nous avons réalisé un décryptage complet ici.
Enfin, pour tout savoir sur les dosettes ESE, leurs caractéristiques et avantages, c'est par ici !
Tous nos cafés en dosette ESE pure origine sont choisis pour vous transporter grâce à leurs saveurs incroyables venues des quatre coins du monde et à leurs méthodes de récolte effectuées selon les coutumes locales.
Avec le café en dosette ESE pure origine, voyagez sans bouger de chez vous, ouvrez-vous à de nouvelles cultures et à de nouvelles saveurs.
Pour tout savoir sur les différents pays d'origine et leurs spécificités, rendez-vous dans notre guide des destinations café.
Et pour découvrir les caractéristiques et avantages des dosettes ESE, c'est par ici !
Tous nos cafés en dosette ESE italiens sont choisis pour que vous puissiez découvrir les meilleurs cafés italiens du marché. L'Italie s'invitera chez vous à chaque moment et les effluves de ces cafés en dosette ESE italiens feront danser vos papilles. A bon entendeur !
Pour tout savoir sur la torréfaction italienne ou "dark roast", découvrez notre guide dédié ! Enfin, nous détaillons pour vous les spécificités de l'expresso italien ici.
Les deux formats se ressemblent, mais ils ne servent pas le même café ni la même machine. Le bon choix dépend d'abord de votre appareil.
La dosette ESE mesure 44 mm. Elle contient du café moulu tassé, enveloppé dans un papier filtre. Elle passe sous forte pression dans une machine expresso équipée d'un porte-dosette ESE, et donne un vrai espresso avec sa crema. C'est le format des cafés de cette sélection.
La dosette souple, au format Senseo, est plus large et moins tassée. Elle fonctionne à basse pression dans une machine type Senseo. Le résultat est un café plus long et plus doux, pas un espresso.
| Critère | Dosette ESE | Dosette souple (Senseo) |
|---|---|---|
| Taille | 44 mm, ferme | ~70 mm, souple |
| Machine | Expresso avec porte-dosette ESE | Senseo et compatibles basse pression |
| En tasse | Espresso serré, crema | Café long, doux |
Les deux ne sont pas interchangeables : une dosette ESE n'entre pas dans une Senseo, et une dosette souple ne tient pas dans un porte-dosette ESE. Si vous préparez un espresso, c'est bien la dosette ESE qu'il vous faut. Pour comprendre le fonctionnement d'une machine à café souple, notre décryptage des machines et dosettes Senseo fait le point.
Tous nos cafés en dosette ESE 100% Arabica sont sélectionnés pour vous apporter un café noble et aux saveurs exquises.
Avec le café en dosette ESE 100% Arabica, laissez-vous emporter par le parfum unique créé par la composition du grain Arabica alliée à des méthodes de récolte traditionnelles. Vous n'attendrez plus qu'une chose, les pauses café !
Pour en savoir plus sur les différences entre Arabica, Robusta et Assemble, suivez le guide par ici, et découvrez les spécificités organoleptiques des cafés Arabica dans notre rubrique dédiée à la caféologie à la découverte des plus de 800 arômes du café.
Tous nos cafés en dosette ESE décaféinés ont été choisis soigneusement pour vous apporter le plein de saveurs sans caféine.
La méthode de décaféinisation s'effectue à l'eau : les grains de café utilisés sont lavés de nombreuses fois afin de faire ressortir la caféine présente dans les grains. Toutefois, le café en dosette ESE décaféiné aura conservé tous ses arômes et ses saveurs.
Si vous souhaitez en savoir plus sur la caféine, retrouvez notre guide complet ici.
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