Café en dosettes ESE Estrella del Caribe: Le mariage de 2 terres de café étoilées
Retrouvez tout le goût de l’assemblage 100% pur arabica de l’Estrella del Caribe au format dosette ESE, pour votre machine compatible. Un café en dosettes ESE qui respecte le grain pour vous offrir un espresso régulier et savoureux.
L'Estrella del Caribe, un café d'aventurier en Amérique du Sud
Fruit du savoir-faire de la maison Corsini, l’Estrella del Caribe est un café en dosette ESE de torréfaction italienne, assemblage de fins arabicas du Brésil et de Colombie.
La première des deux étapes du voyage s’effectue au Brésil, dans l’État du Minas Gerais, dans la région du Cerrado, province du premier producteur mondial de café. Riches de notes sucrées et d’une rondeur qui leur sont propre, les cafés brésiliens équilibrent les meilleurs assemblages, permettant aux autre origines de s’exprimer. Un climat fait d’un mélange de précipitations et d’ensoleillement avantageux permet aux plantations de croître dans des conditions idéales.
La seconde étape vous conduira en Colombie. Imaginez des plantations de café qui s’étendent à l’infini avec en toile de fond, les sommets enneigés de « l’Eje Cafetero ». Le « triangle du café » tel que traduit en français est relié par les villes de Manizales, Pereira et Armenia. Les plants y sont cultivés entre 800 et 1900m dans des zones au climat tempéré, les fruits de café y sont récoltés à la main.
L’Estrella del Caribe est un café en dosette qui allie une tasse équilibrée avec beaucoup de corps.
Café Estrella del Caribe : le carnet de voyage du torréfacteur
De torréfaction italienne, l’Estrella Del Caribe est un café suave, velouté et parfumé. C’est un café en grains 100% arabica, très agréable en bouche qui sera apprécié par les amateurs. Il offre des notes de noisettes grillées et une touche d’acidité légère.
Ce café est disponible sous 2 formats :
- Café en dosettes ESE Estrella del Caribe Corsini (vous n'avez qu'à le mettre dans votre panier)
- Café en grains Estrella del Caribe 1kg
C’est un café en grains 100% arabica, très agréable en bouche qui sera apprécié par les amateurs. Il offre des notes de noisettes grillées et une touche d’acidité légère.
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