Choisir sa machine à café
Machine à café automatique, Machine expresso manuelle ou Cafetière filtre... Chacun Son Café vous propose une sélection de machines à café pour un café incomparable !
Chaque jour, ce sont 2 500 000 000 tasses de café qui sont consommées dans le monde et qui sont préparés par des machines à café & cafetières expresso. Partisans d’un café riche, ouvert sur le monde et l’art de la torréfaction, nous vous expliquons les différences entre :
- les systèmes "propriétaires" (Nespresso, Tassimo, Dolce Gusto,..) qui proposent leurs propre gamme de cafés en dosettes et capsules.
- les systèmes libres, utilisant cafés en grains, moulus ou en dosettes, vous laissant toute liberté dans votre consommation de café.
Vous souhaitez acheter une machine à café ou encore une machine espresso pour votre domicile ? Votre entreprise ? Un cadeau ?
Retrouvez dans ce guide une information claire, synthétique et précise des différents systèmes commercialisés.
Pourquoi nous sommes opposés aux systèmes propriétaires ?
Notre crédo : Chacun Son Café = chacun son goût !
Le café partage quelques points communs avec le vin, notamment via le vocabulaire rencontré (cafés grands crus, assemblages, amertume, arôme, saveurs...) et ceci est d'autant plus flagrant lorsque vous dégustez plusieurs expresso basés sur différents assemblages.
À ce titre, nous vous offrons toujours plus de choix et avons pris la direction de placer votre liberté, au centre de notre vision du Café : Chacun Son Café - L’espresso en toute liberté !
C’est pour vous permettre cette liberté que nous vous proposons uniquement des systèmes libres vous permettant d'ajuster réglages de mouture et d'extraction en toute simplicité pour donner le meilleur du café que vous aurez sélectionné fonction de votre goût.
Pour aller plus loin :
L'affaire Chacun Son Café versus Nespresso
Tout comprendre de la machine à café Nespresso pour capsule
Pourquoi choisir une machine à café à système libre ?
Sommaire des questions fréquentes :
Quelle machine à expresso choisir ?
La machine à café automatique, c'est l'outil idéal pour un café en grains fraîchement moulu et la voie royale pour un espresso de qualité. Côté manuel, une large gamme de cafetières expresso pour café moulu et dosette ESE vous offrent le meilleur des cafés.
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Quels sont les avantages d'une cafetière expresso pour café moulu et/ou dosette ESE ?
La cafetière expresso pour café moulu et/ou dosette ESE est une vraie machine à café "libre". L'expresso en toute liberté, un avantage primordial pour rester indépendant des marques propriétaires.
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Notre avis sur les cafetières à dosette souple
La cafetière à dosette souple, système mono-dose pour le grand public, rendue célèbre par Philips™ et sa gamme Senseo™, est une solution économique et pratique pour le café du petit-déjeuner.
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Quelle marque de machine choisir ?
Nous avons sélectionné pour vous des fabricants de machines et cafetières expresso de confiance, ainsi que des modèles de machines à café offrant un excellent résultat café, une bonne finition et un SAV de qualité. Nous publions une page pour chaque marque.
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Quels sont les avantages de la machine à café automatique avec broyeur pour café en grains ?
La machine à café automatique tend à devenir la solution expresso idéale : le coût à la tasse est inférieur à celui d'une machine à dosette et la qualité obtenue reste garantie grâce au café fraîchement moulu.
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Pourquoi utiliser une cafetière filtre à café moulu ?
La cafetière filtre réveille les français depuis 50 ans et elle est pourtant souvent incorrectement utilisée. Il est courant d'entendre dire qu'un café filtre est un mauvais café, tout juste buvable. On va vous faire changer d'avis !
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Questions fréquentes liées à l'usage et l'entretien :
Comment régler votre broyeur à café ?
Le calibrage du broyeur est une phase importante dans la préparation du café, que ce soit pour un expresso ou pour tout type de préparation.
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Comment préparer l’expresso avec une dosette ESE sur votre machine Riviera & Bar Inox
La dosette ESE donne parfois des résultats médiocres : nous vous expliquons comment réussir à coup sûr votre espresso !
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Tout savoir sur la cafetière Filtre
Petite histoire, préparation, mouture, type de café et entretien : on vous dit tout sur la cafetière filtre !
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Les avantages des cafetières italiennes Moka ?
La cafetière Moka, cafetière traditionnelle italienne, permet de réaliser un café très proche de l'expresso à petit prix !
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Comment utiliser une cafetière Moka italienne ?
La cafetière Moka est de loin la cafetière la plus économique et la plus simple pour faire du café expresso !
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Découvrez les cafetières à piston pour faire du bon café
Toutes nos astuces conservation pour un bon café qui dure le plus longtemps possible.
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Pour aller plus loin dans l'art de la préparation et la découverte des cafés de spécialités...
Découvrez notre introduction à l'univers du Slow Coffee ou "méthode douce" !
Retrouvez notre guide des moutures pour un café en grain parfaitement adapté à votre machine / cafetière !
Comment conserver votre café en grain ? on vous dit tout !