Quelle cartouche choisir pour une machine à café Jura ?

Si vous possédez une machine Jura, vous devez savoir que l'entretien régulier de votre machine est une condition indispensable pour profiter pleinement de assurer la longévité de votre machine. De plus, entretenir sa machine est un élément essentiel pour préserver les arômes du café. C’est pourquoi nous vous conseillons de respecter scrupuleusement ces instructions, pour les machines à usage domestique :

Les machines à café Jura à usage domestique : Ena & Impressa

Pour garantir une qualité de café et un fonctionnement optimal de votre Jura Impressa ou Ena, nous vous conseillons de la nettoyer et l’entretenir quotidiennement. Pour ce faire, vous pouvez agir comme ceci :

Videz quotidiennement le récipient pour marc de café et la cuve de récupération, et rincez-les soigneusement à l’eau chaude.
Essuyez la surface de la machine avec un chiffon humide et nettoyez les façades colorées avec des lingettes d'entretien.

L’entretien des machines Jura se décompose en 3 parties :

la filtration
le nettoyage
le détartrage

Filtration de l'eau pour les machines Jura

Pour procéder au filtrage de l’eau, nous vous préconisons d’utiliser la cartouche filtrante Claris Blue. En effet, il faut activer la cartouche filtrante dans le système de programmation pour que la machine en demande le remplacement quand cela sera nécessaire. La cartouche Claris Blue a une durée de vie maximum de 2 mois ce qui équivaut a environ 50 litres d'eau.

Néanmoins, si au bout de 2 mois la machine n'a pas demandé de changement de la cartouche, il faudra la remplacer. Enfin, vous trouverez un dateur sur la cartouche vous permet de savoir quand le changement est conseillé.

De plus, Jura a développé pour les modèles WE6, WE8, E6 J6 et Z6 des cartouches filtrantes active automatiques. Cette cartouche est équipée d'une PUCE RFID qui permet de collecter des informations sur l'utilisation du filtre et indique si la cartouche est épuisée: cartouche Jura Claris Smart.

Cependant, si vous ne souhaitez pas utiliser de filtre, vous pouvez soit mettre de l'eau du robinet à condition de à des détartrages réguliers (la machine vous en rappellera les échéances) soit faire appel à une autre solution de filtration : par exemple en filtrant l'eau via un adaptateur sur votre arrivée d'eau et en alimentant la machine avec cette eau filtrée.

Dans ce cas, vous devez veiller à bien procéder aux réglages de votre machine expresso Jura si vous utilisez des adoucisseurs d'eau domestiques ou aux autres appareils dits osmoseurs.

Nettoyage pour les machines Jura

Les machines expresso automatiques Jura se rincent automatiquement à l'allumage et à l'arrêt. Cependant, si cette opération de rinçage permet de nettoyer régulièrement le circuit d'eau, elle ne permet pas de retirer les huiles de café. En effet, le café va déposer ces huiles lors de son passage dans votre machine. Une fois séchées, ces huiles perturberont l'extraction du café, et en modifiant l’aspect et le goût au fur et à mesure. Hors dégraissage votre machine risque ainsi de connaître une usure prématurée. Cela signifie que l'utilisation d'un produit détergent est donc indispensable.

Pour que le nettoyage de la machine à café soit optimal, il faut utiliser une pastille de nettoyage détergente Jura, l'opération dure 20 minutes environ. Les machines de la série JURA ENA demande un nettoyage toutes les 180 tasses et les machines de la Impressa C,F et J, toutes les 200 tasses.

Nettoyage de la buse cappuccino pour les machines Jura

En plus du programme de nettoyage intégré aux machines Jura Ena et Impressa, il est nécessaire de nettoyer régulièrement la buse cappuccino ainsi que les tuyaux avec ce produit particulièrement adapté. Lorsque l'on manipule du lait, il est important d'être extrêmement vigilant sur les questions d'hygiène et de propreté. C’est pourquoi le e nettoyage de la buse cappuccino doit être fait chaque jour si vous avez utilisé la buse avec du lait.

Détartrage des machines Jura

Si vous utilisez une cartouche filtrante CLARIS et que celle-ci est activée, aucune demande de détartrage ne sera faite par la machine. Cependant nous vous recommandons de l'effectuer une fois par an même si vous utilisez une cartouche filtrante. Il est obligatoire si vous ne mettez pas de filtre en place et votre machine Jura vous en rappellera les échéances. Le détartrage nécessite 3 pastilles de détartrage Jura et sa durée est de 40 minutes environ.

L'utilisation de vinaigre blanc est à éviter absolument, le métal de votre machine pouvant se corroder au contact de l'acide acétique qu'il contient.

Les machines à café Jura à usage professionnel : XF50, XS9, XJ5, XJ9 & GIGA

Pour garantir une qualité de café et un fonctionnement optimal de votre machine à café jura Pro, vous devez la nettoyer et l’entretenir quotidiennement. Pour ce faire, nous vous préconisons de procéder comme suit:

Videz quotidiennement le récipient pour marc de café et la cuve de récupération, et rincez-les soigneusement à l’eau chaude.
Essuyez la surface de la machine avec un chiffon humide et nettoyez les façades colorées avec des lingettes d'entretien.

L'entretien régulier de votre machine Jura est une condition indispensable pour profiter pleinement de votre machine, mais aussi pour prolonger sa durée de vie. L'entretien comporte trois phases :

la filtration
le nettoyage
le détartrage

Filtration de l'eau pour les machines Jura professionnelles :

Pour procéder au filtrage de l’eau, nous vous préconisons d’utiliser la cartouche filtrante Claris White ou Claris Pro Blue. Il faut activer la cartouche filtrante Claris White Commercial ou Claris Pro Blue dans le système de programmation pour que la machine en demande le remplacement quand cela sera nécessaire.

La cartouche Claris White a une durée de vie maximum de 2 mois ou 50 litres d'eau, pour la Claris Blue Pro elle est de 2 mois ou 200 litres d'eau. Néanmoins, si au bout de 2 mois la machine n'a pas demandé de changement de la cartouche, il faudra la remplacer. Enfin, vous trouverez un dateur sur la cartouche vous permet de savoir quand le changement est conseillé.

Si vous ne souhaitez pas utiliser de cartouche filtrante, l'autre option est d'alimenter le bac à eau avec une connexion au réseau d'eau via un système de filtration mural.

Par ailleurs, il est déconseillé de ne pas filtrer l'eau d'une manière ou d'une autre, sachant les risques engendrés pour la machine, à savoir un entartrage occasionnera automatiquement une panne de la machine.

Nettoyage pour les machines Jura professionnelles

Ces machines sont programmées pour se rincer automatiquement à l'allumage et à l'arrêt. Si cette opération de rinçage permet de nettoyer régulièrement le circuit d'eau, elle ne permet cependant pas le dégraissage de la machine. En effet, le café va déposer des huiles lors de son passage dans votre machine. Une fois séchées, ces huiles gêneront l'extraction du café, et fonction de leur accumulation, modifieront le goût du café et son aspect.

Avec le temps, si la machine n'est pas nettoyée de ces graisses, elle risque de connaître une usure prématurée. L'utilisation d'un produit détergent est donc indispensable. Le nettoyage, demandé par la machine environ toutes les 200 tasses, est à effectuer à l'aide d'une pastille de nettoyage détergente Jura.

Nettoyage de la buse cappuccino pour les machines Jura professionnelles

En plus du programme de nettoyage intégré aux machines, il est nécessaire de s’occuper régulièrement la buse cappuccino ainsi que les tuyaux avec ce produit particulièrement adapté. Lorsque l'on manipule du lait, il est important d'être extrêmement vigilant sur les questions d'hygiène et de propreté.

Le nettoyage de la buse cappuccino doit être fait à chaque fois que vous l’utiliser. L'opération dure 5 minutes environ.

Détartrage des machines Jura professionnelles

Nous vous rappelons que l'utilisation de vinaigre blanc est à éviter absolument, le métal de votre machine pouvant se corroder au contact de l'acide acétique qu'il contient.