Engagement : on vous en dit un peu plus sur nos partenaires

Parmi la première vague d’entreprises à mission, nous naissons en 2005 en proposant un café authentique et responsable comme alternative aux solutions de café en capsules. Devenus chef de file de ce mouvement, nous étendons aujourd’hui notre engagement bien au delà, pour offrir à nos clients un geste quotidien toujours plus juste et plus équitable. Découvrez les partenaires qui nous accompagnent dans ce défi.

Pour assurer des règles éthiques d’approvisionnement de vos grains de café vert, nous travaillons étroitement avec EFICO Foundation qui inscrit son action dans les 17 objectifs de développement durable de l’ONU proposés pour 2030. 

Nous faisons partie des 60 torréfacteurs ayant rejoint EFICO pour améliorer les moyens de subsistance des caféiculteurs et engagés à faire une différence alors que le secteur du café fait face à de multiples risques dans un contexte de changement climatique.

EFICO a intégré 10 principes sur les 17 objectifs de développement durables de l’ONU dans sa stratégie, son cadre réglementaire et ses actions, avec trois piliers essentiels : l’approvisionnement durable, l’impact positif sur les moyens de subsistance et la prospérité des agriculteurs et la réduction de l’impact sur l’environnement. 

En 2018, 53% du café approvisionné par EFICO a reçu des prix élevés pour sa qualité et sa durabilité, et environ 85 % du café commercialisé provient d’acteurs locaux, stimulant le développement local. EFICO partage régulièrement ses connaissances et informations avec ses partenaires pour investir dans une chaîne de café durable.

Nous impactons positivement les fermiers et maîtrisons notre empreinte environnementale pour offrir et proposer un geste juste à travers deux champs d’action :

1. One Cup One Cent : 

Un fonds de micro-crédit que nous avons créé, pour qu’à chaque tasse consommée, le fonds soit abondé. 

Grâce à ce fonds de microcrédit : 

✓ Nous aidons le développement de la culture du café, quasi seule source de revenu dans les zones rurales isolées.
✓ Notre rôle : apporter les fonds d’amorçage à l’activité et la formation indispensable à la culture du caféier.
✓ Pour garantir et mettre en œuvre cette approche, nous avons deux partenaires. Sur place, Aldea Global alloue les fonds et assure le suivi auprès des bénéficiaires. La Fondation Roi Baudouin garantit la probité de la transmission des fonds.

2. Le Zéro Déchet :

Nous sommes engagés contre la capsule à usage unique depuis 2005. 
Une prise de position publique qui nous a valu en 2011 une assignation en justice par le leader mondial de la capsule, Nespresso. Les grands médias relatent l’histoire – Libération, Le Figaro – et même la communauté de l’Open Source prend partie pour Chacun Son Café. Pour l’usage du terme “captif ”, nous avons été condamnés par les tribunaux pour dénigrement avec l’obligation d’utiliser le terme “propriétaire”.

Nous dénonçons toujours l’impact de la fabrication et l’usage des capsules sur l’environnement et valorisons auprès des particuliers et des professionnels une solution plus responsable. 

Source : Circulary

Tous nos consommables et nos conditionnements répondent à des normes strictes :
✓ Sucre en poudre : papier du de qualité FSC pour tout ce qui touche aux forêts > Forest Stewardship Council
✓ Spatules à café en bois bio-dégradable dont le bois utilisé est issu d’une source naturelle renouvelable, conforme à la norme européenne EN 13432 > en savoir plus
✓ Gobelets bio dégradables ou compostables. Mais nous préférons aider nos clients à mettre en place une solution plus durable avec les contenant réutilisables de notre partenaire KeepCup.

Nous sommes en cours de labellisation B-Corporation, la plus haute certification sociale et environnementale.

Marc GUSILS PRAX défend depuis toujours une valorisation des savoir-faire, un retour à l’artisanat local et une gastronomie de qualité, respectueuse de ses producteurs. Entrepreneur social, il fait en sorte que la croissance de Chacun Son Café soit à chaque étape une opportunité de créer du bien commun, convaincu que chaque geste compte et que le changement attendu arrivera aussi par la prise de conscience et l’action individuelle.