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Le goût typique des Andes colombiennes
| Type de mouture | Espresso - Filtre - Piston |
|---|---|
| Température de l'eau | Non bouillante (90-95°C) |
| Dégustation | Après le repas |
| Continent | Amérique Latine |
|---|---|
| Région ville | Medellin |
| Espèces botaniques | Arabica |
|---|---|
| Nature des sol | Volcanique |
| Taux de caféine | 0,013 |
En Colombie, sur les pentes volcaniques des Andes, on cultive les qualités d'arabica les plus appréciées et les plus répandues au monde. Au sein d'une myriade de petites exploitations réparties dans la région andine, l'art délicat de la culture du café se transmet de père en fils depuis des siècles.
Grâce à sa douceur légendaire, le Medellin Suprême, légèrement acidulé, laisse en bouche une sensation suave (subtil goût de noisette), une note chocolatée ainsi qu'un délicat arôme caramélisé.
Café italien
100% Arabica Supremo de Colombie
Univers épicé - Notes de caramel
Teneur en caféine de 1,3%
En Colombie, sur les pentes volcaniques des Andes, on cultive les qualités d'arabica les plus appréciées et les plus répandues au monde. Au sein d'une myriade de petites exploitations réparties dans la région andine, l'art délicat de la culture du café se transmet de père en fils depuis des siècles.
Grâce à sa douceur légendaire, le Medellin Suprême, légèrement acidulé, laisse en bouche une sensation suave (subtil goût de noisette), une note chocolatée ainsi qu'un délicat arôme caramélisé.
| Type de mouture | Espresso - Filtre - Piston |
|---|---|
| Température de l'eau | Non bouillante (90-95°C) |
| Dégustation | Après le repas |
| Famille | Classique italien |
|---|---|
| Recette | Pure Origine |
| Mode de la torréfaction | Torréfaction artisanale italienne |
| Pays de torréfaction | Toscane - Italie |
Compagnia Dell'Arabica est une marque de Corsini Caffè. Caffè Corsini est avant tout une histoire d'hommes passionnés. L'entreprise a été fondée en 1950 à Arezzo, par Corsino Corsini, qui, à partir d'un petit atelier de torréfaction du café, a créé l'un des plus grands torréfacteurs de café. Actuellement sous la direction du président Patrick Hoffer, Caffè Corsini valorise la torréfaction italienne dans plus de 60 pays.
Café Moulu Pure Origine
Café Moulu Pure Origine
Café Moulu Pure Origine
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Le goût typique des Andes colombiennes