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Moulin expresso professionnel Victoria Arduino Mythos MY75 noir

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Idéal pour les établissements avec un débit journalier moyen.

Réglage micrométrique de la mouture

Capacité de la trémie : 1,5 kg

Système de protection du moteur

Dosage basé sur le temps de broyage

3 doses programmables

Fonctions Barista et Stop & Go

Prix abonnement / mois sur demande
0,00 €
Rupture de stock

  Garanties sécurité

(à modifier dans le module "Réassurance")

  Politique de livraison

(à modifier dans le module "Réassurance")

  Politique retours

(à modifier dans le module "Réassurance")

Contrôle de la température avec Mythos Clima Pro

La technologie innovante de gestion de la température Clima Pro offre une stabilité de la température avancée. En plus de maintenir une température constante dans le moulin, le système Clima Pro va encore plus loin en abaissant la température, pour rendre votre travail encore plus efficace. Aucun risque de surchauffe, le système de ventilation démarre automatiquement.  Le barista peut régler des températures de broyage, de 30 à 60 °C afin d'extraire le meilleur pour chaque type de café. Un meilleur contrôle pour de meilleurs résultats en tasse.

Le Mythos MY75 noir est équipé de deux ventilateurs à l'arrière, ce qui permet une circulation d'air idéale à l'intérieur de la chambre de broyage. 

Vitesse et productivité  

Le moulin Mythos MY75 a été développé avec des meules en titane de 75 mm : plus de rapidité pour une productivité horaire améliorée, sans compromettre la qualité du café.

Ce moulin professionnel offre un réglage micrométrique de la mouture à intervalles continus, en assurant une précision extrême du degré de mouture désiré.

Le Mythos MY75 a une performance de 2,7 g à 3,5 g par seconde (selon le type de café en grain utilisé et la finesse de la mouture). C'est un moulin conçu pour les établissements avec un débit journalier moyen.

L’hélice positionnée en amont des meules assure une pression constante du café dans la chambre de mouture, afin de garantir une régularité maximale

Le Mythos MY75 noir est équipé de deux ventilateurs à l'arrière, ce qui permet une circulation d'air idéale à l'intérieur de la chambre de broyage. 

Autres caractéristiques du moulin à café Mythos MY75 noir de Victoria Arduino

Réglage micrométrique de la mouture

Capacité de la trémie : 1,5 kg

Système de protection du moteur

Dosage basé sur le temps de broyage

3 doses programmables

Fonctions Barista et Stop & Go

Compteur total et compteur partiel

Le Mythos MY75 noir est équipé de deux ventilateurs à l'arrière, ce qui permet une circulation d'air idéale à l'intérieur de la chambre de broyage. 

On aime
  • Contrôle de la température avec Mythos Clima Pro
  • Vitesse et productivité 
  • Un nouvel écran captivant
  • Facile à nettoyer 
On aime moins
  • Prix conséquent mais un investissement incomparable en tasse

Entretien et usage facile.

Note globale
4 /5

Simplicité d'usage

Bruit

Mode d’utilisation

Entretien

Rapidité



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