Matcha bio premium japonais, doux et ultra-fin, pour une expérience raffinée.
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Le Thé Matcha Premium Bio d’Anatae est un thé vert matcha 100 % biologique, cultivé à Nishio (préfecture d’Aichi, Japon), une des régions japonaises les plus reconnues pour la qualité de son matcha. Chaque feuille est récoltée à la main puis transformée selon des méthodes traditionnelles, garantissant une poudre très fine, délicate et riche en nuances.
Ce matcha se distingue par une amertume très discrète et une saveur délicate, offrant une dégustation harmonieuse, accessible aussi bien aux novices qu’aux connaisseurs. Sa palette aromatique reste équilibrée, idéale pour savourer une boisson traditionnelle japonaise ou pour enrichir des recettes.
Matcha traditionnel : versez environ 1 g de poudre (≈ 1 cuillère à café rase) dans un bol, ajoutez ~70 ml d’eau à 70–75 °C et fouettez jusqu’à obtenir une mousse légère.
Matcha latte : mélangez avec le lait de votre choix pour une boisson douce et onctueuse.
Cuisine & créations : parfait pour smoothies, desserts, glaces ou autres recettes gourmandes.
Riche en antioxydants, vitamines et chlorophylle, ce matcha favorise une énergie douce, une meilleure concentration et un sentiment de bien-être, ce qui en fait une alternative raffinée au café ou aux boissons sucrées.
Cultivé sans pesticides, ce matcha est sans gluten ni allergènes, avec une sélection rigoureuse pour offrir un produit aussi sain que savoureux
Matcha bio premium japonais, doux et ultra-fin, pour une expérience raffinée.
