Pour enrichir vos Reportings ESG et CSRD | Chacun Son Café
Dis, c’est quoi une bonne RSE ?
Dis, c’est quoi une RSE ?
C’est quand vous agissez contre le réchauffement climatique…
Et que vous êtes en mesure de le prouver.
C’est quand vous agissez contre le réchauffement climatique…
Et que vous êtes en mesure de le prouver.
Nous rendons votre RSE concrète,
grâce à notre gamme d’outils sur-mesure.
Pour contribuer à la neutralité carbone collective dans votre bilan carbone
Pour réduire votre
bilan carbone
Chaque année, recevez des crédits carbone volontaires qui vous sont attribués automatiquement au prorata de votre consommation de café annuelle. Grâce au certificat que vous nous délivrons, comptabilisez directement ces crédits dans votre stratégie de contribution au Scope 3.
Vous voulez aller encore plus loin et répondre à l’objectif de 10% de compensation fixé par l’ONU ? Chacun Son café vous permet de souscrire à l’achat de crédits carbone volontaires supplémentaires.
Pour enrichir vos Reportings ESG et CSRD
Pour enrichir votre
Reportings ESG
Recevez chaque année un rapport chiffré détaillant votre impact dans ses dimensions sociale, sociétale et environnementale.
Réduction de l’empreinte carbone
Quantité de déchets et d’émissions de CO2 évités
par l’adoption de la solution Chacun Son Café.
Redéploiement de la biodiversité
Surface (en Ha) de forêt tropicale restaurée et
effets positifs sur la biodiversité.
Impact sociétal local
Bénéfices du programme de reforestation sur
les conditions de vie des populations locales.
Pour dynamiser vos
espaces café
Affiches, stickers ou QR codes menant à des vidéos explicatives : nous habillons vos espaces café pour renseigner vos collaborateurs sur les répercussions profondes de leur consommation de café quotidienne.
Pour enrichir vos supports de communication
Pour tous nos clients, nous mettons à disposition :
Des kits de communication pour vos opérations ponctuelles (participation à des salons, journées à thèmes, etc.).
Une newsletter trimestrielle qui retrace les actualités clés du programme de reforestation.
Une bibliothèque de contenus médias (photos / vidéos) à exploiter sur vos propres supports.
Sur simple demande, la création d’outils spécifiques adaptés à vos besoins et vos contraintes en matière de communication.
Pour enrichir
vos supports de communication
Affiches, stickers ou QR codes menant à des vidéos explicatives : nous habillons vos espaces café pour renseigner vos collaborateurs sur les répercussions profondes de leur consommation de café quotidienne.
Pour cibler la direction de vos projets RSE
Découvrez le panel de projets associés à notre programme de reforestation de 12 000 hectares.
Rejoignez l’aventure en contribuant via du mécénat de compétences ou du mécénat financier. Accédez à des projets directement alignés avec vos objectifs RSE et les axes stratégiques de votre politique Impact (agroécologie, formation, éducation, santé, empowerment des femmes etc.).
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programme social Formation à la fabrication de protections hygiéniques lavables
Contexte Alors même qu’elles doivent vivre avec le tabou préjudiciable qui entoure les règles au Cameroun, beaucoup de filles et de femmes rencontrent de grandes
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programme social Equiper les puits d’eau potables de pompes solaires immergées
Principe L’installation de pompes solaires immergées permet d’insérer un tuyau à l’intérieur qui va jusqu’à la surface d’eau du puits. L’eau est ensuite pompée et
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programme social Contraception (dotation de matériel et matériel de sensibilisation)
Villages concernés Kouoptamo, Koutaba , Foumbot Nombre de femmes bénéficiaires 800 : 500 femmes à Koundja 100 femmes au sein de la coopérative 200 femmes
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programme social Construction d’une salle de classe à Sunday
Concept La construction de la salle de classe est financée par la marge créée sur la vente de café de spécialité. Les bonus liés à
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programme social Don de fournitures scolaires au village rural de Ngbetsouen
Concept Le don de fournitures scolaires est financé par la marge créée sur la vente de café de spécialité. Les bonus liés à la vente
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programme social Bourse du Livre
Fonctionnement La coopérative achète les manuels scolaires pour les élèves de chaque niveau scolaire. Les parents les empruntent en début d’année puis les rendent en
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formation à l’agriculture d’agroforesterie Ferme-école : plantation des plants de café sur les 11 premiers hectares
Plants Diverses variétés de café (en provenance de : Organismes scientifiques de recherche agronomique, Plantations villageoises, Autre). Espace d’expérimentation. Objectifs Former les jeunes au jardin
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structuration et déploiement de la filière café Formation au process de production du Specialty Coffee – Batch 1
Etapes Formation à la sélection de cerises dans les champs (picking), au dépulpage, à la fermentation, au séchage (1er module), au tri (2ème module), au
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structuration et déploiement de la filière café Création d’un « innovation lab » pour combiner agroforesterie et innovation technologique
Concept L’utilisation des machines numériques a tellement évolué qu’il est enfin possible de s’éloigner du mode pure consommateur et de devenir créateur. Outil L’imprimante 3D
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structuration et déploiement de la filière café Accompagnement à la réalisation d’un Business Plan + plan prévisionnel de rendement
Le problème Les cultivateurs ne savent pas gérer leur exploitation sur le moyen et long terme. La réalisation d’un business plan et d’un plan prévisionnel
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structuration et déploiement de la filière café Formation des fermiers à la comptabilité
Le problème Les cultivateurs ne savent pas vendre, ils ont besoin de savoir vendre, compter, négocier. Le besoin Une formation aux bases de la comptabilité.
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structuration et déploiement de la filière café Développement d’une application place de marché – Accès au marché local
Philosophie La révolution technologique est une opportunité pour les fermiers du Noun : la technologie peut apporter des opportunités de croissance, les fermiers pauvres qui
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structuration et déploiement de la filière café Développement d’une filière mangue destinée à fabriquer des jus de fruits
Quantité prévisionnelle de production On ne sait pas encore car pas d’homogénéité selon les parcelles Envois tests Deux envois réalisés au mois de juin Variété
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structuration et déploiement de la filière café Plantation Na Madame pour la préservation des variétés indigènes – Relance de la filière café
Histoire Variété hybride entre le Java et le Typica. Champs créé en 1913. On y a planté du Typica puis on a introduit du Java.
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structuration et déploiement de la filière café Création d’une filière Bokashi – Agriculture Biologique
Le bokashi est un processus de fermentation des microorganismes EM combinés à la matière organique. Il renforce notamment les défenses naturelles des plantes contre les
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structuration et déploiement de la filière café Formation à la fabrication d’engrais et intrants organique – Agriculture Biologique
Détail de la cible Deux pôles de formation : – Koundja : 80 jeunes formés – dont 5 techniciens du staff de la coopérative Terra
Votre tasse à café à partir de 0,21€ tout compris.
Oui, c’est possible.
En complément : thé, chocolat, fontaines à eau…
Toutes nos réponses à vos questions
Comment l'achat de café sur ce site contribue-t-il à réduire l'empreinte carbone et l'utilisation des ressources naturelles ?
L'achat de café sur Chacun Son Café contribue à réduire l'empreinte carbone et l'utilisation des ressources naturelles de plusieurs manières :
Approvisionnement responsable : Chacun Son Café s'engage à sourcer son café de manière responsable, en privilégiant les petits producteurs de parcelles inférieures à 2 hectares, qui mettent en œuvre des pratiques agricoles durables et respectueuses de l'environnement. Cela signifie une agriculture bio par essence et utilisation plus efficace des ressources naturelles telles que l'eau.
Café certifié : Chacun Son Café est certifié B Corporation, ce qui assure un engagement sur toute son offre. Mais le site propose des cafés certifiés UTZ, Bio ou Fairtrade. Ces certifications garantissent que le café est produit dans le respect de l'environnement et des droits des travailleurs.
Préférence pour les torréfacteurs locaux : Chacun Son Café met en avant des torréfacteurs locaux. Cela réduit les distances de transport et donc les émissions de CO2 associées à la livraison du café.
Emballages durables : Chacun Son Café s’engage depuis sa création contre les emballages à usage unique et propose des emballages et consommables recyclables ou compostables, contribuant ainsi à réduire les déchets.
Sensibilisation à la consommation responsable : Chacun Son Café encourage depuis ses débuts une consommation plus consciente, incitant les consommateurs à faire des choix qui soutiennent des pratiques durables. Elle fait à ce titre partie de la première vague des entreprises à mission.
Programmes de compensation carbone : Chacun Son Café mène son propre programme de compensation carbone à travers son association Let's Catch Carbon et un programme ambitieux de reforestation visant à restaurer 12 000 hectares de forêt tropicale. Cette initiative promeut la culture du café en agroforesterie, favorisant une cohabitation harmonieuse entre la production de café et la préservation de la biodiversité forestière.
En somme, l'achat de café sur Chacun Son Café s'inscrit dans une démarche globale visant à minimiser l'impact environnemental de la production et de la distribution du café, tout en soutenant les pratiques agricoles responsables et les producteurs engagés dans la durabilité.
Quels sont les projets ou programmes spécifiques soutenus par Chacun Son Café visant à protéger la biodiversité et les écosystèmes dans les régions de production de café ?
Dès sa création en 2005, Chacun Son Café (CSC) a développé un nouveau concept de café à impact environnemental régénératif. Elle fait partie à ce titre de la première vague des entreprises dites “à mission”.
En 2014, elle a mené un projet pilote au Nicaragua pour soutenir les caféiculteurs avec des solutions de microcrédits pour le développement de nouvelles méthodes agroécologiques.
En 2021, cap sur le bassin du Congo et le Cameroun, avec des actions socio-économiques en faveur des caféiculteurs de la région du Noun.
Un an plus tard, Chacun Son Café contribue à l’émergence d’une association : Let’s Catch Carbon (LCC), pour mettre en œuvre les actions économiques, sociales et environnementales dans les régions productrices de café à impact, selon un modèle agroforestier unique, qu’elle promeut.
Ses “contributeurs” : les particuliers qui consomment du café à la maison, et les entreprises qui souhaitent sortir du café en capsule et proposer à leurs collaborateurs une solution café basée sur une approche artisanale, respectueuse et régénératrice du vivant.
Comment les initiatives sociales financées par les ventes de café sur ce site contribuent-elles à l'amélioration des conditions de vie des producteurs et des travailleurs de l'industrie du café ?
Les ventes de café financent une offre de services et de projets sociaux et environnementaux pour 6000 producteurs et productrices du département du Noun au Cameroun.
Ces projets s’inscrivent dans les domaines de l’accès à l’énergie, l’éducation, l’Empowerment des femmes, l’accès à l’eau… Exemples de projets développés : installation d’une unité de fabrication de serviettes hygiéniques réutilisables, diffusion de foyers améliorés, forage de puits pour la consommation d’eau potable.
Ces projets visent à améliorer sensiblement les conditions de vie des producteurs et de leurs familles afin de leur offre un contexte favorable à la protection des ressources naturelles et la production du café en agroforesterie. À partir du moment où les arbres sont synonymes de meilleurs revenus et de meilleures conditions de vie, alors la reforestation se fait naturellement. Les populations locales deviennent de véritables gardes forestiers, garants de l’équilibre des écosystèmes.
Notre approche : Nous créons des modèles d’affaires autonomes pensés pour atteindre l’équilibre économique et une rentabilité. Ils sont autonomes et pérennes. Les projets sociaux qui ne trouvent pas de modèle économique (exemple : construction d’une salle de classe) sont financés par une caisse sociale alimentée par 20% des revenus du café.
Quelles sont les initiatives mises en place pour la réduction des déchets et la promotion de l'utilisation responsable des emballages de café ?
Notre engagement en faveur de la durabilité se traduit par une série d'initiatives visant à réduire les déchets et à promouvoir l'utilisation responsable des emballages de café.
Voici nos actions clés :
Refuser : Nous disons non aux capsules à usage unique et aux emballages dont la fin de vie n'a pas été anticipée.
Réutiliser : Nous encourageons fortement la réutilisation et accompagnons nos clients dans l'adoption d'une politique de réemploi.
Recycler : Nous proposons des produits recyclables ou biodégradables et encourageons le recyclage du marc de café.
De plus, notre torréfaction est labellisée "Manufacture Biologique", particulièrement pour la production biologique lors du réemballage de café en grains et moulu. Nous nous engageons à ne pas utiliser d'aluminium ni de produits de l'industrie pétrolière pour le conditionnement et la fabrication de nos emballages.
Nos cafés sont conditionnés en sachet sous azote pour une conservation optimale des grains, éliminant ainsi la nécessité d'utiliser de l'aluminium. Nous travaillons actuellement sur la recherche et le développement dans notre atelier de torréfaction pour rendre nos emballages de café biodégradables, un défi majeur étant donné la volatilité et la sensibilité à l'oxydation du café.
En ce qui concerne nos consommables, ils sont fabriqués à partir de matériaux 100% naturels et renouvelables, et sont soit recyclables soit biodégradables. Cela inclut notamment nos sucres en poudre, nos spatules en bois biodégradable, et nos gobelets biodégradables ou compostables. De plus, nous encourageons nos clients à opter pour des solutions durables, comme les contenants réutilisables proposés par notre partenaire KeepCup.
Enfin, nous considérons le marc de café comme un déchet organique, et nous aidons nos clients à le collecter et à le recycler pour en faire un engrais précieux, notamment pour la culture de pleurotes en agriculture. Ces initiatives illustrent notre engagement envers une approche responsable et durable de la production et de la consommation de café.
Comment l'achat de machines à café professionnelles éco-responsables sur ce site contribue-t-il à la réduction de la consommation d'énergie et des déchets dans les entreprises ?
L'achat de machines à café professionnelles éco-responsables sur notre site offre plusieurs avantages significatifs en matière de durabilité :
Durée de vie prolongée : Nous privilégions des marques qui intègrent la durabilité dans leur modèle économique, minimisant ainsi l'obsolescence programmée. Cette approche favorise une durée de vie prolongée des machines, réduisant ainsi la fréquence de remplacement et la production de déchets associée.
Formation à l'entretien : Nous formons nos clients à l'entretien minutieux des machines, ce qui optimise leur durabilité et leur performance. Une utilisation et un entretien appropriés réduisent la consommation d'énergie et contribuent à une utilisation plus efficace des ressources.
Plan de réemploi en entreprise : Nous avons mis en place un plan interne de réutilisation des machines et des pièces détachées. Cela limite l'achat de matériel neuf, préserve les ressources et contribue à la réduction des déchets.
Gestion de fin de vie responsable : À la fin de l'engagement, nous prenons en charge les machines en atelier. En les mettant à disposition d'associations, nous prolongeons leur utilité et participons à des initiatives solidaires, évitant ainsi leur mise au rebut prématurée.
En optant pour nos machines à café professionnelles éco-responsables, vous investissez dans une approche globale de durabilité, réduisant ainsi la consommation d'énergie, la production de déchets et favorisant une utilisation plus responsable des ressources au sein de votre entreprise. C'est un choix concret en faveur de la responsabilité environnementale et sociale.
Comment fonctionne le programme d'achat de crédits carbone volontaires supplémentaires que vous proposez ?
Le programme d'achat de crédits carbone volontaires supplémentaires que nous proposons fonctionne de la manière suivante :
Choix de l’engagement environnemental : Lorsque vous optez pour ce programme, vous choisissez de volontairement compenser un pourcentage ou un tonnage d’émissions de carbone liées aux émissions incompressibles de votre bilan carbone (notamment scope 3).
Détermination des crédits carbone requis : En fonction de cet indicateur, nous déterminons le nombre de crédits carbone nécessaires pour compenser ces émissions.
Attribution des Crédits Carbone : Notre approche globale permet la génération de crédits Carbone qui sont valorisés auprès des opérateurs de la Finance Carbone. Cette génération de crédits s’opère à partir de la 6ème année et s’étend sur une durée de 40 ans.
Utilité de l’achat de Crédits Carbone : Ces crédits carbone permettent de rendre notre modèle économiquement viable. Les crédits octroyés sont réinvestis dans les actions Climat de Chacun Son Café et notre association Let’s Catch Carbon.
Certification et Transparence : Nous vous fournissons une certification et des rapports transparents sur la quantité de crédits carbone que vous avez achetés et la manière dont ils ont contribué à la compensation des émissions.
En participant à ce programme, vous contribuez activement à la lutte contre le changement climatique en soutenant des projets environnementaux qui ont un impact positif sur la réduction des émissions de gaz à effet de serre. C'est une façon tangible de prendre part à la préservation de notre planète.
Comment le certificat fourni par Chacun Son Café pour les crédits carbone volontaires est-il pris en compte dans notre stratégie de contribution carbone Scope 3 ?
Le certificat fourni par Chacun Son Café pour les crédits carbone volontaires joue un rôle crucial dans votre stratégie de contribution carbone Scope 3. Voici comment il est pris en compte :
Calcul des émissions de Carbone Scope 3 : Dans le cadre de votre stratégie de contribution carbone Scope 3, vous prenez en compte l'ensemble des émissions indirectes liées à votre activité. Cela inclut les émissions générées par vos fournisseurs, y compris celles liées à la production et à la distribution du café que vous consommez.
Inclusion des Crédits Carbone volontaires : Le certificat fourni par Chacun Son Café pour les crédits carbone volontaires est un document officiel qui atteste de la compensation des émissions de carbone associées à votre consommation de café. Ces crédits carbone sont donc comptabilisés dans votre stratégie de contribution carbone Scope 3.
Réduction des émissions nettes : En intégrant ces crédits carbone, vous réduisez votre empreinte carbone nette. Cela signifie que vous compensez une partie des émissions générées par votre activité, contribuant ainsi à une empreinte carbone globalement plus faible.
Renforcement de la durabilité : L'inclusion de ces crédits carbone volontaires dans votre stratégie démontre un engagement envers la durabilité et la réduction des émissions de gaz à effet de serre. Cela renforce votre position en tant qu'entreprise consciente de son impact environnemental.
En somme, le certificat des crédits carbone volontaires fourni par Chacun Son Café est un élément essentiel de votre stratégie de contribution carbone Scope 3. Il contribue à atténuer les effets de vos émissions indirectes, démontrant ainsi votre engagement envers un avenir plus durable.
Quels sont les avantages pour notre entreprise d'enrichir notre reporting ESG grâce au rapport chiffré fourni par Chacun Son Café sur l'impact de notre consommation de café ?
Enrichir votre reporting ESG grâce au rapport chiffré fourni par Chacun Son Café sur l'impact de votre consommation de café offre plusieurs avantages significatifs pour votre entreprise, notamment :
Rapport annuel détaillé : Recevez chaque année un rapport chiffré détaillé qui évalue l'impact de votre consommation de café dans ses dimensions sociale, sociétale et environnementale.
Réduction de l'empreinte carbone : Obtenez une vision claire de la quantité de déchets et d'émissions de CO2 évités grâce à l'adoption de la solution Chacun Son Café. Cela vous permet de quantifier précisément les bénéfices environnementaux de votre choix.
Redéploiement de la Biodiversité : Soyez informé de la surface de forêt tropicale restaurée grâce à votre engagement, ainsi que des effets positifs sur la biodiversité qui en découlent. Cela démontre un impact tangible dans la préservation de la biodiversité.
Impact sociétal local : Appréciez les bénéfices concrets du programme de reforestation sur les conditions de vie des populations locales. Votre engagement contribue activement à l'amélioration du bien-être et des perspectives d'avenir de ces communautés.
De plus, avec les nouvelles obligations réglementaires de la CSRD (Communication sur la Responsabilité Sociétale des Entreprises) et la double matérialité, intégrer ces données dans votre rapport ESG renforce la transparence et la traçabilité de votre démarche environnementale et sociétale. Cela témoigne de votre engagement envers une gestion durable et responsable de votre chaîne d'approvisionnement.
Cette approche renforce votre position en tant qu'entreprise socialement et environnementalement responsable, tout en répondant aux exigences croissantes en matière de reporting ESG. Cela démontre votre engagement en faveur de la durabilité à tous les niveaux de votre activité.
En dehors de l'achat de crédits carbone, quelles autres initiatives ou options de compensation environnementale proposez-vous pour les entreprises souhaitant renforcer leur engagement envers la RSE ?
En plus de l'achat de crédits carbone, Chacun Son Café vous propose d’aller plus loin en associant votre fondation d’entreprise et service RSE dans la réalisation de nos projets sociaux et environnementaux.
Leur soutien peut prendre différentes formes, notamment le financement direct des initiatives ou la mise à disposition de leurs collaborateurs via des mécanismes de mécénat de compétences ou du pro bono. Voici comment se déroulent les prochaines étapes :
Choisissez le mode d'appui : Sélectionnez le mode d’appui qui convient le mieux à votre entreprise. Cela peut être un financement direct, l'adoption de notre solution café, ou encore la participation à des opérations de crowdfunding.
Indiquez votre action prioritaire : Si vous optez pour l'appui financier à une action spécifique, identifiez la thématique qui est prioritaire pour votre entreprise. Nous proposons un exemple type de projet en annexe pour vous donner une idée.
Réunions de cadrage : Organisons ensuite une ou plusieurs réunions de cadrage avec les personnes en charge. Cela nous permettra de discuter des détails de la collaboration, d'ajuster les objectifs et de définir les étapes à suivre.
Contrat partenarial : Une fois les éléments précisés, nous vous proposerons un contrat partenarial. Celui-ci détaillera le type d'actions prévues, le montant de l'engagement, la durée de la collaboration ainsi que les modalités de versement des fonds.
Cette approche collaborative permet de concrétiser nos projets sociaux et environnementaux de manière efficace et transparente, en tirant parti des ressources et des expertises complémentaires des entreprises et des services RSE.
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