Le micro-lot est un café venant d’une parcelle précise de la plantation d’un producteur. C’est l’expression de son savoir-faire et d’un travail précis dédié à la qualité des cerises de café. Le micro-lot est donc un café de spécialité, noté 80 + sur une échelle de
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Oxapampa devient GÉNÉRATION. Même recette. Nouveau nom.
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Oxapampa devient GÉNÉRATION. Même recette. Nouveau nom.
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Un café rond en bouche, aux saveurs de fruits du verger (abricot, pêche...) et des notes d'épices.
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Fruits mûrs, notes de noix et de baies ; tasse harmonieuse mais intensément acide.
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Ce café se caractérise par des notes de caramel, une douce acidité ainsi qu'un corps balancé.
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Oxapampa devient GÉNÉRATION. Même recette. Nouveau nom.
