Recettes & boissons café
Latte macchiato : la recette du café italien en trois couches
Le latte macchiato : du lait chaud, un espresso versé lentement, une mousse épaisse. Recette en trois couches et différence avec le…
Thés & infusions
Faut-il mettre du lait dans son thé ?
Lait dans le thé : quels thés s'y prêtent, lait avant ou après, quel lait choisir, comment préparer un thé au lait…
Recettes & boissons café
Macchiato : définition, recette et différence avec le cappuccino
Le macchiato est un espresso taché d'un peu de mousse de lait. Recette du café macchiato et différence avec le cappuccino et…
Machines et entretien
Détartrer une machine à café Krups : détartrage et nettoyage, du grain au Nespresso
Détartrage Krups : comment faire, quel détartrant, à quelle fréquence, et ce qui change entre modèle à grain, Nespresso et cafetière filtre.
Machines et entretien
Détartrage Tassimo sur une machine Bosch : pastilles, disque et cycle
Détartrage Tassimo : 2 pastilles, le disque de service, 30 minutes de cycle et 3 à 4 rinçages. La procédure Bosch, et…
Recettes & boissons café
Café crème : qu’est-ce que c’est et comment le réussir chez soi ?
Le café crème : un espresso et du lait chaud peu moussé, doux et onctueux. Sa différence avec le cappuccino et la…