Assemblage 80+

Les cafés de spécialité correspondent à ceux notés 80 + sur une échelle de 100. Leur qualité est évaluée de manière objective en procédant à une analyse physique (évaluation des défauts du café) et sensorielle (évaluation des caractéristiques organoleptiques : arôme, saveur, acidité, corps, équilibre, fin de bouche).

Découvrez ces cafés au profil aromatique unique, cafés d’exception qui se veulent l’expression d’un terroir et du savoir-faire d’un producteur, intégrant des exigences de traçabilité et de durabilité fortes. 

Cafés d'exception Assemblage 80+ | Chacun son Café

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Marques

Marques

Prix

Prix

  • 12,00 € - 28,00 €

Conditionnement

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Corps / Intensite

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Café Grain Spécialité

Café en Grains : Big Bang Coffee Pérou Oxapampa Bio - 1kg - Chacun Son Café

Café en Grains Perou Bio Oxapampa -1kg

  • Pure Origine Pérou
  • 100% Arabica
  • Label Bio 
  • Univers Fruité
  • Notes fruitées - agrumes
Corps / Intensite : Doux
  • Café de spécialité
  • Pure origine
27,45 €

Café Grain Spécialité

Café en Grains Inde Malabar Moussonné - 500g

Café en Grains Inde Malabar Moussonné - 500g

  • 100% Arabica de la région Malabar en Inde
  • 1,2% de caféine
  • Notes épicées 
  • Arôme végétal
  • Café éthique et durable
Corps / Intensite : Doux
  • Café de spécialité
  • Pure origine
14,49 €

Café Grain Spécialité

Café en Grains Guatemala SHB Atitlan Samabaja 500 g

Café en Grains Guatemala SHB Atitlan Samabaja 500 g

  • Café en Grains intense
  • Pure origine Guatemala
  • 100% Arabica
  • Variété Caturra - Bourbon
  • Fruité avec des notes fruitées - Agrumes
Corps / Intensite : Doux
  • Café de spécialité
  • Pure origine
13,49 €

Café Grain Spécialité

Café en Grains Costa Rica SHB Santa Anita 500 g

Café en Grains Costa Rica SHB Santa Anita 500 g

  • Pure Origine Costa Rica
  • Arômes de fruits secs & acidité fine
  • 100% Arabica
  • Pure origine SHB (Strictly High Bean)
Corps / Intensite : Corsé
  • Café de spécialité
  • Pure origine
13,49 €

Café Grain Spécialité

Café en Grains Colombie Supremo Popayán 500 g

Café en Grains Colombie Supremo Popayán 500 g

  • Pure Origine Colombie
  • 100% Arabica de IGP
  • Arômes de cerises & caramel, cacao en fin de tasse
  • Acidité fine
Corps / Intensite : Doux
  • Café de spécialité
  • Pure origine
12,49 €

Café Grain Spécialité

Café en Grains Burundi Butithinda 500 g

Café en Grains Burundi Butithinda 500 g

  • Café Pure Origine 
  • 100% Arabica du Burundi
  • Cultivé sur Sols Volcaniques
  • Fruité aux Notes de Caramel
Corps / Intensite : Doux
  • Café de spécialité
  • Pure origine
13,49 €

Café Grain Spécialité

Café en Grains Brésil Daterra Sunrise 500 g

Café en Grains Brésil Daterra Sunrise 500 g

  • Pure Origine Brésil
  • Certifié Rainforest Alliance
  • 100% Arabica 
  • Notes de Noisette
  • Fragrances de Fruits Secs
Corps / Intensite : Equilibré
  • Café de spécialité
  • Pure origine
12,49 €

Café Grain Spécialité

Café en Grains : Big Bang Coffee Angelico Assemblage Doux - Chacun Son Café

Café en Grain Angelico Mélange Doux - 1kg

  • Univers épicé
  • 100% Arabica du Brésil Costa Rica Ethiopie et Indonésie
  • Teneur en caféine entre 1,4 - 1,6%
  • Cultivé sous un climat tropical
Corps / Intensite : Doux
  • Assemblage
  • Mélange italien doux
26,90 €

Café Grain Spécialité

Café de Spécialité Grains Honduras Homar Rodriguez - 250g

Café de Spécialité Grains Honduras Homar Rodriguez - 250g

  • Café de Spécialité - Noté 83 (SCA)
  • Pure origine Honduras
  • Pur Arabica Bourbón, Catuai, Caturra, Pacas
  • Caramel, citron vert et canne à sucre
  • Conditionnement : 250g 
Corps / Intensite : Doux
  • Café de spécialité
  • Pure origine
15,99 €

Café Grain Spécialité

Café de Spécialité Grains Kenya Ibuti AA - 250g

Café de Spécialité Grains Kenya Ibuti AA - 250g

  • Café de Spécialité - Noté 86 (SCA)
  • Micro-Lot - Pure origine Kenya
  • Pur Arabica 
  • Pêche, banane, orange et chocolat
  • Conditionnement : 250g 
Corps / Intensite : Corsé
  • Café de spécialité
  • Pure origine
18,00 €

Café Grain Spécialité

Colombia Herson Bernald - La genovese 250g

Colombia Herson Bernald - La Genovese 250g

  • Café de Spécialité - Noté 86,25 (SCA)
  • Micro-Lot - Pure origine Colombie
  • Pur Arabica 
  • Profil de tasse : doux, fruité, délicat. 
  • Arômes : fruits jaunes, caramel
  • Conditionnement : 250g
Corps / Intensite : Doux
  • Café de spécialité
  • Pure origine
14,06 €

Café en grain

Café en grains - La Semeuse...

Café en grains - La Semeuse - Volcano 250g

  • Café de Spécialité
  • Profil aromatique : Boisé, grillé, chocolaté
  • Notes de dégustation : Pain grillé, chocolat noir & citron
Corps / Intensite : Corsé
12,00 €