Bouilloire Stagg EKG Noir mat électrique

Bouilloire Stagg EKG Noir mat électrique Fellow - 1
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Bouilloire à température variable Brewista offre toutes les fonctionnalités pour un contrôle et une efficacité maximum.

Volume 0,9 L

Maintien de la température pendant 60min

Plage de température entre 57 et 100° C

Affichage LCD

Fabriqué en acier inoxydable

Possibilité de chronométrer la préparation du café

179,17 €

  Garanties sécurité

(à modifier dans le module "Réassurance")

  Politique de livraison

(à modifier dans le module "Réassurance")

  Politique retours

(à modifier dans le module "Réassurance")

L'infusion lente ou le plaisir du rituel de préparation

Le Slow Coffee se traduit littéralement « café lent ». Il s’agit d’une extraction douce, qui reprend le système d’écoulement du café à travers un filtre en papier très à la mode du temps de nos grands-parents ! Mais bien loin de la traditionnelle cafetière filtre, la méthode « lente » est remise au goût du jour par des marques comme Hario ou Chemex, qui trouvent une place de choix dans les cuisines des jeunes urbains.

La sensorialité d'un véritable art de vivre

Avec le Slow Coffee, on assiste au retour d’une préparation à la main, où l’on retrouve un lien direct avec le toucher des grains de café, le rituel de la préparation, la sensorialité des arômes… à tel point que le Slow Coffee s’apparente à un véritable art de vivre gourmet et gourmand, mais tout en simplicité.

L'art de révéler les subtilités du café

L’extraction douce du café permet une filtration lente du café, révélant tout son caractère et ses subtilités. On déguste alors le café comme un bon vin, en découvrant au fur et à mesure des notes de chocolat, de noisettes, de fruits rouges, d’agrumes ou encore d’épices. Il existe pas moins de 800 composés aromatiques dans le café, soit une palette encore plus large que celle du vin.

On aime
  • Contrôle de la température (50°C et 100°C)
  • Temps d'ébullition est très rapide. 
  • Bec à col de cygne
  • Affichage LCD

Note globale
4 /5