Télétravail
Et si vous tentiez
un très bon café ?
Efficacité, coup de boost, convivialité et moment de détente : la pause café est aussi importante en télétravail !
Découvrez notre catalogue en ligne pour satisfaire toutes vos envies, ainsi que tous nos conseils pour un café plus juste, plus équitable et plus responsable à la maison.
Le café en grains :
plus économique que les capsules !
Le café portionnable a entraîné une explosion du prix du café. Pour preuve : une capsule (ou dosette) coûte entre 0,30 € et 0,50 €, en fonction de la marque choisie; et le prix d’une tasse de café en grain est compris entre 0,13 € et 0,15 €, soit 3 fois moins que des capsules haut de gamme.
Le café en grains revient en force, symptomatique d'une volonté de mieux consommer, avec une valorisation du local et de l’artisanat au détriment des procédés industriels.
En télétravail, optez vous aussi pour du café en grain :
- produit par les meilleurs caféiers arabica du monde
- sourcé dans des plantations respectueuses de la biodiversité
- acheté à un prix supérieur au prix du marché aux cultivateurs
- stocké dans un entrepôt "vert"
- alimenté aux panneaux photovoltaïques
- torréfié en atelier labellisé Manufacture Bio
- issu d'une torréfaction lente, artisanale, traditionnelle
- conditionné par des collaborateurs en situation de handicap
Nos cafés de spécialité spécial traçabilité des origines
Pour conserver votre café en grain :
Amener chez soi
la tendance barista !
Le succès du café en grain correspond aussi à une tendance de consommation que l’on appelle la troisième vague du café.
La 1ère vague avait démocratisé le café; Starbucks a introduit la vague suivante avec des boissons à base d’espresso et de différentes origines; et la 3ème vague a permis d’élever encore le rang du café à un produit d’exception, valorisé par des artisans au savoir-faire unique.
Crus, terroirs, origines, torréfaction, extraction, arômes : comme le vin, le café retrouve ses lettres de noblesses avec ses propres « sommeliers » qui démocratisent un café d’exception, le café de spécialité. Triés sur le volet, les cafés de spécialités doivent obtenir une note de 80/100 par les experts de la SCAA (Specialty Coffee Association).
Après des années de règne du café industriel, ces cafés trouvent désormais leur place dans nos cafetières !
En télétravail, optez pour la cafetière filtre :
- un moyen de retrouver un lien direct avec le café
- une filtration lente qui révèle toutes les subtilités du café
- un rituel sensoriel, gourmand et gourmet
- le café à l'impact environnemental le plus bas
- un art de vivre qui trouve sa place dans nos cuisines
- un excellent rapport qualité / prix
Nos cafetières filtres spécial Slow Coffee
Nos cafetières filtres électriques
Moudre le grain
à l'ancienne
Le café est très volatile et soumis à une forte oxydation au contact de l’air. Plus votre café est frais, meilleur il sera. Nous vous conseillons dde le moudre juste avant d’être consommé pour préserver tous les arômes et le profil organoleptique de la tasse.
Pour accompagner votre rituel de préparation à la cafetière filtre, équipez-vous d'un moulin manuel ou électrique !
Notre gamme de moulins pour la maison
S'équiper à la maison
d'une machine avec broyeur
Techniquement parlant, les machines à café en grains ne cessent de progresser et de se simplifier à l’usage, avec un niveau de qualité de percolation qui s’est considérablement amélioré en 5 ans.
Si la marque Jura est longtemps demeuré la référence en matière de machines à grains, de plus en plus de marques atteignent des niveaux de performance importants pour des prix de plus en plus accessibles. En terme de tasse, le café issu de ces machines est incroyablement bon.
On trouve aujourd’hui des machines de toutes les tailles, avec une capacité allant adaptée à votre consommation quotidienne ! Vous pouvez aussi choisir des options de boissons lactées pour réaliser votre propres cafés latte, macchiatto, cappucinno...
En télétravail, équipez-vous d'une machine automatique :
- un équipement pratique et performant
- un goût exceptionnel en tasse
- des machines designs et solide dans le temps
- une fabrication européenne et un SAV réactif
- un café fraîchement moulu à chaque tasse des prix de plus en plus accessibles
Nos machines automatiques à grain
Cafetière filtre ou machine à espresso automatique pour ENFIN sortir de la capsule !
L’environnement est un enjeu majeur et chacun se responsabilise en questionnant ses habitudes de consommation. Face aux dégâts créés par les capsules en aluminium à usage unique, le retour à une préparation traditionnelle ou le passage à un broyeur à grain est aujourd'hui à privilégier ! Aujourd'hui, 1 capsule sur 5 seulement est recyclée, sans parler de l'empreinte carbone du processus industriel de fabrication ou des ressources naturelles non renouvelables utilisées pour l'extraction de ses matériaux. Prenons soin de la planète !
Découvrez notre boutique Zéro Déchet !
préserver la pause café
en télétravail, pourquoi
c'est important ?
Outil au service de la performance pour certains, moment de détente rassurant pour d’autres, la pause café est toute aussi importante au bureau qu'à la maison.
En télétravail, elle devient aussi importante pour préserver un lien social plus difficile à entretenir avec nos collègues, notre manager ou notre équipe.
Rien de tel qu'une pause café virtuelle pour maintenir le lien : digitalisez votre pause café, organisez des "coffee call" chaque matin !
