Sous-catégories

  • Notre sélection de...

    Découvrez notre sélection de cafés en grains certifiés Agriculture Biologique & Commerce Equitable, un café en grains bio qui fait du bien à la planète !

    Vous pourrez le déguster fraîchement moulu en expresso ou en infusion lente type Slow Coffee. Découvrez toutes nos méthodes de préparation ici

    Pour savoir plus sur les labels, rendez-vous dans notre article décryptage

  • Café en Grain Pure...

    Découvrez les meilleurs crus de cafés en grains pure origine, des cafés de terroirs à l'origine contrôlée, une sélection exclusive et des cafés de haute qualité.

    Nos cafés Pure Origine sont des cafés de spécialité, cultivés sans pesticides avec une exigence de durabilité et de traçabilité. 

    Une occasion de découvrir des multiples terroirs : découvrez-en plus sur chaque pays de culture du café dans notre guide des pays d'origine

    Dégustez vos grains de café fraîchement moulu en expresso ou en infusion lente ! Retrouvez toutes nos méthodes de préparation ici.

  • Café Grain Italien

    La torréfaction italienne a ses adeptes comme ses détracteurs... Corsée, avec beaucoup de caractère, cette torréfaction n’hésite pas à griller le grain. Le “dark roast” vous offre ainsi des notes intenses avec une touche d’acidité.

    Le café en grains italien n’en reste pas moins un café aromatique à l’exemple du Mokador Extra Cream ou du Café Italien de Molinari.

  • Café en Grain 100%...

    Plus doux que le robusta, plus fruité aussi, le café 100% arabica vous offre toute une palette de saveurs

    Torréfaction française ou italienne, bio ou de spécialité, découvrez nos cafés en grains 100% Arabica : Sidamo Grade 2, Malabar Moussonné AA, café Strictly High Grown... à déguster fraîchement moulu en expresso ou en infusion lente Chemex, V60 ou Aéropress. 

    Pour aller plus loin dans la différenciation entre Arabica, Robusta et Assemblages, mais aussi toute la palette aromatique du café, rendez-vous dans notre guide du café

  • Café en Grain Décaféiné

    Oui, il est possible de consommer un bon café décaféiné ! La preuve, avec notre sélection de cafés en grains décaféinés.

    Le café décaféiné bio a été traité sans solvants chimiques, le café décaféiné Molinari est très aromatique et vous permet de déguster un vrai espresso sans caféine.

    Chacun son café, pour sa part, propose un café en grains décaféiné de caractère aux notes grillées. 

    Et pour tout savoir sur la caféine, rendez-vous dans notre guide dédié. 

  • Café en Grain 1 Kg

    Arabica, pure origine, mélanges et assemblages, café Bio, décaféiné ou de spécialité, pour l’espresso, le café filtre, l'AéroPress, Chemex ou la cafetière Moka : retrouvez une gamme complète de café en grains adaptée à toutes vos méthodes préparations !

    Découvrez des cafés d’artisans, avec une torréfaction traditionnelle lente, des plantations de caféiers en sous-bois, sans produits chimiques, qui respectent l’environnement naturel et la biodiversité.

    Nos cafés sont disponibles en format 250g, 500g et 1 kilo, conditionnés sous gaz neutre pour une conservation maximum des saveurs.

    Pour savoir quel degré de torréfaction choisir, découvrez notre guide dédié

  • Café en Grains de...

    Le Café de Spécialité vient de la "Specialty Coffee Association" ou SCA, association qui valorise la qualité par une notation sur 100 qui doit être supérieure à 80/100, les prix d’achat auprès des fermiers, la traçabilité jusqu’à la plantation, la durabilité. Ce sont des cafés Arabica au profil aromatique complexe élevés en altitude à 1400-1500 mètres, expression d'une diversité de variétés anciennes de caféiers : Bourbon, Typica, Caturra et des saveurs variées : chocolatées, fruité, boisées, végétales, acidulées ou encore de fruits à coques.

    Découvrez : Chacun Son Café et Borea La Genovèse

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  • Nouveau

Café en Grain Rituel - Équilibré - 500 g - ex Moderato

Moderato devient RITUEL. Même recette. Nouveau nom. 

18,37 €

  • Nouveau

Café en Grain Estrella del Caribe - 100% arabica - Corsini - 1kg

                      Suave, velouté et parfumé, ce café 100% arabica est très apprécié des amateurs pour ses notes de noisettes grillées et une touche d’acidité légère.

                      Café italien équilibré 100% Arabica de Colombie et du Brésil Teneur en caféine : 1,3% Univers noisettes grillées Légère touche d acidité
                      36,40 €

                      • Nouveau

                      Café en Grains Elite Bar - Corsini - 1 Kg

                                          Un assemblage équilibré d'arabicas

                                          Café italien corsé Mélange : Arabica (76%) origine Brésil et Colombie et Robusta (24%) origine Indonésie Teneur en caféine : 1,8% Univers épicé Arômes chocolatés et fines touches d épices
                                          29,29 €

                                          • Nouveau

                                          Café en Grain Destinée - Amerique Latine - 1 kg - ex Doña Rivera

                                                              Doña Rivera devient DESTINÉE. Même recette. Nouveau nom. 

                                                              Mélange de cafés en grain

                                                              100% Arabica

                                                              Origine Amérique Latine (Nicaragua, Honduras, Costa Rica, El Salvador)

                                                              Acidité Moyenne

                                                              Notes d'Agrumes

                                                              30,95 €

                                                              • Nouveau

                                                              Café Renaissance - Corsé - 250 g - ex Intenso

                                                                                  Intenso devient RENAISSANCE. Même recette. Nouveau nom. 

                                                                                  Café en grain torréfié brun

                                                                                  Assemblage 80% Arabica / 20% Robusta

                                                                                  Mélange italien intense

                                                                                  Parfumé & corsé

                                                                                  16,49 €

                                                                                  • Nouveau

                                                                                  Café en Grains Gran Miscela Decaffeinato - Castellari Mokador - 1kg

                                                                                                      Un goût doux et plein et une texture particulièrement crémeuse dans la tasse.

                                                                                                      Univers grillé Mélange de 80% Arabica et 20% de Robusta décaféiné Torréfaction italienne Texture crémeuse
                                                                                                      33,74 €

                                                                                                      • Nouveau

                                                                                                      Café en Grains Purissimi - 100% Arabica - Cie Dell Arabica - 1kg

                                                                                                                          Un Pur Arabica d'une grande douceur d'arômes de chocolat et de vanille

                                                                                                                          Café italien équilibré Univers gourmand Teneur en caféine : 1,3% Arômes de chocolat et de vanille
                                                                                                                          33,79 €

                                                                                                                          • Nouveau

                                                                                                                          Café en Grains Espresso - Vergnano - 1Kg

                                                                                                                                              Pour ceux qui apprécient le café corsé et aromatique

                                                                                                                                              Café italien typique Arabicas origine Brésil, Nicaragua, Ethiopie et Guatemala (75%) Robusta origine Vietnam (25%) Univers fruité Café corsé à savourer en ristretto
                                                                                                                                              30,90 €

                                                                                                                                              • Nouveau

                                                                                                                                              Café en Grain Destinée - Amerique Latine - 6 kg - ex Doña Rivera

                                                                                                                                                                  Doña Rivera devient DESTINÉE. Même recette. Nouveau nom. 

                                                                                                                                                                  Mélange de cafés en grain

                                                                                                                                                                  100% Arabica

                                                                                                                                                                  Origine Amérique Latine (Nicaragua, Honduras, Costa Rica, El Salvador)

                                                                                                                                                                  Acidité Moyenne

                                                                                                                                                                  Notes d'Agrumes

                                                                                                                                                                  185,69 €

                                                                                                                                                                  • Nouveau

                                                                                                                                                                  Café en Grain Rituel - Équilibré - 1 kg - ex Moderato

                                                                                                                                                                                      Moderato devient RITUEL. Même recette. Nouveau nom. 

                                                                                                                                                                                      Mélange de Cafés en Grains

                                                                                                                                                                                      Arabica origine Brésil et Honduras (80%)

                                                                                                                                                                                      Robusta origine Inde (20%)

                                                                                                                                                                                      Torréfaction à l'italienne

                                                                                                                                                                                      Arômes délicatement fruités

                                                                                                                                                                                      33,90 €

                                                                                                                                                                                      Contactez-nous